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液相色谱法测定固体饮料中维生素B_(12)的含量 被引量:13
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作者 顾娅楠 战虎 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第16期149-152,共4页
建立一种高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)测定固体饮料中维生素B12含量的方法。样品经水超声、提取、离心、免疫亲和柱净化处理,采用C18色谱柱,以磷酸氢二钠溶液:甲醇=76∶24(体积比)作为流动相,361 nm紫外... 建立一种高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)测定固体饮料中维生素B12含量的方法。样品经水超声、提取、离心、免疫亲和柱净化处理,采用C18色谱柱,以磷酸氢二钠溶液:甲醇=76∶24(体积比)作为流动相,361 nm紫外检测,外标法测定。结果表明,维生素B12在0.1μg/m L^10μg/m L浓度线性范围内关系良好,相关系数(R2)大于0.999,加标样品的平均回收率为91.4%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为(n=9)2.55%,检出限为0.001μg/g。试验表明,该方法灵敏度和准确性较高,具有较好的可操作性,适用于固体饮料中维生素B12含量的测定。 展开更多
关键词 维生素B12 高效液相色谱法 免疫亲和
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UPLC-DAD测定奶粉中5种香精含量 被引量:2
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作者 赵雁冰 顾娅楠 +1 位作者 杨恒 张艳华 《当代化工研究》 2020年第13期157-158,共2页
建立了同时测定奶粉中5种香精含量的高效液相色谱法。首先对样品进行超声提取,再经HLB固相萃取柱净化。采用AgilentSB-Aq柱(C18,150mm×2.1mm,粒径1.8μm)、流动相为甲醇+0.01mM磷酸二氢钠(磷酸调PH=2.9)、流速为1.0mL﹒min^-1和检... 建立了同时测定奶粉中5种香精含量的高效液相色谱法。首先对样品进行超声提取,再经HLB固相萃取柱净化。采用AgilentSB-Aq柱(C18,150mm×2.1mm,粒径1.8μm)、流动相为甲醇+0.01mM磷酸二氢钠(磷酸调PH=2.9)、流速为1.0mL﹒min^-1和检测波长为278nm的色谱条件进行检测。5种香精在0.2~10μg﹒mL^-1范围内线性良好,检出限和定量限分别为2.5mg﹒kg^-1和7.5mg﹒kg^-1,平均加标回收率在83.1%~88.1%之间,精密度在2.8%~7.3%之间。该方法操作简便,回收率高,可以作为奶粉中5种香精检验的检测方法。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 奶粉 香精
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HPLC-UV法测定蝙蝠蛾拟青霉菌粉中腺苷的含量
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作者 赵雁冰 张艳华 +2 位作者 杨恒 顾娅楠 张丽娟 《化工管理》 2020年第16期33-34,共2页
文章建立了测定蝙蝠娥拟青霉菌粉中腺苷含量的高效液相色谱法。样品中加入5%甲醇溶液,经超声提取,C18色谱柱分离,在波长为260nm处进行检测。腺苷在5.08~101.6μg·mL-1范围内线性良好,线性相关系数为0.999991,检出限和定量限分别为0... 文章建立了测定蝙蝠娥拟青霉菌粉中腺苷含量的高效液相色谱法。样品中加入5%甲醇溶液,经超声提取,C18色谱柱分离,在波长为260nm处进行检测。腺苷在5.08~101.6μg·mL-1范围内线性良好,线性相关系数为0.999991,检出限和定量限分别为0.17mg·kg-1和0.51mg·kg-1,加标回收率在95.2%~98.5%之间,精密度为0.8%。该方法操作简便、准确,回收率高,可以检测蝙蝠蛾拟青霉菌粉中腺苷的含量。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 蝙蝠蛾拟青霉菌粉 腺苷
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