固相萃取-液相色谱质谱联用测定酱油中的Amadori化合物

Amadori化合物是美拉德反应初级阶段生成的关键产物,常用作指示食品热加工程度的标志性指标。通过监测食品中Amadori化合物的含量,可更好地控制食品的加工和储存条件。本实验设计了一种两步固相萃取技术来萃取酱油中Amadori化合物,以阳离子交换树脂来富集Amadori和其他碱性化合物,以苯硼酸亲和固相萃取来识别Amadori化合物,采用结合亲水相互作用色谱-质谱联用技术测定了酱油中9种Amadori化合物。结果表明,待测物在5~1000 ng/mL范围内线性关系良好,该方法的定量限(LOQ)为30~45μg/mg。在2个浓度水平下进行加标试验,平均回收率为83.4%~110.2%,RSD为2.4%~7.3%。本方法在去除基质中干扰物方面表现出高选择性,提高了Amadori化合物测定的灵敏度和准确性。

纳米多孔材料在食品中多环芳烃分析样品前处理的应用研究进展

多环芳烃(PAHs)作为在食品中广泛存在的一种持久性污染物,因其具有致癌性、致畸性和毒性备受重视。因此,如何快速、高效地检测食品中的PAHs是研究的热点,在食品分析检测过程中,样品前处理是分析来自不同基质的PAHs的至关重要的一环。当前用于分析PAHs的传统前处理技术通常耗时长、灵敏度低、消耗大量有害有机溶剂且易丢失分析物,而基于纳米多孔材料的固体萃取法是一类高效、绿色、经济的前处理技术。本综述讨论了近年来纳米多孔材料对食品中多环芳烃分析前处理的研究进展,对比了不同样品前处理技术的优缺点,旨在为检测食品中的PAHs提供高效、便捷的前处理技术借鉴。

评价层级链式护理结合针对性护理对小儿肺炎的影响作用

探究层级链式护理与针对性护理联合应用对小儿肺炎的影响作用。方法:将我院收治的40例小儿肺炎患儿分为对照组和研究组,分别给予常规护理、加用层级链式护理结合针对性护理,对比患儿临床疗效、症状改善情况、睡眠质量。结果:研究组临床疗效、症状改善情况、睡眠质量优于对照组(P<0.05)。结论:小儿肺炎患儿治疗过程中加入层级链式护理结合针对性护理,能够有效增强临床疗效,缩短康复时间,提高睡眠质量,该联合干预方案在临床上具有积极推广意义。

针对性护理联合层级链式护理在小儿肺炎护理中的应用效果

探讨针对性护理联合层级链式护理在小儿肺炎护理中的应用效果。方法:对照组行针对性护理,研究组加用层级链式护理,对比患儿护理效果。结果:研究组治疗效果、临床症状改善情况及护理质量均优于对照组(P<0.05)。结论:小儿肺炎患儿接受针对性护理联合层级链式护理干预,可有效增强治疗效果,缓解临床症状的同时促进护理质量的提高,该联合干预方案在临床上具有积极推广意义。