氯喹抑制自噬对呕吐毒素诱导的仔猪生长性能和血液指标变化的影响

本试验旨在探究氯喹(CQ)抑制自噬对摄入呕吐毒素(DON)污染饲粮的仔猪生长性能、血液生理生化指标和抗氧化能力的影响。选择24头初始体重[(7.10±0.58)kg]相近的健康长×大二元杂交猪,随机分为3组,分别为对照组(CON组,基础饲粮)、DON组(饲粮中含1.5 mg/kg DON)、DON+CQ组(饲粮中含1.5 mg/kg DON+灌服10 mg/mL CQ),每组8头,每头为1个重复。试验开始时各组均饲喂常规基础饲粮,CON和DON组灌服8 mL生理盐水;DON+CQ组灌服8 mL CQ,试验开始后第7天,DON和DON+CQ组饲喂含1.5 mg/kg DON的霉变饲粮,持续1周(保持CQ的灌服),试验期共14 d。结果表明:1)与CON组相比,DON组仔猪平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)显著降低(P<0.05),DON+CQ组仔猪ADG和ADFI与其他2组均无显著差异(P>0.05),料重比(F/G)显著低于DON组(P<0.05)。2)与CON组相比,DON组血清尿素氮(UN)含量及谷丙转氨酶(ALT)和碱性磷酸酶(ALP)活性显著提高(P<0.05),DON+CQ组血清UN含量和ALP活性显著低于DON组(P<0.05)。与CON组相比,DON组血清生长激素(GH)和胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)含量显著降低(P<0.05);DON+CQ组血清GH和IGF-Ⅰ含量显著高于DON组(P<0.05)。3)与CON组相比,DON组血浆超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽S-转移酶(GST)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著降低(P<0.05),而丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05);DON+CQ组血浆SOD、GST、GSH-Px活性和T-AOC显著高于DON组(P<0.05)。结果提示,CQ抑制自噬能提高DON处理仔猪的生长性能,改善血液生化指标,提高机体抗氧化能力,一定程度上缓解DON对断奶仔猪的毒害作用。