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花生油冷冻脱磷工艺探讨 被引量:1
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作者 颜锌 《粮食与食品工业》 2000年第3期29-31,共3页
讲述了花生油冷冻脱磷工艺流程及其工艺参数。在实际生产中运用该工艺能取得良好效果,值得推广。
关键词 花生油 冷冻 水化 脱磷 工艺 设备
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