基于移动式烤肉机的改进设计

烤肉装置是一种烧烤食品的机械化设备,其主要功能是制作各种烧烤制品。现有市场的烤肉机大多数是手动操作的,在如今提倡节能环保的时代,弊端逐渐显现出来。如烤肉过程中,烤肉油滴遇火化为油烟产生有害物质,受热不均,能量耗费大、污染重、不安全等问题。基于以上问题,我们根据文献资料整理与分析及烤肉物料特性,设计出了一款移动式烤肉机,包括五大结构,分别为输送机构、刷料机构、插针机构、固定机构、加热器、防卡死机构,能够自动烤肉与刷料。并对关键部件进行设计校核及设计主要传动参数。本发明可以自动控制烤肉时间与刷料,既可防止热量大量散失,又可自动控制烤肉时间,同时实现自动刷料,并采用适当的建模仿真方法,结合热传递及热量消耗,合理控制系统参数和设计变量,使系统温度分布均匀,提高烤肉的味道与效率,从而弥补以上不足之处。具有节能环保、操作简单、效率高等优点。

浅谈楼房养猪除臭技术设计与应用

楼房养猪相较于传统平房养猪,占用面积更小,可节省用地60%以上。楼房养猪同时方便集中管理,易于采光通风和保暖;但是楼房养猪也有明显的缺点,相较于传统的平房养猪,楼房养猪作为集约化、规模化、现代化养猪的集中表现模式,建造及运营维护成本相对较高,消毒及防疫工作较为困难。高楼环境易于通风的同时,猪舍的污染问题也更加突出。猪舍给空气带来的污染不仅会影响猪舍内外的空气质量,同时还会影响猪只的繁殖、生长和发育,并将会对养殖人员与附近居民的身体健康产生重要影响。所以,必须采取相应完善的系统科学措施,处理楼房养猪中的空气除臭问题,保证生猪生活环境的清洁。文章通过结合平房养猪以及楼房养猪的特点,浅谈一下楼房养猪的除臭技术的设计与应用。