蟑螂带染霉菌的情况及人工感染研究

目的 :研究蟑螂带染的霉菌、产生黄曲霉菌及其产毒能力的变化。方法 :对蟑螂的体表和消化道进行霉菌分离、鉴定、计数及黄曲霉素产毒能力的测定 ,并用产毒的黄曲霉菌对蟑螂进行人工感染实验。结果 :蟑螂带染的霉菌以曲霉为主 ,其次为青霉 ,此外还有酵母、毛霉、芽枝霉、单端孢霉、地霉、木霉等和极少数的镰刀菌。体表霉菌计数可高达 330万 /只 ,消化道计数最高达 890万 /只。对 194份蟑螂样品分离出黄曲霉菌 97株 ,经产毒测定 ,其中 8株为产毒株 ,最高产毒力可达 2 0万μg/kg。对 12 2只蟑螂用注射法人工感染产毒黄曲霉 ,其粪粒中排菌最长达 89天 ,消化道中存活 4个月以上 ,且存活在其中的黄曲霉菌产毒能力有 3.3倍的提高 ,最高可达4万μg/kg。蟑螂可带染多种霉菌 。

国际竞争力分析

国际竞争力是指一国（地区）在既定国际环境下，充分利用自身拥有的条件和转化能力创造可比价值的能力。这一能力的高低取决于相对而言的竞争资产状况和竞争转化能力状况。

国际竞争力评价——原理与方法

在国际竞争力新成本综合比较分析理念下 ,国际竞争力的评价是由国家所具有的资产竞争力和转化能力竞争力共同决定的。据此 ,现代国家应以提高转化能力为核心 ,构建国际竞争力评价体系和指标体系 ,并按一定的评价方法。

一带一路战略与区域经济融合发展路径分析

当前我国对于一带一路战略与区域经济融合发展的研究受其战略性意义以及政策保护缺失等方面的局限性影响,其具体实施路径的考虑还相当欠缺。本文对一带一路战略的发展背景和如何实施战略下的区域经济融合发展做出具体分析,并提出相应政策措施,以备相关人士参考。

食品卫生行政处罚的告知程序

<中华人民共和国行政处罚法>(下简称<行政处罚法>)是为了规范行政处罚的设定和实施、保障和监督行政机关有效实施行政管理,维护公共利益和社会秩序,保护公民、法人或者其他组织的合法权益这一根本目的而设立的.

B型肉毒毒素中毒的实验诊断及分析

目的:于2003年初,在江苏地区,因食入自制豆酱后,引起家庭内食物中毒病因的检测。方法:由临床医生依据患者的主诉和症状,初步判定为疑似食物中毒,病因不明。经过流行病学调查,收集患者进食的剩余食品,样品经过处理,进行肉毒毒素的毒力测定试验,肉毒毒素的分型试验以及肉毒梭菌的分离和培养试验。结果:测定自制豆酱中肉毒毒素含量LD50为2万单位;所检出的毒素为肉毒毒素B型。结论:综合临床诊断,流行病学调查资料和实验诊断结果,推断此次食物中毒的病因为自制豆酱中的B型肉毒毒素。

对国家“学生饮用奶计划”实施中卫生质量保证的几点思考

1国家"学生饮用奶计划"产生的背景 1.1政府工作党和国家领导人都非常关心青少年的营养健康,提倡让广大青少年和学生多食用优质蛋白和维生素丰富的奶制品."此后由农业部牵头,国家计委、教育、财政、卫生、技监、轻工共七个部委局共同发文通知,正式启动国家"学生饮用奶计划".

试析政府解决“城市弱势群体”的策略

现阶段,农民工已日益成为一个不容忽视的规模巨大的特殊社会群体。"农民工问题"已经成为一个当今社会不容忽视的正待解决的问题。如何解决农民工问题,促进农民工的就业、生活与权益保障,事实上已经成了我国进一步深化改革,加快经济社会发展的不容回避的问题。

论政府对农民工城市弱势群体的责任

现阶段,农民工已日益成为一个不容忽视的规模巨大的特殊社会群体。"农民工问题"已经成为一个当今社会不容忽视的正待解决的问题。如何解决农民工问题,促进农民工的就业、生活与权益保障,事实上已经成了我国进一步深化改革,加快经济社会发展的不容回避的问题。

大学生质量考核问题

学生质量考核,不仅是对学生的行为进行鉴定,而且是在为学生提供在校的行为规则。目前通行的考核系统,不能准确地反映学生的专业水平和综合素质,不能为社会提供可靠的用人依据,必须对它加以完善。

草莓酸奶霉菌酵母污染现状及工艺分析

对北京和南京市售草莓酸奶中霉菌及酵母污染状况进行调查的结果表明，产品中霉菌酵母的污染相当严重，从对生产工艺点的调查结果显示半成品的贮存容器和草莓浆消毒不彻底是导致成品污染的重要因素。因此应加强生产环节的污染控制，并应尽快制定相应的霉菌酵母控制标准。

HACCP在控制草莓酸奶霉菌酵母污染方面的应用

通过对草莓酸奶生产工艺的现场调查，运用ＨＡＣＣＰ技术方法，成功地确定了草莓酸奶霉菌酵母污染的关键控制环节（ＣＣＰｓ）。通过制定相应的标准化操作规范．产品合格率参考照国际推荐标准有大幅度提高。实验结果表明，规范化操作后产品的保存既使在超过现有保质期３天情况下，合格率仍然很高，而且规范化操作的制定对控制大肠菌群的污染同样有效。

经济体制缺陷:影响社会利益关系变化的主要因素

我国在社会转型过程中,社会利益关系受众多相关因素的影响和作用发生了很大变化,笔者认为,在众多的影响因素中,体制因素是影响利益关系变化的主要因素之一。改革开放后,我国社会利益关系发生某些异常变化的主要原因在于我国经济体制存在着某些缺陷。

对“卫生行政执法处罚文书规范”的几点思考

1 此次发布的《规范》是一个非常重要的部令规章 在最近两年来的公共卫生学术刊物上,对《中华人民共和国行政处罚法》(下简称《行政处罚法》)公布之前已施行的,有关公共卫生的法律、法规和执法文书中不符合《行政处罚法》规定的内容有多篇论文进行过讨论,特别是对其中在程序上不符合规定的文书内容,提出了非常严肃、非常认真的评论。普遍认为应当尽快制定符合《行政处罚法》有关要求的规范文书。特别是在此之前从未提出过的“处罚前告知”和“听证权及听证告知”这两个重要的行政处罚程序,在《中华人民共和国食品卫生法》(下简称《食品卫生法》)等公共卫生的法律。

一则错误新闻及其相关的法律问题思考

1.错误新闻概要某报在第一版显要位置刊登一篇批评文章,其主要内容为:在技术监督部门举行的打假咨询活动中,消费者胡某夫妇投诉,在某市食品商场购盒装1500克金华火腿,食用至余100多克时,亲友发现白色斑点,分别到兽医站和畜牧局投诉,专家判定是米猪肉,建议送防疫站检验。然而十余天后才等到办检验手续的通知,再3天后拿到检验报告。现场接待投诉的专家看了检验报告判定,火腿肯定是病变猪肉制成的,对有关部门(指防疫站)不采取行动制止销售感到疑惑,随即派人到商场打假治劣。在现场发现,混有病变猪肉的金华火腿已销售一空,此后进货的产品,打开包装已臭不可闻,明显变质,有的已发霉,并当场查封96袋。此后的数天内,该地其它报纸、电台、电视台相继做了内容相似的刊、播,一时间该防疫站成了媒体的众矢之的。2.

紫外线对真菌的杀灭作用

实验室试验证明,以强度为350μW/cm^2杀菌紫外线照射平皿中真菌悬液时,酵母菌抗力最低,青霉与镰刀菌其次,黄曲霉及交链孢霉最强.紫外线可使黄曲霉产毒能力增加。

复方TBZ防霉试验及在涂料中的应用

复方ＴＢＺ是一种新的复合型防霉剂，主要成份为噻苯哒唑（Ｔｈｉ－ａｂｅｎｄａｚａｌ，简称ＴＢＺ）、乙酸、丙酸等。实验结果表明，其对１０株受试霉菌均具有良好的抗霉性能，抑菌圈≥６．０ｃｍ者占７０％，对从长霉墙壁上分离到的交链孢霉、芽枝霉等均具有明显的抑制作用。在实验条件下，经其涂刷的纤维板表面涂料１２０天不长霉，而直接涂料中添加同浓度ＴＢＺ的试验组，有２０％的表面是点状局限生长的霉菌。实际应用表明，将复方ＴＢＺ涂布在食品生产车间的墙上其防霉效果可保持２年以上。

TV－1号涂料防霉剂的抑霉效果

经检测，以噻苯达唑为主要成分的ＴＶ－１号涂料防霉剂（复方），对曲霉、青霉等１０种霉菌的抑菌圈均大于单纯噻苯达唑者．含噻苯达唑２００ｍｇ／ｋｇ时，复方可抑制从墙面分离优势霉菌的生长达１２０天，单药组有少量霉菌生长，而无防霉涂料者第６天即有霉菌生长．

双侧TLC法对食品中黄曲霉毒素B_1的检测

双侧ＴＬＣ法对食品中黄曲霉毒素Ｂ_１的检测王盛良，韩承平，徐宁音南京市卫生防疫站（江苏）传统的薄层层析法（ＴｈｉｎＬａｙｅｒＣｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ）（简称ＴＬＣ）多从层析板的一端点样，往另一端层析，通过选择不同的吸附剂及展开剂从而达到分离检测的?..