设施园艺学课程思政建设的思考与探索

课程思政是将思政元素贯穿于整个教学过程,将专业知识与德育教育有效结合的一种全方位育人模式。该文以设施园艺学为例,从学情调查分析、教学大纲重塑、教学内容更新、教学方法改革和师资队伍建设等方面进行思考和探索。旨在提升课堂教学成效,引导学生树立正确的“三观”和形成健全的人格。

食用菌菌丝对菌材分解利用的研究进展

食用菌通过分泌的菌丝胞外酶来分解菌材,从而获得营养.综述了胞外酶的主要分类和关键酶的基本作用,以及菌材的分类和营养成分,并研究了胞外酶和菌材之间的相互作用关系.系统介绍了主要的胞外酶系统,包括纤维素酶系、半纤维素酶系、木质素降解酶系、淀粉酶系、果胶酶系和蛋白酶系,并对关键酶进行了分析.基于胞外酶传统生理生化研究,现代组学技术已被应用于胞外酶分解菌材的多个环节,关键基因的表达调控也逐渐得到了明确.食用菌培养料配方逐渐多样化,有利于提升食用菌菌种和培养料之间的协调利用效果.对培养料配方的优化和胞外酶人工生产调控提出了展望,以期促进食用菌产业的发展.

硒酵母浸种对低温胁迫下辣椒种子萌发、幼苗生理特性的影响

辣椒在苗期容易受到低温的危害,为了提高辣椒的抗逆性,减轻低温对辣椒造成的伤害,在使用方法简便易行、安全和成本较低的基础上,选用商品名为西维尔的药品硒酵母片,按照说明书中每片硒酵母中所含有效硒含量,配制梯度硒酵母溶液并对贵春1号辣椒种子进行24 h的浸种处理,再进行4℃的低温处理,然后测定辣椒种子的发芽率、发芽指数、胚芽和胚根长度;取硒酵母溶液浸种24 h后的辣椒种子,于28℃恒温催芽后播种于穴盘,以泥炭土为基质,正常培养至幼苗达到2叶1心后,将幼苗置于光照培养箱中进行12℃的低温处理,处理0、1、3、5、7 d后观察辣椒幼苗生长的情况,测定辣椒幼苗SOD、POD、CAT等抗氧化酶活性、丙二醛含量、总可溶性蛋白含量、根系活力、超氧阴离子产生速率等相关指标。结果表明,4℃的低温胁迫下经硒酵母溶液(0.12 mg/L)浸种后的辣椒种子其发芽率、发芽指数有明显提高;经硒酵母溶液(0.08 mg/L)浸种后的辣椒种子长至2叶1心时,12℃的低温处理后辣椒幼苗的抗氧化酶活性、可溶性蛋白含量明显高于对照,而丙二醛(MDA)含量降低,超氧阴离子(O_(2)^(-)·)产生速率降低,根系活力提高,从而减轻了低温对辣椒幼苗生长造成的伤害,提高辣椒的抗寒性。

不同基质配方对蔬菜种子萌发及幼苗生长的影响

选用废弃物炉渣、菇渣等作为基质原料,通过添加适宜有机肥和化肥,对不同配比基质的理化性质进行测定,比较其对番茄、生菜等蔬菜种子萌发及幼苗生长的影响,为基质在生产上的推广应用提供科学依据。试验结果表明,2个配方基质的容重均在理想范围内,大小孔隙比较大,保水保肥性较差,但通气性较强;2种配方基质电导率(EC值)较大,基质内含养分丰富,配方Ⅰ基质偏碱性,配方Ⅱ基质呈微酸性,属于中性范围;有机质含量配方Ⅰ比配方Ⅱ高15.13百分点,氮含量配方Ⅰ比配方Ⅱ高0.61百分点,磷含量配方Ⅱ比配方Ⅰ高0.39百分点,钾含量配方Ⅰ比配方Ⅱ高0.31百分点;2种配方基质的有机质含量、氮磷钾含量都比较高,基质肥力较好;2种配方基质对蔬菜种子萌发有促进作用,对幼苗生长影响不同;配方Ⅱ较适合做番茄、菜心、芥菜的栽培基质。

贵州不同产地鱼腥草的形态和营养品质差异

以鱼腥草为试验材料,研究了贵州不同产地鱼腥草的形态和营养品质差异。结果表明:在10个种植土样中,其中7个样品有机质含量高于30 g/kg,达到菜地土壤的一级标准;土壤肥力状况较好的是遵义市、安顺市和雷山县的种植地土壤;鱼腥草地下茎茎粗为2.0~3.9 mm,最粗的是毕节市威宁县的鱼腥草,茎粗为3.9 mm;地下茎节间长为1.9~3.2 mm,最长的是贵阳市乌当区产的鱼腥草,最短的是凯里市的野生型鱼腥草,其叶片也最小;10个鱼腥草品种材料始花节位在第4~7节;综合植物学性状、地下茎主要营养成分如维生素C、可溶性糖、黄酮含量均较高、口感较好、外观品质较好的地方品种(系)是安顺市的鱼腥草,其次是贵阳市乌当区的鱼腥草品种。安顺市的鱼腥草品种地下茎维生素C含量为504.0 mg/kg,是贵州鱼腥草主产地栽培的鱼腥草商品品种中维生素C含量最高的品种,其黄酮含量和可溶性糖含量也较高。

室内散光和黑暗条件存放对马铃薯块茎发芽的影响

选用贮藏一年的处于休眠期的马铃薯块茎作为试验材料,观测在常规室内散光和黑暗、温湿度条件下,用食品包装用塑料袋密闭存放的马铃薯块茎,其在发芽期间发芽的芽眼数、平均芽长度以及芽眼及周围皮层组织的粗淀粉含量、干物质含量、可溶性糖含量、多酚氧化酶活性及龙葵素含量。结果表明:黑暗条件存放的马铃薯发芽强度大,表现在平均芽长显著长于散光条件存放的;室内黑暗条件存放的马铃薯多酚氧化酶活性升高,龙葵素含量,可溶性糖含量均显著高于散光处理的。试验结果与某些研究结果不一致,有待完善实验方法和进一步研究。

茎节数、株距和覆土深度对蕺菜茎段发芽的影响

以蕺菜为试验材料,采用正交试验设计,比较播种茎段的茎节数、栽植株距和覆土深度3个因素及其3个水平对蕺菜地下茎茎节发芽的影响,筛选出最佳的栽培因素组合。试验结果表明,影响蕺菜茎段出芽数、鲜苗质量、幼苗根系活力和幼苗CAT活性的最主要因素是播种蕺菜茎段的节数,其次为覆土深度,栽植株距的影响最小;影响幼苗PPO活性的最主要因素是播种蕺菜茎段的覆土深度,茎节数的影响次之。筛选出的最佳栽培因素组合为茎段节数4节、栽植株距9 cm、覆土深度10 cm。

贵州鱼腥草生产现状及绿色食品(A级)标准化栽培技术

为挖掘鱼腥草药蔬兼用、营养保健的独特功效,促进产区农业结构调整及农民增收致富,介绍了贵州省各地鱼腥草的种植和生产现状,并从种植地的选择和准备、种茎选择、播种、水肥及田间管理、病虫害防治、适时采收、留种等方面阐述了绿色食品(A级)鱼腥草标准化栽培技术。

辣椒化感作用优势组分评价及GC-MS鉴定

应用隶属函数值法,分析评价了3种方法收集到的辣椒化感物质经3种不同洗脱剂的浓缩提取液对辣椒种子萌发的化感作用,确定了化感优势组分,并对优势组分进行了GC-MS鉴定。结果表明,连作6 a的辣椒种植地的土壤溶液经土壤原位收集法收集,并用甲醇洗脱所得的提取液(A2B3-6)为化感作用的优势组分,其化感隶属函数值为0.150。A2B3-6组分的GC-MS检测试验共检测到烷烃、芳香烃、醇、烯酸酯、芳香酸酯和含N化合物等多种物质,其中邻苯二甲酸二异丁酯的相对质量分数最大(47.67%)、匹配度(86%)较高,其可能对辣椒的连作障碍起着重要作用。

邻苯二甲酸二丁酯对辣椒种子萌发的影响

研究了邻苯二甲酸二丁酯(DBP)对遵椒一号种子萌发的影响。结果表明:DBP的浓度低于0.015mol/L时不会对辣椒种子的萌发产生显著影响;浓度增到0.005mol/L时各处理与对照的胚芽长差异显著;DBP处理对胚根长起促进作用,对苗鲜重表现出DBP低浓度促进、高浓度抑制的规律;DBP处理的辣椒种子的发芽率与苗鲜重之间存在显著正相关,发芽指数与胚芽长之间也存在显著正相关。苗鲜重与其余各指标之间都存在正相关关系,而胚根长与发芽率、发芽指数和胚芽长之间存在负相关关系。

浅谈模块式教学理念与高校本科课程双语教学

"模块式"课程双语教学是借鉴西方发达国家"模块教学"经验而倡导的崭新的教学模式,应用在高校本科课程的双语教学活动中,具有可操作性和有效性,利于双语教学的开展,对于优化课程设置方案和师生教学双向选择和互动起到积极作用。

不同番茄品种幼苗期耐盐性鉴定

为筛选番茄耐盐种质资源,给番茄抗盐栽培提供理论依据及参考,以20个番茄品种为试材,4叶1心时在3种不同NaCl浓度(40 mmol/L、80 mmol/L、120 mmol/L)的盐胁迫下进行幼苗期耐盐鉴定。盐胁迫处理10 d后,测定各个番茄品种的形态指标(株高、茎粗)及生理指标(丙二醛含量、质膜透性、可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、SOD活性、POD活性、CAT活性),以聚类分析为依据,比较20个番茄品种苗期的耐盐性。结果表明:不同番茄品种的过氧化氢酶活性、过氧化物酶活性这两项指标随盐溶液浓度的增加酶活性的变化差异也随之增大。120 mmol/L NaCl浓度胁迫下,耐盐性较强的番茄品种的脯氨酸含量明显低于耐盐性弱的品种,丙二醛含量明显高于耐盐性较弱的品种,可溶性蛋白质含量则无明显变化。低浓度(40 mmol/L)的盐溶液可促进番茄植株生长,但随盐浓度增加,明显表现出抑制番茄幼苗生长。20个番茄品种中,耐盐性强的3个品种为爱美特、凌派、宝迪,耐盐性弱的4个品种为卡西欧、紫罗兰、富康、粉桃。

贵州高湿寡日照山区黑木耳菌株栽培比较试验

引进6个黑木耳品种(菌株)在贵州山区进行栽培,研究各品种(菌株)黑木耳菌丝生长、子实体性状和产量表现。结果表明:新科、916菌株菌丝的生长速度、长势、抗霉性、抗流耳性、木耳性状表现较好,产量分别达42.88、42.61 g/袋,绝对生物转化率>9.4%,与其他参试菌株的产量间差异达显著或极显著水平,适宜在贵州山区推广应用。

番茄种质资源主要植物学性状的遗传多样性及相关性

为拓宽番茄品种选育材料的遗传基础,以西北农林科技大学园艺学院番茄种质资源库中的142份番茄种质为研究材料,对植株、产量、果实和品质等方面的47个性状进行遗传多样性和相关性分析,研究番茄种质的遗传多样性及各性状间的相关性。结果表明:47个性状的遗传多样性指数平均为2.08,其中27个质量性状的遗传多样性指数平均为0.65,果型的遗传多样性指数最高(1.44),株型遗传多样性指数最低(0.04);20个数量性状的遗传多样性指数平均为4.01,心室数的遗传多样性指数最小(2.41),果横径的遗传多样性指数最高(4.79)。数量性状的变异系数平均为45.94%,除叶片长之外,其余各性状变异系数均高于平均值。数量性状中单花序花数和单花序果数属于强变异,其余均为中等变异。142份番茄种质为自然群体,遗传变异较丰富,可用于开展番茄重要目标性状的关联分析作图。

常见菌材主要营养成分及内含物质的分析

为筛选适宜食用菌栽培的速生、优质菌材,以在黔北地区收集到的刺槐、肉桂、水青冈、山白树等13个科17个属共17种菌材木段为试材,测定各菌材样品中的碳素成分含量、矿质元素含量和其他内含物成分。经检测、分析得知:17种菌材纤维素含量为35%~53%,半纤维素含量为15%~29%,木质素含量为18%~30%,钾、钙、磷、镁、铜、锰、锌含量分别为602~3270、1080~7590、14~304、153~905、0.83~3.31、1.71~106.00、2.00~15.00 mg/kg,pH值为4.24~6.72,果胶含量为5.78~12.40 g/kg,总黄酮含量为93.6~4262.8 mg/kg,单宁含量为0.01%~9.16%。木质纤维素及矿质元素有利于食用菌的生长发育,单宁、果胶、总黄酮和不适宜的pH值则抑制食用菌的生长。综合分析表明,枫香树、肉桂、山毛榉、枳椇树、苦郎树和水青冈比较适合作菌材,而马桑树、梨树和刺槐不适合用来栽培食用菌。

番茄SlMAPK6基因克隆及其表达特性分析

【目的】克隆番茄促分裂原活化蛋白激酶(MAPK)基因SlMAPK6,并分析其在不同非生物胁迫及信号物质处理下的表达模式,为深入探究SlMAPK6基因在番茄逆境响应中调控机制提供理论参考。【方法】采用同源克隆技术从矮番茄中克隆SlMAPK6基因cDNA全长序列,并进行生物信息学分析,采用实时荧光定量PCR检测矮番茄幼苗在干旱(20%PEG-6000)、盐(300 mmol/L NaCl)及信号物质[0.50 mmol/L水杨酸(SA)和0.10 mmol/L 2,1,3-苯并噻二唑(BTH)]处理下SlMAPK6基因的表达模式。【结果】克隆获得SlMAPK6基因cDNA全长序列为1360 bp,开放阅读框(ORF)为1131 bp,编码376个氨基酸残基,其编码蛋白理论等电点(pI)6.76,不稳定指数44.36,脂肪系数90.00,为不稳定的强脂溶性蛋白,亲水性平均值(GRAVY)-0.396,亲水性氨基酸均匀分布在整个肽链中,故该蛋白为亲水性蛋白;亚细胞定位于细胞核及胞浆质中,无跨膜区,含有36个磷酸化位点,其中丝氨酸(Ser)磷酸位点19个、苏氨酸(Thr)磷酸位点9个。SlMAPK6蛋白二级结构中,α-螺旋占38.03%,延伸链占10.37%,无规则卷曲占51.60%。SlMAPK6蛋白与马铃薯StMAPK4、风铃辣椒CbMAPK4和中华辣椒CcMAPK4蛋白同源性均为99.47%。SlMAPK6和SlMAPK5蛋白的亲缘关系最近,与拟南芥MAPK家族B亚族成员AtMAPK4、AtMPK5、AtMPK11、AtMPK12和AtMPK13蛋白的亲缘关系也较近。经SA、BTH、NaCl和PEG-6000处理后,SlMAPK6基因均出现抑制表达,说明SlMAPK6基因负向调控番茄植株的逆境响应。【结论】SlMAPK6基因可能参与负调控番茄植株的抗病和抗逆胁迫机制。SlMAPK6蛋白通过Ser或Thr磷酸化识别细胞信号的传导功能,在矮番茄逆境胁迫响应中发挥重要作用。

CRISPR/Cas9介导的番茄SlMAPK6突变对植株形态的影响

促分裂原活化蛋白激酶(MAPK)级联信号参与调控植物的多种逆境、生长发育以及花青苷的合成通路。为探究SlMAPK6在番茄中的功能,本研究利用CRISPR/Cas9技术设计3个靶标位点定点编辑SlMAPK6,并获得突变体CRISPR-3和CRISPR-7。PCR和测序结果发现SlMAPK6敲除载体构建成功。通过对T1植株进行卡那霉素基因筛选、靶位点扩增测序及行脱靶效应分析,结果发现矮番茄植株成功突变且未脱靶,与野生型对照表型相比,所有突变植株表现出根系更发达、侧枝增多的表型,表明SlMAPK6在番茄植株形态建成的过程中发挥了重要作用,为进一步探究SlMAPK6在番茄生长发育中的作用奠定了基础。

不同樱桃番茄品种果实发育过程中类胡萝卜素的变化规律

分析不同樱桃番茄品种果实发育期类胡萝卜素的变化规律,探讨果肉外观颜色差异形成的原因,为选育不同果实颜色的樱桃番茄新品种提供参考。以成熟果色分别为红色、粉色、黄色、紫色和绿色的“状元红”“粉丽娜”“皇冠”“黑珍珠”和“碧玺”5个樱桃番茄品种为试材,测定其绿熟期、转色期、成熟期的叶绿素、番茄红素、胡萝卜素等色素的含量。结果表明,5个樱桃番茄品种在果实成熟过程中叶绿素含量呈逐渐降低趋势,完熟期含量最低;番茄红素含量呈逐渐增高趋势,其中,“状元红”完熟期番茄红素的含量最高,达0.092 mg/g;“黑珍珠”随着果实的成熟,叶绿素、胡萝卜素和番茄红素的含量呈增高趋势,其叶绿素、胡萝卜素含量明显高于“状元红”和“粉丽娜”;“皇冠”果实成熟过程中胡萝卜素的含量均低于其他几个品种;“皇冠”和“碧玺”果实成熟过程中几乎不含番茄红素。

SlCOMT1基因克隆及在番茄组织器官中的表达和褪黑素生物合成变化

为探讨咖啡酸-O-甲基转移酶关键基因(SlCOMT1)在番茄不同生育期和组织器官中的表达特异性和褪黑素含量变化,采用RT-PCR技术从矮生型番茄Micro-Tom叶片中克隆了SlCOMT1基因,其全长1074 bp,编码357个氨基酸。生物信息学分析结果表明,SlCOMT1蛋白具有SAM(S-腺苷甲硫氨酸)依赖型甲基转移酶超家族典型的保守结构域,不含跨膜结构,是一种稳定的高脂溶性蛋白,含有31个磷酸化位点,二级结构以α螺旋为主。系统进化树和保守基序分析结果表明,该蛋白序列与茄科的辣椒和马铃薯具有较高的亲缘关系且含有相同的保守基序。荧光定量PCR和内源褪黑素含量分析结果表明,SlCOMT1和褪黑素在番茄不同组织器官中均有表达和积累,分别在开花后5 d、花苞中表达量最高,在其他组织中SlCOMT1的表达和褪黑素含量之间存在一定的相关性。本研究结果可为深入研究SlCOMT1基因的生物学功能提供理论依据。

“遗传学”课程思政与专业教育的有效融合

课程思政是指将思想政治教育元素,包括思想政治教育的理论知识、价值理念及精神追求等融入各门课程当中,潜移默化地对学生的思想意识、行为举止产生影响。为了将思想政治教育元素与专业教育有效地融为一体,充分发挥课程的育人功能,以“遗传学”课程为例,根据学科的特点与优势,在教学过程中选取适当的思政素材,探索课程思政教学实施的途径,分析思想政治教育元素与教学内容有机融合的切入点,旨在为相关专业课程的思想政治建设提供经验和参考。