1
食药用菌液体发酵产品在食品领域应用进展
颜梦秋
刘艳芳
唐传红
冯杰
张劲松
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2023
1
2
酶诱导碳酸钙沉淀(EICP)固化砂土酸蚀宏细观机理
杨昕
颜梦秋
郑嘉男
《Journal of Central South University》
SCIE
EI
CAS
CSCD
2024
0
3
棘托竹荪发酵物的体外抗肿瘤活性
颜梦秋
田振
冯娜
冯杰
张劲松
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2016
5
4
含水合物土体的土水特征曲线及渗透系数
颜荣涛
徐玉博
颜梦秋
《岩土工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023
1
5
补料方式对灵芝菌丝体液态深层发酵合成灵芝三萜的影响
冯杰
冯娜
唐庆九
颜梦秋
杨焱
周帅
刘艳芳
刘方
张劲松
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017
16
6
“沪农灵芝1号”品种子实体多糖分析
刘艳芳
唐庆九
张劲松
Steve W.Cui
杨焱
吴迪
周帅
唐传红
张忠
颜梦秋
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015
15
7
灵芝β-葡聚糖硫酸化衍生物抑制脂多糖诱导巨噬细胞RAW264.7产生NO的活性
张忠
刘艳芳
唐庆九
周帅
杨焱
颜梦秋
唐传红
吴迪
冯娜
张劲松
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2018
9
8
刺芹侧耳下脚料水溶性细胞壁多糖碱提工艺优化及活性分析
刘艳芳
薛令坤
唐庆九
周帅
颜梦秋
杨焱
吴迪
张忠
张劲松
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2019
5
9
桑黄醇提物对MCF7乳腺癌细胞活力和周期改变的影响
汪雯翰
樊华
张劲松
杨焱
赵香丽
张凯
吴迪
颜梦秋
贾薇
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2015
7
10
食用菌提取物对胰岛素抵抗细胞体外糖代谢的影响
张超
汪雯翰
杨焱
颜梦秋
冯娜
张劲松
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017
5
11
猴头菌子实体醇提物的生物活性
冯娜
韩乐
颜梦秋
马迪
韩伟
张劲松
唐庆九
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2017
7
12
猴头菌细胞壁多糖的提取和其结构特征
唐川
吴迪
杨焱
李巧珍
刘艳芳
周帅
颜梦秋
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016
4
13
不同日常食用加工方法对灵芝中活性成分利用的比较
冯娜
颜梦秋
王晨光
刘艳芳
张劲松
冯杰
王亚涛
唐庆九
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2017
6
14
八种食药用菌子实体醇提物对乳腺癌细胞MCF-7的体外影响
于荣利
贾薇
张劲松
杨焱
吴迪
唐传红
颜梦秋
庄海宁
汪雯翰
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2017
4
15
CHO细胞源性二肽基肽酶Ⅳ抑制剂筛选模型的建立及食药用菌活性提取物筛选
张超
杨焱
汪雯翰
樊华
颜梦秋
冯娜
张劲松
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2015
3
16
紫芝子实体细胞壁多糖的特征分析
颜梦秋
刘艳芳
唐庆九
吴迪
李德顺
高坤
杨焱
张劲松
《上海农业学报》
2019
1
17
食药用菌抗神经炎症的研究进展
汪雯翰
刘肖肖
贾薇
张赫男
杨焱
吴迪
谭怡
唐传红
颜梦秋
刘艳芳
张劲松
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2018
2
18
鲍姆木层孔菌菌丝体活性化合物对胰岛素抵抗HepG2细胞内糖代谢关键酶活性的影响
张超
汪雯翰
杨焱
颜梦秋
冯娜
张劲松
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2015
2
19
可溶性固形物含量对制备猴头菇子实体多糖的理化性质及免疫活性的影响
唐川
杨焱
吴迪
刘艳芳
颜梦秋
周帅
《食用菌学报》
北大核心
2014
3
20
樟芝发酵液不同萃取物体外生物活性
白岩岩
贾薇
张劲松
张忠
冯娜
颜梦秋
朱丽娜
章慧
贾新成
王明道
《食用菌学报》
北大核心
2013
2