60Co-γ射线辐照灭菌对葛根药材指纹图谱及有效成分的影响

对葛根药材进行60Co-γ射线辐照灭菌后,探讨其葛根素含量以及指纹图谱的变化,为葛根辐照灭菌方法提供一定理论基础。方法 以甲醇-水为流动相,运用梯度洗脱的方法建立了葛根辐照前与辐照后的HPLC指纹图谱;同时比较了辐照前后葛根药材中葛根素含量的变化,并考察了其含量的稳定性以及指纹图谱的稳定性。结果 共确定了葛根指纹图谱中的14个共有峰,且葛根辐照前与辐照后建立的指纹图谱相似度均大于0.99;此外,葛根素含量变化无统计学差异(P>0.05)。葛根素含量在0~6个月有所减少,但其变化较小;另外,在第6个月时,指纹图谱相似性也大于0.98。结论 60Co-γ射线辐照灭菌法对葛根药材指纹图谱和有效成分无明显影响,可用于葛根药材的灭菌,且在6个月内较稳定。