金城江区加强肉食品质量安全工作的措施

肉食品质量安全问题直接关系到人民群众的身体健康、生命安全。金城江区肉类消费结构复杂、消费量大，特别是临近清明节和壮族传统节日“三月三”，是肉类消费高峰期，容易发生食品安全事件。为维护肉类及肉类消费安全，严防肉食品质量安全事件发生，金城江区水产畜牧兽医局，采取了一系列有效措施。