上海部分幼儿生长和健康趋势调查分析

目的:了解目前幼儿生长、营养与健康发育状况,探讨不同经济发展区域幼儿生长变化中的异同。方法:对上海市区及城乡结合区域4所幼儿园的集居幼儿及其家长进行问卷调查,就其生长发育趋势、早期营养及喂养方式、饮食习惯和早餐主要饮食结构、目前存在主要健康问题等方面予以分析总结。结果:幼儿中超重及肥胖发生率为9.76%;营养不良发生率为12.20%。平均幼儿出生身高0.51±0.04m;出生体重3.17±0.53kg。出生半年中母乳喂养率(36/123)29.27%,人工喂养率(41/123)33.33%。经济发展快速区域幼儿早餐中奶类和蛋类摄入率较高,但不良饮食习惯较多。其前3位健康问题依次为易感染呼吸道疾病、食欲不佳、过敏症;经济发展相对缓慢区域幼儿早餐以米面类为主,奶蛋类摄入率较低,饮食不良习惯发生率较低,其前3位健康问题依次为注意力不集中、睡眠问题、易感染呼吸道疾病。结论:在经济转型变化速度不同的背景下,不同经济发展区域的幼儿中,饮食结构和习惯以及存在的健康问题有些差异,分析这些差异有助于指导对幼儿的健康干预。