霍山石斛栽培技术及活性成分药理学研究进展

霍山石斛是安徽省的一种道地药材,具有增强机体免疫力、抗氧化、抗肿瘤等功效。因霍山石斛生长条件严苛和人类对其野生资源的过度开采利用,霍山石斛的野生资源已濒临灭绝。本文对霍山石斛的组织培养技术和人工栽培技术进行了介绍,阐述了霍山石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素及其他成分等主要活性成分,综述了霍山石斛的药理作用,包括增强免疫力、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、肝损伤保护及其他作用,提出了展望,以期为霍山石斛的种质资源保护和产品开发利用提供参考。