期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
3
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
遗传算法优化酶辅助提取刺玫果多糖工艺及其抗氧化活性研究
被引量:
3
1
作者
赵惠茹
韦欣婷
+3 位作者
王靓怡
胡海燕
李雪
姚博星
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2022年第11期43-50,共8页
以刺玫果为原料,采用酶辅助水提法提取刺玫果多糖,以加酶量、酶解时间、料液比为考察因素,多糖提取率为评价指标,采用单因素试验和Box-Behnken响应面设计建立数学模型,应用遗传算法对模型进行优化,得到提取工艺最佳条件,并对刺玫果多糖...
以刺玫果为原料,采用酶辅助水提法提取刺玫果多糖,以加酶量、酶解时间、料液比为考察因素,多糖提取率为评价指标,采用单因素试验和Box-Behnken响应面设计建立数学模型,应用遗传算法对模型进行优化,得到提取工艺最佳条件,并对刺玫果多糖进行抗氧化活性初步研究。结果表明:酶辅助法提取刺玫果多糖的最佳工艺条件为加酶量1.37%,酶解时间71min,料液比1∶30g/mL。Box-Behnken响应面法和遗传算法联用时,刺玫果多糖提取率高,为16.38%。刺玫果多糖具有显著的自由基清除作用,但与抗坏血酸对比,其对DPPH自由基、ABTS~+自由基和羟自由基的清除率均略低。
展开更多
关键词
刺玫果
多糖
纤维素酶
提取工艺
遗传算法
抗氧化活性
下载PDF
职称材料
响应面法优化芒果叶多酚的浸提工艺
被引量:
2
2
作者
赵惠茹
王甜
+2 位作者
靖会
关丽
韦欣婷
《中国食品添加剂》
CAS
2020年第2期138-144,共7页
为提高芒果叶的综合利用率,深度开发其应用价值,本研究以芒果叶为原料,以浸提时间、料液比、浸提温度、乙醇浓度为考察因素,在单因素实验基础上采用响应面法优化芒果叶中多酚的提取工艺。结果表明,在料液比1∶38、浸提温度76℃、乙醇浓...
为提高芒果叶的综合利用率,深度开发其应用价值,本研究以芒果叶为原料,以浸提时间、料液比、浸提温度、乙醇浓度为考察因素,在单因素实验基础上采用响应面法优化芒果叶中多酚的提取工艺。结果表明,在料液比1∶38、浸提温度76℃、乙醇浓度10%条件下,芒果叶多酚提取率最高,为13.22mg/g。应用响应面法可以较好优化芒果叶多酚的浸提工艺,能够反映出各单因素对芒果叶多酚含量的影响差异。
展开更多
关键词
芒果叶
多酚
浸提工艺
单因素试验
响应面法
下载PDF
职称材料
刺玫果多糖的提取工艺及药理作用研究进展
被引量:
3
3
作者
韦欣婷
李璐瑶
+3 位作者
李亚荣
杜涵
游凌翔
赵惠茹
《化工科技》
CAS
2021年第1期77-81,共5页
为了归纳总结刺玫果多糖的提取工艺和药理作用研究进展,检索了近年来有关刺玫果多糖的提取工艺和药理作用的相关文献。结果可见,从刺玫果中提取多糖常用热水浸提、超声波辅助提取、超声波协同酶法提取、微波辅助提取和酸水解微波提取等...
为了归纳总结刺玫果多糖的提取工艺和药理作用研究进展,检索了近年来有关刺玫果多糖的提取工艺和药理作用的相关文献。结果可见,从刺玫果中提取多糖常用热水浸提、超声波辅助提取、超声波协同酶法提取、微波辅助提取和酸水解微波提取等方法;刺玫果多糖具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老、抗炎、免疫调节和降血脂等药理作用。刺玫果的提取工艺和药理作用研究广泛,可为其深入研究及综合开发利用提供思路。
展开更多
关键词
刺玫果多糖
提取工艺
药理作用
下载PDF
职称材料
题名
遗传算法优化酶辅助提取刺玫果多糖工艺及其抗氧化活性研究
被引量:
3
1
作者
赵惠茹
韦欣婷
王靓怡
胡海燕
李雪
姚博星
机构
西安医学院药学院
出处
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2022年第11期43-50,共8页
基金
药学省级重点学科建设项目(2016YXXK04)
国家级大学生创新训练计划项目(201911840004)
+2 种基金
陕西省大学生创新训练计划项目(S202111840051)
西安医学院大学生创新训练计划项目(121521051)
西安医学院科技能力提升项目(KJTS20220069)。
文摘
以刺玫果为原料,采用酶辅助水提法提取刺玫果多糖,以加酶量、酶解时间、料液比为考察因素,多糖提取率为评价指标,采用单因素试验和Box-Behnken响应面设计建立数学模型,应用遗传算法对模型进行优化,得到提取工艺最佳条件,并对刺玫果多糖进行抗氧化活性初步研究。结果表明:酶辅助法提取刺玫果多糖的最佳工艺条件为加酶量1.37%,酶解时间71min,料液比1∶30g/mL。Box-Behnken响应面法和遗传算法联用时,刺玫果多糖提取率高,为16.38%。刺玫果多糖具有显著的自由基清除作用,但与抗坏血酸对比,其对DPPH自由基、ABTS~+自由基和羟自由基的清除率均略低。
关键词
刺玫果
多糖
纤维素酶
提取工艺
遗传算法
抗氧化活性
Keywords
Rosa davurica Pall
polysaccharides
cellulase
extracting process
genetic algorithm
antioxidant activities
分类号
T202.1 [一般工业技术]
下载PDF
职称材料
题名
响应面法优化芒果叶多酚的浸提工艺
被引量:
2
2
作者
赵惠茹
王甜
靖会
关丽
韦欣婷
机构
西安医学院药学院
出处
《中国食品添加剂》
CAS
2020年第2期138-144,共7页
基金
西安医学院药学省级重点学科建设项目(2016YXXK04)
西安医学院大学生创新训练计划项目(121519004)国家级大学生创新训练计划项目(201825018)
陕西省大学生创新训练计划项目(2018DC-18).
文摘
为提高芒果叶的综合利用率,深度开发其应用价值,本研究以芒果叶为原料,以浸提时间、料液比、浸提温度、乙醇浓度为考察因素,在单因素实验基础上采用响应面法优化芒果叶中多酚的提取工艺。结果表明,在料液比1∶38、浸提温度76℃、乙醇浓度10%条件下,芒果叶多酚提取率最高,为13.22mg/g。应用响应面法可以较好优化芒果叶多酚的浸提工艺,能够反映出各单因素对芒果叶多酚含量的影响差异。
关键词
芒果叶
多酚
浸提工艺
单因素试验
响应面法
Keywords
mango leaves
polyphenols
extraction process
single factor experiment
response surface method
分类号
TQ28 [化学工程—有机化工]
下载PDF
职称材料
题名
刺玫果多糖的提取工艺及药理作用研究进展
被引量:
3
3
作者
韦欣婷
李璐瑶
李亚荣
杜涵
游凌翔
赵惠茹
机构
西安医学院药学院
出处
《化工科技》
CAS
2021年第1期77-81,共5页
基金
国家级大学生创新训练计划项目(201911840004)
西安医学院大学生创新训练计划项目(121519004)
西安医学院药学省级重点学科建设项目(2016YXXK04)。
文摘
为了归纳总结刺玫果多糖的提取工艺和药理作用研究进展,检索了近年来有关刺玫果多糖的提取工艺和药理作用的相关文献。结果可见,从刺玫果中提取多糖常用热水浸提、超声波辅助提取、超声波协同酶法提取、微波辅助提取和酸水解微波提取等方法;刺玫果多糖具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老、抗炎、免疫调节和降血脂等药理作用。刺玫果的提取工艺和药理作用研究广泛,可为其深入研究及综合开发利用提供思路。
关键词
刺玫果多糖
提取工艺
药理作用
Keywords
Rosa davurica polysaccharide
Extraction technology
Pharmacological action
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
遗传算法优化酶辅助提取刺玫果多糖工艺及其抗氧化活性研究
赵惠茹
韦欣婷
王靓怡
胡海燕
李雪
姚博星
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2022
3
下载PDF
职称材料
2
响应面法优化芒果叶多酚的浸提工艺
赵惠茹
王甜
靖会
关丽
韦欣婷
《中国食品添加剂》
CAS
2020
2
下载PDF
职称材料
3
刺玫果多糖的提取工艺及药理作用研究进展
韦欣婷
李璐瑶
李亚荣
杜涵
游凌翔
赵惠茹
《化工科技》
CAS
2021
3
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部