县官枉丢厚礼(外二篇)

古时有个县官大年初一上街看春联，见一户人家所贴春联上联是：“数一数二大户”，下联是：“惊天动地人家”，横批是：“先斩后奏”。县官暗想，此户一定有人在朝廷做大官。于是，他备了一份厚礼登门攀附。

五花八门的国外高考

美国的高中学制是4年,考大学不是单凭高考的“高分”,而是靠这4年各科期评成绩平均分必须在“B”(良好)以上,才能被本科大学和社区学院录取。所以在美国,凡是想申请上大学的高中学生,从跨入高中校门的第一个学期的第一门课开始,就拉开了“考”大学的序幕。

牛文化趣谈

在我国的汉字中,与牛配伍的很多。例如:"牦"、"牯"、"犊"、"犀"、"犋"等字指不同种类的牛。"牧"指放牛之地。"犁"则指牛耕地之器物。"牺牲"

饮食搭配十不宜

在日常生活中,传统的食物搭配多从色、香、味、形等方面考虑,但从营养学角度来讲,有些被认为是佳肴美味的食品,恰恰是对人体健康无益的。葱不宜拌豆腐。因为葱中的草酸与豆腐中的钙结合,变成白色沉淀物——草酸钙,这就造成了人体对钙质吸收上的困难。土豆不宜烧牛肉。人们常说:『土豆烧牛肉味道鲜美可口,是宴席上的佳肴之一。』其实不懂者不知,由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,使食物滞留时间延长,引起肠胃消化吸收的时间延长。

谈古论今话植树

人与自然的和谐，首先在植树造林。在生态平衡因人类活动破坏愈益严重的近代，越加引起社会各界的重视。植树节1872年首创于美国。继美国之后，世界各国相继仿效，目前世界上50多个国家都有了本国的植树节。

颂师佳联集萃

在教师节来临之际，笔者将搜集的几则情趣盎然的颂师佳联献给大家。

咏虎诗话

2010年是传统生肖中的虎年。十二生肖中虎排行第三，却是百兽之王。“一年春作首，百兽虎为王。”中国虎文化源远流长，历代诗人留下了许多咏虎的诗篇。

一个成功母亲的教子之道

第一次参加家长会，幼儿园的老师对她说：“你的儿子有多动症，在板凳上连三分钟都坐不了，你最好带他去医院看一看。”回家的路上，儿子问妈妈，老师都说了些什么。她鼻子一酸，差点流下泪来。因为全班30位小朋友，只有她的儿子表现最差；唯有对他，老师表现出不屑。然而她还是告诉她的儿子：“老师表扬你了，说宝宝原来在板凳上坐不了一分钟，现在能坐三分钟了。其他孩子的妈妈都非常羡慕你的妈妈，因为全班只有宝宝进步了。”那天晚上，她儿子破天荒吃了两碗米饭，并且没让她喂。

咏虎诗话

"一年春作首,百兽虎为王。"2010年是中国的庚寅年,传统生肖中的虎年。十二生肖中虎排行第三,却是百兽之王,自古以来备受国人尊崇、敬畏和喜爱。中国虎文化源远流长,深深地融入中国五千年华夏文明之中,至今仍大放异彩。历代诗人留下了许多咏虎的诗篇。

谈古论今话植树

植树节在我国已有了27年,在国外1872年首创于美国,继美国之后,世界各国相继仿效。目前世界上50多个国家都有了本国的植树节。我国从古到今历来重视植树造林。《礼记》记载:“孟春之月,盛德在木”。早在公元前五帝时代,舜帝便设立了九官之一的“虞官”,这是我国历史上最早的“林业部长”。秦始皇统一中国后,曾下令在道旁植树。贾山的《至言》一书记载:“秦为邓道于天下,道广五十步,树以青松”。隋炀帝在植树造林上是个有识之士。公元605年,也下令开河挖渠,诏令民间种植柳树,每种活一棵,就赏细绢一匹。唐朝规定,凡驿站与驿站之间,都种上道树。开元年间,还下令各地在通衙两旁都种上各种树木,以荫蔽行旅。

国外儿童新年风采

英国:过新年时,孩子们的脸部都被抹得乌黑,然后再到邻居和亲友家去串门。每到一家,就在炉旁给炉子加煤块,并把炉旁打扫得干干净净。这时主人会高兴地夸奖孩子,并祝福孩子来年的生活像炉火一样通红,上进心像炉火一样旺盛。

饮食搭配八不宜

在日常生活中,传统的食物搭配多从色、香、味、形等方面考虑,但从营养学角度来讲,有些被认为是佳肴美味的食品,恰恰是对人体健康无益的.葱不宜拌豆腐.因为葱中的草酸与豆腐中的钙结合,变成白色沉淀物——草酸钙,这就造成了人体对钙质吸收上的困难.土豆不宜烧牛肉.人们常说:“土豆烧牛肉味道鲜美可口,是宴席上的佳肴之一”.其实不懂者不知,由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,使食物滞留时间延长,引起肠胃消化吸收的时间延长.菠菜不宜与豆腐烧汤.菠菜与豆腐同烧。

炒菜的“最佳”时间

放油的最佳时间:“热锅凉油”——先将锅烧热再倒油,然后再放入主、辅料。这样炒出的菜不仅味道鲜美爽口,而且不易粘锅、焦糊 放盐的最佳时间:在菜熟至八成时放盐,不仅可少用盐而使菜的咸淡适中。而且还可避免过早放盐导致菜中汤水过多、不易快熟的弊端。