酸沉淀法回收木薯黄浆废水中蛋白质及其影响因素的研究

以木薯黄浆废水为研究对象,分析木薯黄浆废水主要组成成分,并对其中的蛋白质组分进行有效地沉淀。通过实验测定木薯黄浆废水蛋白质的等电点在3.5-4.5之间。通过单因素实验条件,选择pH、沉淀时间、温度和黄浆废水蛋白质浓度为变量,利用正交实验分析影响木薯黄浆废水蛋白质沉淀因素主次和优化木薯黄浆废水蛋白质酸沉淀工艺,结果表明在pH为4.0、温度为35℃、提取时间为3.0h及蛋白质浓度为1400mg/L的条件下,木薯黄浆废水中蛋白质沉淀率达到最高为98.3%。木薯黄浆废水沉淀蛋白质富含15种氨基酸,可以作为动物饲料添加剂使用。

絮凝剂产生菌克雷伯氏杆菌的筛选、鉴定及培养条件优化

采用常规细菌分离方法从木薯淀粉黄浆废水中筛选得到一株微生物絮凝剂产生菌,编号为M2。经过形态学特征、生理生化反应试验和16S rDNA基因序列分析鉴定该菌株为克雷伯氏杆菌,命名为Klebsiella sp.M2。通过单因素实验对菌株M2培养条件进行优化,结果表明最佳培养基种类、培养基初始pH值、培养温度及摇床转速分别为查氏培养基、5、30℃及150r/min。与大部分微生物絮凝剂产生菌上清液表现出絮凝性不同,菌株M2的菌体本身表现出絮凝活性;经过使用超声波破碎仪证明菌体本身具有絮凝活性,最佳絮凝率达到93.20%,具有易于运输、便于使用的优点。菌株M2在以蔗糖作为碳源、KNO3作为氮源的情况下絮凝活性最好。