我国南方湿热环境典型牧场奶牛泌乳性能分析

为分析我国南方湿热环境下奶牛泌乳性能的群体特征,本研究收集了浙江省嘉兴市某家庭牧场2007年1月至2022年2月的奶牛生产性能测定数据(Dairy Herd Improvement,DHI),数据记录共包括1056头荷斯坦牛的测定日产奶量、乳脂率、乳蛋白率、体细胞数和系谱记录。首先,利用Wood模型拟合每头奶牛的个体泌乳曲线,并根据曲线参数确定每头奶牛各胎次305 d产奶量等指标;利用SAS(9.4)软件建立混合线性模型,分析出生年份、胎次、泌乳月、测定季节及产犊季节等因素对荷斯坦牛305 d产奶量、乳脂率、乳蛋白率等泌乳性能的影响;最后,基于该牧场的系谱记录,对具有头胎305 d产奶量的个体进行系谱关系追溯,并分析305 d产奶量在不同世代间的差异。在该牛群中,Wood模型对荷斯坦牛泌乳曲线的拟合效果较好,泌乳曲线拟合度(R2)平均可达0.67;305 d产奶量受胎次、产犊季节等因素影响显著,较高胎次及冬季产犊的奶牛305 d产奶量更高;乳脂率、乳蛋白率及体细胞评分均受胎次、测定季节及泌乳月的显著影响;随着改良世代的增加,头胎奶牛305 d产奶量也显著增加,平均每个世代的增加幅度达746 kg。综上,本研究以嘉兴地区的典型规模化牧场研究了南方湿热环境下奶牛的泌乳性能规律,为我国南方地区的牧场管理和牛群的遗传选育提供了参考。

水稻秸秆揉丝包膜青贮饲料化技术应用

水稻收割后,在田间喷洒青贮饲料添加剂及糖蜜,包膜打包后,通过40d以上的贮存,制成青贮饲料,供奶牛饲用。试验结果表明,水稻收割机宜采用收割机带切碎装置,具有揉丝功能收割;糖蜜添加量以50kg·t^-1为宜,过多造成喷头堵塞,喷雾不匀,不宜贮存;添加鲜得利CL的综合收益最佳,添加量为8g·t^-1。

荷斯坦牛产奶和繁殖性能基因组育种值与表型值相关性案例分析

本研究收集了浙江嘉兴地区某规模化牧场2007—2023年共1 201头荷斯坦牛的生产性能测定和牛群生产事件记录,并结合895头牛的基因组估计育种值(Genomic Estimated Breeding Values,GEBV),探究了奶牛泌乳和繁殖性能的GEBV和表型的群体规律,揭示了两者之间的相关关系。牛群GEBV和表型规律分析表明,试验牛群的日产奶量随出生年呈上升趋势,而乳脂率和乳蛋白率保持相对稳定,体细胞评分有所降低;初产日龄和头胎妊娠期均随出生年呈下降趋势;产奶量、乳脂率、乳蛋白率以及初产日龄的GEBV均呈上升趋势,而体细胞评分和妊娠期的GEBV呈下降趋势。GEBV与表型值相关性分析表明,对应性状的GEBV与305d产奶量、乳脂率和乳蛋白率的表型值之间均分别呈正相关关系,体细胞评分GEBV与表型之间呈较弱的正相关关系,繁殖指标GEBV与表型值之间的相关性较弱。本研究证实了基因组选择可以提高牛群的产奶性能,试验牛群选育策略取得了显著成效;具有不同遗传特征的性状,其基因组预测效果存在较大差异,这些发现对于改进奶牛的选育策略以及增进对基因组预测技术应用的理解具有一定价值。