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题名响应面法优化微波法提取甘青青兰总黄酮工艺
被引量:6
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作者
杨娟霞
董伟
韩林磊
夏从芳
高云涛
叶艳青
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机构
云南民族大学化学与生物技术学院、民族药资源化学国家民委一教育部重点实验室
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第1期216-219,225,共5页
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基金
国家自然科学基金项目(51062018)
国家民委科研项目(12YNZ006)
+4 种基金
云南民族大学绿色化学与功能材料研究省创新团队(2011HC008)
云南省高校绿色化学新能源与材料科技创新团队(2011UY09)
云南民族大学化学与生物技术学院研究生创新项目(11HXYJSZ4)
本科创新项目(2011HX15)
云南民族大学化学与生物技术学院2013年
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文摘
目的:研究甘青青兰总黄酮的最佳提取工艺。方法:以甘青青兰为原料,比较振荡提取法、超声提取法以及微波提取法,得出微波法具有提取优势。在单因素的基础上,采用响应面法优化微波法提取总黄酮,分别选定微波时间、微波温度、乙醇浓度和液料比四个水平进行响应面实验,通过回归分析得到优化组合条件。结果:甘青青兰总黄酮微波提取最佳工艺条件为:微波时间7min,微波温度59℃,乙醇浓度27%,液料比25∶1m L/g,此条件下总黄酮实际得率为29.68%,与模型预测得率29.65%的相对误差为0.1%。结论:此优化方法可行,为甘青青兰总黄酮的提取提供了参考数据。
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关键词
甘青青兰
总黄酮
响应面法
微波提取
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Keywords
Herba Dracocephali Tangutici
flavones
response surface method
microwave extraction
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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