杏李新品种“红粉佳人”的选育

“红粉佳人”是从恐龙蛋中选育出来的新品种,果实椭圆形,成熟后果皮淡紫红色伴红色斑点,表面有白色蜡质果粉。果实纵径5.23 cm、横径5.70 cm,果形指数0.92,单果质量91.1 g,最大单果质量139.4 g。可溶性固形物含量14.9%,果肉粉红色,质脆、黏核,可食率98.04%,粗纤维少,果汁多,具有杏的香味、李的甜味。果实生育期约120 d,在重庆海拔300 m地区7月中旬成熟。

皇后李在重庆地区的表现及栽培技术

皇后李是从木奈李中选育的芽变新品种,2019年7月26日通过重庆市农作物品种审定委员会品种鉴定(鉴定编号:渝品审鉴2019015)。该品种果大形美,果实心形似桃,果皮青绿色至青黄色,果肉黄绿色,肉厚核小,风味香甜,半离核,耐贮运。平均单果质量106.8 g,最大单果质量150 g,可溶性固形物含量14.2%,总糖11.62%,含酸量0.61%,糖酸比为19.0,维生素C 1.25 mg/100 g,可食率97.55%。在重庆地区7月中下旬成熟。

金银花根际土壤真菌群落多样性及其土壤影响因子研究

以6 a生金银花根际土壤(Y6)和非根际土壤(CK)为研究对象,利用Illumina HiSeq2500高通量测序方法分析了金银花根际土壤真菌多样性及其主要土壤影响因子。结果表明:(1)在自然生长状态下,金银花根际土壤的NH3-N、A-P、S含量达到非根际土壤的两倍左右,差异显著,非根际土壤(CK)中微量元素Fe^(3+)、Mn^(2+)、Zn^(2+)含量较6 a生金银花根际土壤(Y6)高;(2)微生物菌群结构发生了变化,总体表现为根际土壤真菌物种丰富度和物种多样性均高于非根际土壤;(3)土壤中NH3-N、A-P、S、Fe^(3+)、Zn^(2+)含量与土壤真菌物种丰富度有相关性,其中Solicoccozyma、Tausonia、木霉属Trichoderma、尖孢镰刀菌属Fusarium、曲霉属Aspergillus、腐质霉属Humicola与A-P、NH3-N、S呈负相关,与Fe^(3+)、Zn^(2+)呈正相关;被孢霉属Mortierella、Subulicystidium、绿僵菌属Metarhizium则相反,与A-P、NH3-N、S呈正相关,与Fe^(3+)、Zn^(2+)呈负相关。

重庆主栽龙眼品种果实品质研究

为进一步理清重庆主栽龙眼品种的品质特征,从而筛选出优质的晚熟品种,本文以6个重庆主栽龙眼品种为试验材料,从外观及内在品质2个方面测定其表观特征及相关生理特征,对不同品种的果实品质特征进行主成分和隶属函数分析,并对品质进行综合评价.结果表明,6个龙眼品种综合品质之间有较大差异性,内在品质相对较稳定;表观特征中果皮颜色、果皮龟裂纹及风味差异较大,单果质量、肉厚率、皮厚率、果肉鲜质量、干质量等指标变异系数大于20%,而果形指数、果肉含水量、可食率和可溶性固形物等指标相对较稳定,变异系数等于或小于10%.果实品质评价指标对评价体系的贡献率差异有统计学意义,利用主成分分析法可将果实品质简化为3类主成分,通过旋转后的因子载荷系数并结合相关性分析结果提取出果实品质评价的主要指标为:果形指数、单果质量、果肉鲜质量、可食率、可溶性固形物、维生素C及可滴定酸.隶属函数分析认为,“储良”及“油谭本”龙眼果实因大小适中、果肉厚,可食率高、风味浓等特征,可作为优质的鲜食晚熟品种;“黄壳”“青壳”“蜀冠”“大乌圆”等果肉太薄或太厚的品种,可食率低、风味较淡,可作为优良的干果品种.研究结果对重庆龙眼晚熟品种选育及龙眼市场鲜食或加工专用品种选择具有一定的科学价值,对推动重庆市龙眼产业健康发展有一定的意义.

大数据视域下铁皮石斛专利/文献可视化分析

为了明确铁皮石斛(Dendrobium officinale)产业技术的发展状况与未来发展趋势,利用Innojoy专利检索平台和中国知网(CNKI)数据库,以铁皮石斛作为研究对象,通过对其专利和文献进行数据挖掘,对铁皮石斛产业发展的基本规律、产业发展的重点及热点领域、主要创新机构、领军团队和未来拓展领域开展了可视化计量研究.结果表明:我国铁皮石斛产业发展大约起步于2002年,经历了发展前期(2002-2010年)、快速发展期(2011-2015年)和稳定发展期(2016年至今)3个发展阶段;发展前期重点是如何运用现代化技术更新种植栽培体系,提升药材的产量和质量;由于工厂化育苗与规模种植技术的突破,快速发展期专利和文献的数量急剧上升,研究内容延伸到医药和化学领域;稳定发展期的专利和文献逐年下降,但由于产业支链的形成与延长,下降速度温和.广西、贵州等西南地区主要从事栽培种植,而浙江、广东等东南沿海省份主要从事铁皮石斛的加工与贸易,浙江为产业的龙头,引领产业发展方向;铁皮石斛产业领域的研究从种植、医药逐步发展到食品、医疗保健以及化妆品等新领域,成为铁皮石斛产业突破稳定发展瓶颈的新动力.可视化计量研究为铁皮石斛产业发展提供了简明直观的数据分析结果,能为产业发展决策提供可视化的数据支撑.

华中五味子根际土壤真菌群落特征研究

为探究华中五味子年限对根际土壤真菌多样性的影响,用Illumina HiSeq高通量测序并结合相关生物信息分析方法,分析了未种植华中五味子(CK)与种植3年(Y3)、6年(Y6)后根际土壤化学性质和真菌群落变化规律以及其关系。结果显示,Y6土壤中铵态氮的含量增加了66.67%、速效磷的含量增加了586.00%、S的含量增加了49.62%;Y6土壤中微量元素Fe3+、Mn2+、Zn2+、Pb的含量分别下降了6.67%、3.93%、11.45%、0.28%;真菌群落物种丰度Y3最高,物种多样性Y3最低。与CK相比,Y6土壤中尖孢镰刀菌属Fusarium降低了52.01%、枝鼻菌属Cladorrhinum降低了72.31%、枝孢霉属Cladosporium降低了23.28%、腐质霉属Humicola降低了30.09%、被孢霉属Mortierella降低了70.61%。本研究表明,华中五味子种植6年后,根际土壤养分状况和土壤真菌群落发生了明显改变。

不同磷肥对附子农艺性状、产量以及品质的影响研究

以汉中道地产区附子为研究对象,在相同状况下对其分别施入磷酸二氢钾、过磷酸钙、钙镁磷肥三种磷肥,并且每种磷肥设置低、中、高三个施肥水平。收获不同处理的附子后,测量其农艺性状、产量,可溶性蛋白含量,多糖含量以及生物碱含量,采用Duncan法、Dunnett法进行差异分析,最后以主成分分析对不同处理效果进行综合评价。结果显示在不同施肥处理后,附子的相关农艺性状以低、中水平的钙镁磷肥处理效果好,产量在高水平磷酸二氢钾处理下最高,可溶性蛋白在低水平磷酸二氢钾处理下含量最多,多糖含量在磷酸二氢钾处理下整体较高。生物碱方面,施用三种磷肥后,与对照相比,附子总生物碱含量和总单酯型生物碱含量增加,总双酯型生物碱含量降低,其中总生物碱和总单酯型生物碱含量分别以中、低水平钙镁磷肥处理后增加最多,而总双酯型生物碱含量以低、中水平钙镁磷肥处理后减少最少。最后通过主成分综合评价分析,中、低水平钙镁磷肥处理后效果最好,不施磷肥的空白组排名最差。综合以上,附子施磷肥时,应首选钙镁磷肥,并以中水平的施肥量最好,低水平次之。

钙处理对黄冠梨贮藏品质的影响

以黄冠梨果实为材料,分别对果实进行采后钙处理(2%CaCl_2、4%CaCl_2、6%CaCl_2浸果15min),对低温贮藏期间果实品质的变化情况及规律进行研究。结果显示,钙处理有助于果实硬度的维持,抑制果实可溶性固形物的流失和可滴定酸含量的下降,且随着钙浓度的增加效果越明显;钙处理对果实可溶性糖含量几乎没有影响,只有6%CaCl_2处理可显著抑制Vc含量的下降。

2021年重庆李产销情况及产业发展对策建议

【导读】李是重庆市第二大水果,也是当地山区特色水果。文中列举的重庆李产业遇到的问题、症结和对策都是“三品一标”的问题,即品种培优、品牌打造、品质提升、标准化生产。经过7年的发展,李做为重庆市山区特色水果,规模已跻身全国第三,成为重庆山区扶贫的大产业。

不同管理水平下果园杂草种子库的研究

采用野外S形5点取样法取样与室内萌发相结合的方法研究了陕西省延安市富县优质苹果基地果园种子库的种类、生活型类型、密度、萌发动态及垂直分布特征.结果表明:果园杂草种子20种,隶属于11科,全为草本,最多的是多年生植物,占总物种数的40%以上;三种不同果园样地种子的密度从大到小为样地3>样地2>样地1;垂直分布情况为土壤表层(0~5 cm)的种子密度>中层(5 ~10 cm)>下层(10~15 cm);1号样地和2号样地一年中可萌发的种子数量呈先减少后增多的趋势,而3号样地则呈先增多后减少再增多的趋势.不同处理条件的果园种子库大小有着明显差别.

2022年重庆市李产销回顾及建议

长江流域是世界李起源中心之一,中国李发源地。重庆李野生资源丰富,从海拔175 m的长江沿岸河谷地区到海拔2000 m以上的大娄山区和大巴山区都有分布。2014年以来,重庆市陆续培育出不同熟期脆李新品种9个,获国家新品种权保护1个,6—9月有李上市。随着脱贫攻坚产业扶贫的推进,李产业快速发展,成为巫山、巫溪、奉节、云阳、万州和开州等地农民脱贫增收的主导产业和山区增绿的优势产业。

“早佳”杨梅在重庆地区的引种表现及栽培技术要点

“早佳”杨梅是浙江省农业科学院园艺研究所从浙江省兰溪市“荸荠种”杨梅园中利用芽变选育出的早熟新品种,2014年起,重庆市农业科学院果树研究所引种至重庆,开展引种观察和区域试验。结果表明,“早佳”杨梅在重庆地区树势中庸,成熟果实紫黑色,平均单果质量11.8 g,可溶性固形物含量13.2%,可滴定酸含量0.98%,可食率93.22%,在重庆低海拔区域5月下旬成熟,较“荸荠种”杨梅成熟期提早约7 d。“早佳”表现出早熟,抗病,耐高温,果实酸甜适中等特性,适合在重庆适宜地区种植。

连作对附子根际土壤微生物群落结构的影响

目的对不同连作年限附子根际土壤微生物群落及其与土壤化学性质的变化规律进行探讨,以期为附子连作障碍的克服提供理论指导。方法对未种植附子(Y0)和种植1年(Y1)、2年附子(Y2)的土壤采样,应用Illumina MiSeq高通量测序技术和常规分析方法,分析土壤微生物群落和土壤化学性质变化规律。结果获得细菌和真菌总有效序列分别为110218和32819条,在属分类水平上,相较于Y0,Y2部分菌的相对丰度明显增加,如产酸细菌酸杆菌属(Acidobacteriaceae)增加396%,黄单胞菌属(Xanthomonas)增加250%,镰刀菌属(Fusarium)增加17.63%,木霉菌属(Trichoderma)增加7940%,而有益细菌假诺卡菌属(Pseudonocardia)仅为Y0的3.02%,硫杆菌属(Thiobacillus)消失。随着连作年限的增加,土壤中硝态氮、氨态氮、磷酸盐、S和K含量呈现为Y2>Y1>Y0,土壤pH值为Y0>Y1>Y2,Y2的附子产量仅为Y0的64.44%,部分土壤化学性质与附子根际土壤微生物种类显著相关。结论连作会使附子根际土壤微生物群落和土壤化学性质发生改变,根际土壤有益菌减少,致病菌增加可能是导致附子发病率增加,产量减少的原因。