优质高产冬小麦新品种—垦冬161

垦冬161(原代号:垦冬11-161)是由新疆农垦科学院作物研究所和新疆西域绿洲种业科技有限公司以垦冬002为母本、本单位自育高代新品系2000(125)/4-2-2为父本进行杂交,采用系谱法选育而成的优质、高产、中强筋冬小麦新品种。2022年8月通过新疆维吾尔自治区主要农作物新品种审定委员会审定,审定编号为新审麦2022年039号。1特征特性该品种属冬性,生育期270 d,幼苗半直立,叶色深绿,生长势强。

春小麦新春45号特征特性及滴灌超高产栽培技术

本文介绍了春小麦新春45号品种的特征特性及滴管超高产栽培技术,以为新春45号进一步的示范和推广提供理论依据。

兵团小麦发展现状及存在的问题分析

小麦是新疆第一大“主粮”作物,种植面积占粮食作物的50%以上,是保障新疆粮食安全的关键和基础。本文从小麦种植面积、产量、主栽品种和生产效益等方面阐述了“十三五”新疆生产建设兵团小麦生产发展的现状,分析了当前兵团小麦科研及生产中面临的问题并提出了相应的建议,对兵团小麦的发展和生产能力提升提供参考。

新疆冬小麦品种叶锈病的抗性鉴定

为明确新疆冬小麦品种的叶锈病抗性,2020—2022年以37份新疆审定冬小麦品种为材料,选用9个叶锈菌生理小种(PHDS、PHTT、THNJ、THTS、THHS、FKKQ、FHSS、FGJQ、FHJQ)接种进行小麦苗期抗叶锈性鉴定;选用新疆本地优势小种(PHTT和THTS)接种进行小麦成株期抗叶锈性鉴定,并利用11个与已知抗病基因紧密连锁的特异性分子标记进行分子标记检测。苗期鉴定结果表明,参试品种对叶锈病的抗性普遍不好,且接种生理小种后表现抗病的品种较少,其中仅新冬21号对所有生理小种抗性均达到了中抗(MR)以上水平,新冬2号对THNJ、THTS、FKKQ、FHSS、FGJQ、FHJQ等6个生理小种抗性达到了中抗(MR)以上,新冬36号对FKKQ、FHSS、FGJQ、FHJQ等4个生理小种抗性达到了抗(R)或近免疫(NIM),其他参试品种均只对1~2个生理小种表现中抗(MR)以上水平。小麦成株期鉴定结果表明,抗病达到中抗(MR)的品种有12个,达到抗(R)以上水平的品种有8个。分子标记结合成株期抗性鉴定结果表明,参试品种中共检测到6个抗叶锈病基因,即Lr1、Lr10、Lr14a、Lr20、Lr26和Lr34,这些抗病基因单独使用已基本失去抗性。为保障新疆粮食安全、促进小麦产业绿色发展,应重视小麦抗叶锈病育种工作,一是加强品种资源工作,引进或创制含有新的抗叶锈病基因的品种资源,二是利用分子育种技术实现基因聚合,使新疆小麦品种原有的失去抗叶锈病的基因能够重新获得抗病性。

喷洒叶面肥对春小麦黑胚、产量和品质的影响

为强筋春小麦‘新春38号’优质、高产栽培提供理论依据,研究了‘新春38号’在灌浆不同时期喷施叶面肥(磷酸二氢钾和芸苔素内酯)对籽粒黑胚病、产量及品质的影响。结果表明:2次混合喷施磷酸二氢钾和芸苔素内酯小麦产量较对照增产27.9%,千粒重显著提高,不育小穗数减小,黑胚率由原来21%降低到16.8%;一次混合喷施叶面肥后籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值分别较对照增加1%、0.7%和4.54%,单一喷施磷酸二氢钾时面团形成时间和稳定时间较对照增大0.6 min和0.7 min,面团拉伸曲线和拉伸面积增大22 cm^(2)和91 BU,单一喷施芸苔素内酯对其没有显著的影响。因此,在小麦灌浆早期混合喷施叶面肥能有效改善春小麦‘新春38号’黑胚的发生,可提高产量和品质。

新疆主栽小麦HMW谷蛋白亚基遗传变异研究

采用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)技术对新疆近50年以来年推广面积达2万hm2以上的34个主栽小麦品种高分子谷蛋白亚基(GLU-1)位点的遗传组成进行了研究,认为新疆主栽小麦品种高分子谷蛋白亚基具有较丰富的遗传变异,共检测到了12种亚基和16种亚基组合类型,根据亚基组成进行的品质评分分析结果表明,新疆主栽小麦品种品质评分在4～10之间,平均5.79,这可能是新疆小麦中缺乏优质强筋小麦的遗传原因。除60年代外,其他各时期品种平均品质评分差异不大。本文筛选到6份具有5+10亚基、4份具有2*亚基、4份具有1亚基的品种供育种工作者在以后的育种工作中利用。

冬小麦F_2代主要产量性状杂种优势及其相关性的研究

选用11个品质性状差异较大的小麦品种,以NCII杂交设计配置30个杂交组合,研究单株穗数、穗粒数、千粒重和单株产量等4个性状的F2代杂种优势、亲子相关及回归。结果表明:F2代各产量性状的杂种优势均明显衰退,除穗粒数呈弱正向优势外(HMF2=0.227),其余性状均呈现负向优势,亲子相关和回归分析得出杂种F2产量各性状与双亲相应性状的中亲值相关系数均达到极显著正相关,杂种F2代与双亲关系密切。因此,若选择优良亲本,注重提高双亲产量性状的平均水平,小麦的杂种优势可以利用F2代。

冬小麦石冬9号

石冬9号是新疆农垦科学院作物研究所通过轮回选择选育,经多年单株选择而育成,是新疆第一个通过轮回选择选育的冬小麦新品种.2003年1月通过石河子农作物品种审定委员会审定并命名.

作物品种稳定性分析方法的研究进展

对作物品种稳定性、适应性和基因型与环境交互作用 (简称G×E ,下同 )方面的内容进行了简要的介绍 ,重点对品种产量稳定性的主要分析方法给予了综述 ,在充分比较了几类方法优缺点的同时 ,特别推荐了非线性方法中的主效可加互作可乘模型法、模式分析法以及GGE叠图法 。

新疆春小麦品种主要品质性状及其与新疆拉面加工品质的关系

为了给培育优质新疆拉面专用新品种提供理论依据，选用36个新疆和宁夏春小麦品种，研究其主要品质性状、新疆拉面加工品质特性以及两者之间的关系。结果表明，新疆春小麦品种籽粒容重和蛋白质含量、面粉蛋白质含量和降落数值较高，籽粒硬度、出粉率以及湿面筋含量、沉淀值中等，面粉灰分含量、吸水率偏低，面团流变学特性多属强筋类型。由于品质性状的不平衡，仅有2个品种完全达到强筋小麦标准，而多数品种属中筋小麦类型，其中有29个品种（占试验品种总数的80.6%）能够制作出优质新疆拉面。新疆拉面感官评价指标中拉面手感、表面状况和色泽是制约新疆拉面加工品质的关键因素。相关分析表明，新疆拉面感官评价指标是春小麦品种籽粒特性、面粉品质、面团流变学特性、淀粉糊化特性以及面粉色泽等品质性状共同作用的结果，如籽粒蛋白含量、面粉蛋白含量、沉淀值、形成时间、稳定时间、评价值、拉伸面积、抗延阻力、最大抗延阻力、拉伸比例、最大拉伸比例、峰值粘度、低谷粘度、稀懈值、亮度、红度和黄度等与新疆拉面感官评价指标显著相关。回归分析进一步表明，灰分、湿面筋含量、形成时间、最大拉伸比例、峰值粘度和红度是影响新疆拉面品质的关键品质性状，可以在育种时用于品质性状的辅助选择。本研究建议制作优质新疆拉面春小麦品种的品质指标为：降落数值≥250 s，灰分（14%MB，下同）≤0.6%，籽粒硬度≥60，籽粒蛋白质含量11.4%-14.0%，湿面筋含量28.0%-32.0%，沉淀值≥35.0 mL，稳定时间3.5-14.3 min，延展性150-210 mm，最大抗延阻力183-455 BU，拉伸面积50-100 cm^2，峰值粘度≥248 RUV，稀懈值≥122 RUV，L^＊≥90，a^＊≤-0.8，b^＊≤7.0。

新疆小麦品种资源脂肪氧化酶活性基因TaLox-B1的分布特征研究

面粉颜色作为评价小麦品质的重要指标,对面制品的表观色泽有重要影响。小麦脂肪氧化酶(LOX)活性对面粉白度影响较大。本研究以195份新疆小麦品种(系)为供试材料,利用LOX16和LOX18功能标记检测脂肪氧化酶活性基因TaLox-B1的等位变异,以期深入了解新疆小麦品种资源TaLox-B1基因的分布特征。结果表明,在47份(24.10%)材料中扩增出489bp目标片段,在148份(75.90%)材料中扩增出791bp目标片段;新疆冬小麦品种(系)LOX高活性TaLox-B1a基因的分布频率(36.36%)远远高于春小麦(8.24%)。其中110份新疆冬小麦品种(系)中,地方品种TaLox-B1a基因的分布频率为0(0/7);引进品种(系)为33.33%(10/30);自育品种(系)为41.10%(30/73)。85份新疆春小麦品种(系)中,地方品种TaLox-B1a基因的分布频率为4.55%(1/22);引进品种(系)为0(0/23);自育品种(系)为15.00%(6/40)。研究发现,新疆早期育成的小麦品种受地方品种和引进品种的影响较大,LOX低活性TaLox-B1b基因比例较高;近期育成的小麦品种受育成品种的影响较大,LOX高活性TaLox-B1a基因比例较高。

新疆市售小麦面粉制作新疆拉面的加工品质特性及其专用粉品质评价指标的研究

为给新疆拉面专用品种选育提供理论依据,2006年对29份来自新疆北部和东部10个主要城市市场销售的面粉样品进行了品质测定和新疆拉面加工品质特性的研究。结果表明,降落数值、灰分含量、面团流变学特性、淀粉粘度特性以及面粉色泽等22个主要品质性状对新疆拉面感官评价总分有显著效应,但作用大小和方向各有不同,其中拉伸阻力与延展度的比例、面团强度、延展性等性状的作用较大。相关分析显示,拉面手感与延伸性呈显著正相关,与配置比、反弹值呈显著负相关,拉面色泽与灰分含量、稳定时间、拉伸阻力、拉伸比例和筋力呈显著负相关,拉面质地（韧性、适口性、光滑性）主要与面团流变学特性参数密切相关,新疆拉面感观评价总分与延伸性呈显著正相关,与配置比和反弹值呈显著负相关。有10个样品能够制做出优质新疆拉面,占34.5%,对其品质性状研究后认为新疆拉面专用面粉的品质指标为：降落数值≥250 s,灰分含量≤0.55%,蛋白质含量11.6%-12.8%,湿面筋含量28.9%-32.3%,Zeleny沉淀值≥30 mL,稳定时间4.1-7.9 min,延展性140-168 mm,拉伸阻力166-250 BU,最大拉伸阻力200-400 BU,拉伸面积50-82cm2,淀粉峰值粘度248-289 RUV,反弹值98-116 RUV,亮度（L^＊）89-91,黄度（b^＊）≤6。吹泡仪品质参数中的面团延伸性（L）和面团配置比（P/L）与新疆拉面感官评价总分关系密切,也可以用于新疆拉面专用面粉的品质评价,其品质指标为面团弹性（P）66.0-133.0 mm,面团延伸性（L）58.0-121.0 mm,面团配置比（P/L）0.6-2.3,面团膨胀指数（G）16.9-24.5 mL,面团筋力（W）155.0-290.0 MJ,面团弹性指数（I.e.）40.7-53.1。

冬小麦主要品质性状配合力和杂种优势研究

利用11个面团流变特性差异较大的冬小麦品种按NCⅡ配置杂交组合,对小麦面粉蛋白质含量、沉淀值及其面团流变学特性进行研究。结果表明:小麦面粉蛋白质含量、沉淀值和面团流变学特性主要受基因的加性效应影响;GCA效应分析认为,在小麦品质育种中,亲本本身品质性状的表现和GCA效应值是亲本选配的重要依据;不同组合间和不同组合类型间SCA差异较大,在优质小麦育种中应根据不同育种目标选配不同组合类型,在强筋小麦选育中最好选用高×高和高×中组合类型,在弱筋小麦选育中最好选用高×低和低×低组合类型;在平均中亲优势和超亲优势测定中,除面粉蛋白质含量、稳定时间和评价值的平均中亲优势为正值外,其它品质性状的平均中亲优势和所有性状的超亲优势均表现为负向超亲优势;不同组合类型面团流变学特性的平均中亲优势和超亲优势测定中,高×高和高×中组合类型总体表现为较小的负向优势或较大的正向优势,高×低和低×低组合类型则表现为较大的负向优势,与特殊配合力分析结果较为一致。

新疆小麦品种中多酚氧化酶(PPO)活性基因等位变异的分布

为了给新疆选育低PPO活性的小麦品种以及进行面制品色泽的改良提供依据,利用PPO基因的功能标记PPO18、PPO16和PPO29,检测了252份新疆小麦品种(系)(包括农家品种、国内外引进品种和20世纪60年代以来的育成品种)中2A和2D染色体上PPO等位基因Ppo-A1a(高PPO活性)、Ppo-A1b(低PPO活性)、Ppo-D1a(低PPO活性)和Ppo-D1b(高PPO活性)的分布。结果表明,含有Ppo-A1a、Ppo-A1b、Ppo-D1b和Ppo-D1a基因型的频率分别为69.0%、31.0%、13.1%和86.9%,以Ppo-A1a和Ppo-D1a基因型为主;两个PPO基因的等位基因组合Ppo-A1a/Ppo-D1b(高PPO活性)、Ppo-A1a/Ppo-D1a(中等偏高PPO活性)、Ppo-A1b/Ppo-D1b(中等偏高PPO活性)和Ppo-A1b/Ppo-D1a(低PPO活性)的分布频率依次为9.9%、59.1%、3.2%和27.8%。总体来看,新疆小麦品种PPO活性中等偏高的材料最多。农家品种、引进品种和育成品种的PPO活性基因分布频率存在明显差异,其中具有Ppo-A1b/Ppo-D1a等位基因组合类型(低PPO活性)的分布频率依次为21.3%、33.3%和27.1%。共检测出了70个具有Ppo-A1b/Ppo-D1a等位基因组合类型(低PPO活性)的品种(系),并且新疆育成的冬小麦品种(系)携有Ppo-A1b/Ppo-D1a等位基因组合类型(低PPO活性)的数量比春小麦要多,可在培育低PPO活性品种时作为杂交亲本利用。

高产优质杂交小麦新品种—新冬43号

新冬43号(AL18A×99AR144-1)是由新疆农垦科学院作物研究所小麦研究室利用普通小麦不育细胞质(AL型),通过三系配套选育的杂交小麦新品种。不育系AL18A是1995年以781A为母本,以新疆主栽小麦品种新冬18号为父本(轮回亲本),经多代连续回交选育而成,其不育性稳定,不育率100%。恢复系99AR144-1是1995年以引进材料91TRz为父本。

小麦粒重基因TaCwi-A1功能标记CWI22、CWI21的验证及应用

【目的】验证已开发的TaCwi-A1功能标记CWI22、CWI21检测小麦千粒重的可靠性,为分子标记辅助选择提供参考信息。同时用该标记检测新疆小麦品种资源,探讨TaCwi-A1等位变异类型及分布频率。【方法】首先以110份新疆冬小麦品种资源为材料,用CWI22、CWI21检测TaCwi-A1基因型,并利用SKCS测定千粒重,比较TaCwi-A1a、TaCwi-A1b基因型品种间千粒重的差异。再以1 241份新疆小麦品种资源为材料,对TaCwi-A1基因型进行分子标记检测。【结果】在110份新疆冬小麦品种资源中,有46份材料能够用CWI22扩增出402 bp的目的片段,说明含有TaCwi-A1a;有64份材料能够用CWI21扩增出404 bp的目的片段,说明含有TaCwi-A1b;并且TaCwi-A1a基因型品种(系)的千粒重(43.5 g)显著高于TaCwi-A1b(40.9 g)(P<0.05)。1 241份新疆小麦品种资源中,TaCwi-A1a的分布频率为62.6%,TaCwi-A1b为37.4%。其中,冬小麦中TaCwi-A1a的分布频率为63.0%,TaCwi-A1b为37.0%;春小麦中TaCwi-A1a的分布频率为61.7%,TaCwi-A1b为38.3%,并且TaCwi-A1a在不同类型冬、春小麦品种资源中的分布频率大小顺序均为国外品种(系)>国内品种(系)>自育品系>审定品种>地方品种;新疆小麦审定品种中,冬小麦TaCwi-A1a的分布频率为40.0%,TaCwi-A1b为60.0%,春小麦TaCwi-A1a的分布频率为68.6%,TaCwi-A1b为31.4%。在1990年以前、1991—2000年、2001年以后3个阶段的审定品种中,TaCwi-A1a和TaCwi-A1b的分布频率分别为11.1%和88.9%、50.0%和50.0%、69.2%和30.8%。【结论】TaCwi-A1的分子标记CWI22、CWI21能够较好地区分小麦千粒重的大小,可用于粒重的分子标记辅助选择。在新疆小麦品种资源中,TaCwi-A1a有较高的分布频率。其中,冬小麦品种资源中的分布频率略高于春小麦品种资源,引进品种(系)高于自育品种(系),自育品种(系)高于地方品种。在地方品种和自育品种(系)中,TaCwi-A1a在春小麦中的分布频率明显高于冬小麦,说明新疆冬、春小麦育种对粒重的选择存在一定的差异;但总体都有较强的选择压力,使TaCwi-A1a在审定品种中的分布频率逐渐提高。

新疆小麦品种黄色素含量基因(Psy-A1)等位变异的分子检测

为了给新疆小麦品种面粉色泽改良提供理论依据,利用黄色素含量基因(Psy-A1)的功能标记YP7A检测了247份新疆小麦品种(包括农家品种、国内外引进品种和20世纪60年代以来的自育品种)Psy-A1等位基因Psy-A1a(高黄色素含量)和Psy-A1b(低黄色素含量)的分布情况,探讨了Psy-A1等位基因与面粉黄色素含量和黄度b*值的关系。结果表明,新疆小麦品种中Psy-A1a和Psy-A1b基因型的频率分别为91.9%和8.1%,以高黄色素含量的Psy-A1a基因型为主。新疆小麦农家品种、引进品种和自育品种Psy-A1a基因型的分布频率分别为100%、81.3%和95.3%,外来品种的引进和利用对降低新疆小麦品种黄色素含量起到了积极作用。新疆小麦品种面粉黄色素含量和黄度b*值普遍偏高,冬小麦品种面粉黄色素含量及黄度b*值高于春小麦品种。分析表明Psy-A1a和Psy-A1b两种基因型的面粉黄色素含量和黄度b*值平均值间的差异达到极显著水平。总之,新疆小麦品种面粉色泽改良应该以培育低黄色素含量的Psy-A1b基因型为重点,同时可以直接利用黄色素含量基因(Psy-A1)的功能标记YP7A来提高育种效率。

小麦HMW-GS和LMW-GS对新疆拉面及蛋白质品质的影响

为了探讨小麦HMW-GS和LMW-GS对新疆拉面及蛋白质品质的影响,以195份新疆小麦品种(系)为供试材料,测定其蛋白质品质性状,评价其新疆拉面加工品质,筛选出HMW-GS、LMW-GS存在单亚基等位变异的材料,进行成对数据的t测验。结果表明,就不同位点等位变异对新疆拉面加工品质的贡献大小来讲,Glu-A1位点上,1≥2*>Null;Glu-B1位点上,17+18≥7+9≥7+8≥20≥6+8;Glu-D1位点上,5+10>2≥2+12;Glu-A3位点上,gluA3c≥gluA3a>gluA3d;Glu-B3位点上,gluB3b≥gluB3a>gluB3d>gluB3c≥gluB3g>gluB3j。不同亚基造成新疆拉面加工品质改善的蛋白质机理不同,其中1、2*、7+9、17+18、5+10、gluA3a、gluB3a、gluB3b、gluB3d和gluB3g显著提高了蛋白质的质量;7+8亚基同时显著提高了蛋白质的数量和质量。对于单个亚基而言,Null、7+8、2、gluB3d和gluB3g对籽粒和面粉蛋白质含量,Null、1、2、gluA3d和gluB3d对湿面筋含量,1、2*、7+8、7+9、5+10、gluB3a、gluB3b、gluB3d和gluB3g对Zeleny沉淀值,1、2*、7+8、17+18、5+10、gluB3a和gluB3b对峰值时间,1、7+8、gluA3a、gluB3c、gluB3b、gluB3d和gluB3g对峰值高度,1、2*、7+8、5+10、gluB3a、gluB3b、gluB3d和gluB3g对峰值宽度,1、2*、7+8、17+18、5+10、gluB3a、gluB3b、gluB3d和gluB3g对8min宽度,1、2*、7+8、7+9、17+18、5+10、gluB3a、gluB3b和gluB3g对8min面积均有显著提高或增加的作用。