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微波法与传统热水法提取香菇多糖的比较研究 被引量:40
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作者 张海容 韩伟珍 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2005年第5期68-71,共4页
以香菇多糖为研究对象,采用单因素分组实验法对香菇多糖提取工艺(热水法和微波提取法)进行了初步的探讨,比较了时间,浸取温度,浸取次数,液固比等因素对多糖提取率的影响。其中传统热水提取法的最佳工艺条件为:液固比10,加热温度45℃,加... 以香菇多糖为研究对象,采用单因素分组实验法对香菇多糖提取工艺(热水法和微波提取法)进行了初步的探讨,比较了时间,浸取温度,浸取次数,液固比等因素对多糖提取率的影响。其中传统热水提取法的最佳工艺条件为:液固比10,加热温度45℃,加热时间5h,提取二次。微波法提取香菇多糖的最佳工艺条件:液固比10,功率40%,加热时间180s,pH值1。通过两种最佳工艺条件的结果比较可知,微波萃取法具有节能、省时、环保、操作便利且提取率高等优点。 展开更多
关键词 香菇 多糖 微波法 萃取 香菇多糖 提取法 热水法 比较研究 传统 最佳工艺条件
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用三联药物治疗未破裂异位妊娠的临床研究
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作者 洪莉 刘元姣 韩伟珍 《数理医药学杂志》 2001年第5期408-409,共2页
采用三种药物联合对 47例未破裂异位妊娠患者进行了治疗。结果显示 ,该方法安全可靠 ,治疗的成功率为 92 .85 %
关键词 异位妊娠 早期诊断 药物治疗
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玩转魔方:以材料为中心的任务学习
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作者 韩伟珍 胡亚萍 《教学月刊(小学版)(数学)》 2018年第12期15-17,共3页
在低段数学拓展课中,以学生喜闻乐见的魔方入手展开教学,可以让学生的隐性知识得到很好的提升。具体可以从以下几方面着手:认识魔方,激发好奇心和求知欲;还原魔方,发展空间观念;实验展示,从知其然到知其所以然。以魔方为材料,学生乐此... 在低段数学拓展课中,以学生喜闻乐见的魔方入手展开教学,可以让学生的隐性知识得到很好的提升。具体可以从以下几方面着手:认识魔方,激发好奇心和求知欲;还原魔方,发展空间观念;实验展示,从知其然到知其所以然。以魔方为材料,学生乐此不疲。他们不仅爱上了魔方,更是爱上了数学。 展开更多
关键词 魔方 数学实验 任务学习
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基于地域资源的学教改进:让生命更精彩——湘湖小学的办学思路和实践思考
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作者 韩伟珍 《中国教师》 2023年第8期105-107,共3页
浙江省湘湖地区有着丰厚的历史文化资源。在湘湖深厚历史文化的影响下,湘湖的学子厚植家国情怀,从小事做起,开拓创新,“不一样的生命,一样的精彩”渐渐成为湘湖小学办学的核心理念,引领学校从课程架构、空间建设、学教改进、优化评价等... 浙江省湘湖地区有着丰厚的历史文化资源。在湘湖深厚历史文化的影响下,湘湖的学子厚植家国情怀,从小事做起,开拓创新,“不一样的生命,一样的精彩”渐渐成为湘湖小学办学的核心理念,引领学校从课程架构、空间建设、学教改进、优化评价等方面为学生的未来赋能。一、“1+1”课程:开启赋能未来的新学程学校通过组建湘湖文化研究中心的课题“大脑”,协同教师发展中心和学生发展中心共同指导各学科项目组。学科项目组在研究国家课程与地域资源的基础上,设计开发适合不同阶段学生开展的微学科项目和跨学科项目,建构让学生更加开放学习的湘湖“1+1”学科项目学习的校本化实施路径,指向学生领导力、创造力、合作力、持续力、问题解决能力以及批判性思维、质疑精神等综合素养的发展。2020年,《湘湖1+1:基于地域资源的国家课程“学教方式”改进的实践研究》获杭州市规划课题成果二等奖;2021年,《基于湘湖研究院的小学国家课程项目化学习探索》获浙江省规划课题立项。 展开更多
关键词 教师发展中心 课题成果 课题立项 课程架构 文化研究中心 地域资源 家国情怀 课程项目化
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同课同构控制变量 量化观课互助改课——基于课堂教学常规落实的视角 被引量:1
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作者 韩伟珍 《中国教师》 2014年第17期66-68,73,共4页
以课堂观察指向的教学改进行动,使教研活动从个人实践走向了合作实践,从忽略证据走向了重视证据,从完成任务走向了注重研究,体现了对教师日常工作的专业化要求和对教师生活从职业走向专业的推崇。 ——华东师范大学课程与教学研究... 以课堂观察指向的教学改进行动,使教研活动从个人实践走向了合作实践,从忽略证据走向了重视证据,从完成任务走向了注重研究,体现了对教师日常工作的专业化要求和对教师生活从职业走向专业的推崇。 ——华东师范大学课程与教学研究所所长崔允都校本教研是提高教师教育教学能力的重要形式,但农村小学的校本教研由于听课教师主体意识不强、任务取向不明确、议课流于形式及缺乏农村学校校本教研专家的引领等原因而存在较为严重的形式化现象。青浦实验告诉我们,立足于伙伴互助是农村学校校本教研的必然选择。基于课堂教学常规落实的视角,笔者所在的学校设计了“小学数学‘同课同构’课堂观察活动方案”,通过数学“同课同构”的课例观察与研究不同发展阶段数学教师在课堂中的“教学常规落实”情况,分析“课堂教学常规落实”的度与数学学科课堂教学效能的关系,摸索出以“落实常规、缩小差距”为研究主题的,让优秀教师更加优秀、新手教师快速成长的校本研修之路。 展开更多
关键词 课堂观察 教学常规 控制变量 同构 校本教研 观课 量化 教师生活
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基于课堂观察的伙伴式教研的实践研究
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作者 韩伟珍 《中国教师》 2014年第7期54-57,共4页
校本教研是提高教师教育教学能力的重要形式,然而农村学校校本教研中依旧存在走马观花式的“把脉”、为了完成“互动任务”的“互冻”现状,究其原因,主要是听课教师主体意识不强、任务取向不明确、课堂关注点成定势、议课流于形式以... 校本教研是提高教师教育教学能力的重要形式,然而农村学校校本教研中依旧存在走马观花式的“把脉”、为了完成“互动任务”的“互冻”现状,究其原因,主要是听课教师主体意识不强、任务取向不明确、课堂关注点成定势、议课流于形式以及农村学校校本教研专家引领的缺失。青浦实验告诉我们,立足于伙伴互助是农村学校校本教研的必然选择,结合笔者所在学校多年来基于课堂量化观察的教研活动,教师可以基于课堂观察进行伙伴式教研。 展开更多
关键词 校本教研 课堂观察 实践研究 伙伴 农村学校 教育教学能力 听课教师 主体意识
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