同时蒸馏萃取/气质联机分析郫县豆瓣酱风味成分的研究

分别以乙醚和二氯甲烷为溶剂,用同时蒸馏萃取法,结合气相-质谱联用技术分析了四川郫县豆瓣酱的挥发性香成分,并对萃取时间进行了优化,确定了较佳的时间分别为乙醚2h、二氯甲烷3h。通过GC-MS检测,两种溶剂萃取一共检测出56种化合物,含量较高的化合物有3-甲基丁醇、糠醛、苯乙醛、4-乙基苯酚、4-乙基-2-甲氧基苯酚、乙酸、十二酸、十四酸、十六酸、9,12-十八碳二烯酸、十四酸乙酯、十六酸乙酯、9,12-十八碳二烯酸甲酯、油酸乙酯、十八碳酸乙酯等。

固相微萃取/气质联机分析郫县豆瓣酱挥发性香成分的研究

用顶空固相微萃取,结合气相-质谱联用技术分析了四川郫县豆瓣酱的挥发性香成分。对萃取条件如萃取头的选择、萃取时间、萃取温度进行了优化,确定了较佳的萃取条件:采用萃取头50/30μm DVB-CAR-PDMS在70℃下吸附45min。通过GC-MS检测,共检测到81种化合物,主要成分有苯甲醛、2-戊基呋喃、3,7-二甲基-1,3,6-辛三烯、四甲基吡嗪、苯甲酸甲酯、3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇、苯甲酸乙酯、苯甲酸、水杨酸甲酯、2-甲基十三烷、4,7-二甲基-1-异丙基-1,2,4a,5,6,8a-六氢化萘、4-甲基-2,6-二叔丁基苯酚等。

高速公路盖板箱涵施工要点分析

介绍了盖板箱涵施工中的质量控制,分别从基坑开挖、钢筋加工、模板安装、混凝土浇筑、台背回填等工序的要点进行了分析,供相关人员参考。

浅议多孔贫混凝土基层施工技术

从拌合工艺、成型工艺和养生工艺三个方面对多孔贫混凝土透水基层的施工工艺进行了阐述,并对多孔贫混凝土排水基层施工中的现场质量控制技术进行了探讨,最终得出利用振动成型工艺采用摊铺机成平地机进行摊铺,接静碾和振动碾压组合的方式进行压实的结论。

某预制装配式箱涵施工中的质量控制要点

以某箱涵工程为例,介绍了从台座制作、钢筋加工及安装、模板制作安装、混凝土施工及养护、箱涵吊装及安装等工序中的质量控制要点,对同类工程具有借鉴意义。