饲料中霉菌毒素对猪群的影响与预防措施

饲料品质的好坏决定着生猪生长速度的快慢,从而影响养猪效益,而饲料中霉菌毒素超标是影响饲料品质的主要因素之一。饲料中霉菌毒素超标主要因为使用了被霉菌毒素污染的饲料原料,如玉米、豆粕、麦麸等原料储存不当,尤其是夏季炎热潮湿等环境因素无形中增加了饲料原料被霉菌毒素污染的风险。当猪只采食了被霉菌毒素污染的饲料后,严重的可引起猪群急性中毒或造成慢性蓄积性中毒,由于慢性蓄积性中毒早期症状不明显,往往不易被发现。霉菌毒素可以直接损伤靶器官和肠道黏膜,能够降低猪群免疫力和对疾病的抵抗能力,大大降低了生猪生产性能,给养猪生产造成巨大损失。本文主要从饲料中霉菌毒素的危害、常见霉菌毒素种类和养猪生产中如何预防霉菌毒素危害等方面进行简要介绍。

肉鸡养殖中禁限用药物及鸡肉中药物残留现状浅析

在肉鸡养殖过程中,为了预防或治疗疾病,不可避免的会使用一些药物,我们在养殖用药的同时,还要考虑到鸡肉产品的食用安全性。因此,如何合理用药成为肉鸡养殖的重要问题。本文对肉鸡养殖中禁限用药物、鸡肉中药物残留现状以及肉鸡养殖中科学合理用药原则进行浅析,旨在指导基层养殖户不盲目的用药、做到科学合理用药,以保障鸡肉产品在百姓餐桌上的食用安全。

浅谈猪常见慢性消耗性疾病及防治措施

猪慢性消耗病是引起猪生长速度缓慢、饲料报酬低的一类疾病。猪群如果发生此类疾病,可导致生产成本大幅增加,给规模化养猪造成巨大的经济损失。本文主要从引起猪的常见慢性消耗性疾病和综合防治方面进行介绍。一、猪常见慢性消耗性疾病(一)猪支原体肺炎。俗称地方性肺炎,是由猪肺炎支原体引起的以咳嗽和气喘为主要特征的慢性细菌性呼吸道传染病,剖检可见肺脏出现对称性肉样变或胰样变,以心叶及尖叶最为常见。

畜禽产品质量安全检验检测模式的探讨

俗话说:“民以食为天,食以安为先”,肉、蛋、奶已经成为百姓餐桌上的必需品,畜禽产品质量安全不仅直接关系着广大人民群众的身体健康,而且关系着国家经济与社会的协调发展和稳定。近年来,人们对于畜禽产品的质量安全越发重视,相关监管部门对畜禽产品质量安全的监管力度也进一步加大,但尽管如此,畜禽产品的质量安全问题依然存在。由于养殖过程中会使用兽药,且随着科技水平的不断提高,兽药种类越来越多。部分养殖户缺乏社会责任感,为了追求自身利益,出现滥用兽药的问题。如果未进行科学控制,畜禽产品质量安全将会受到严重影响,进而危害人体健康,还会导致细菌的耐药性。

动物疫病防控的几个关键点

加强动物疾病的防控,减少疫病的出现,更好地促进畜牧业的健康发展,从根本上保护好消費者的身心健康,对维系社会的稳定具有着重要的推动作用。在防控动物疫病的过程中,因为诸多因素的影响,需要把握好疫病的发生规律,联系其规律,采取针对性的手段,才能有效地避免疫情大范围扩散,提升动物疫病的防控效果。

我国禽蛋药物残留规定及多残留检测技术分析

我国农业农村部于2020年4月1日起实施GB31650—2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,本标准替代农业部第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》相关部分。2019年12月27日发布的中华人民共和国农业农村部第250号公告《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,原农业部公告第193号、第235号和第560号等文件中的相关内容同时废止。

畜禽养殖中抗生素的合理应用

抗生素在防治畜禽传染病和控制感染中发挥了重要的作用,但是在畜禽养殖中为了防病治病,有些养殖户大量使用抗生素,存在滥用抗生素和盲目对抗生素进行联合用药等现象,使细菌耐药性不断增强,甚至很多细菌已由单药耐药发展到多重耐药,严重危害畜牧业的健康发展,在一定程度上给人类生命健康也带来了危害。

我国部分地区猪病毒性腹泻病流行情况分析

猪病毒性腹泻病是一种急性、高度接触性肠道传染病,是制约养猪业健康发展的一类重要病毒性传染病。本文概述了我国部分地区(浙江、广西、河北、天津、河南、云南、贵州、陕西、新疆、湖南和华东地区)猪病毒性腹泻病流行情况,并对该病进行梳理分析,旨在为各地区猪场防控病毒性腹泻病提供基础资料。

鸡大肠杆菌的分离鉴定及药敏试验

鸡致病性大肠杆菌病是严重危害养鸡业的一种重要的细菌性传染病,规模养鸡场细菌性疫病的发生以大肠杆菌居首位。由于其血清型复杂,耐药菌株不断增加,给防治工作带来了巨大困难。

防控非洲猪瘟疫情的措施

非洲猪瘟主要指的是以非洲猪瘟病毒为源头的、急性的、接触性高的传染性疾病,发病率和死亡率都比较高,一旦出现会对养猪业造成加大的危害。本文分析了非洲猪瘟的起源以及流行情况,提出了针对性的防控手段,希望能够减少非洲猪瘟在全球范围内的迅速扩散,更好地促进养猪业的健康发展。