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题名七问七答揭开金箔食品真面目
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作者
食品安全看江苏
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机构
不详
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出处
《饮食科学》
2022年第5期18-19,共2页
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文摘
金箔巧克力、金箔冰激凌、金箔蛋糕,甚至还有金箔牛排、金箔寿司。近些年,部分商家为了让所销售的食品看上去更加高端、上档次,开始给食物“镀金”。而原本普通的食品,一旦披上了金箔外衣,那立刻就身价百倍,甚至能以天价销售。不过这种情况如果今后再出现,那可就是违法了。日前,国家市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发通知,明确指出,根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定,金箔银箔、金粉银粉类物质不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。
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关键词
监管总局
食品安全标准
食品添加剂
印发通知
金箔
冰激凌
卫生健康
巧克力
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分类号
F20
[经济管理—国民经济]
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