南瓜全麦馒头配方优化与营养特性分析

为改良全麦馒头品质,本文选用低温低速研磨的石磨全麦粉,利用南瓜粉天然色素,研究南瓜粉添加量对全麦粉-小麦粉混合粉的影响以及全麦粉添加量、南瓜粉添加量、酵母添加量、发酵时间对全麦馒头感官、比容、色度的影响。在此基础上,以感官评分为响应值,采用Box-Behnken试验优化得到全麦馒头最佳配方,对全麦馒头进行营养特性分析。结果表明,各因素对全麦馒头感官评分影响由大到小为:全麦粉添加量、酵母添加量、南瓜粉添加量。全麦馒头最佳配方为:小麦粉55%、全麦粉45%、南瓜粉10%、酵母2%,发酵时间40 min。该配方下制备的全麦馒头感官评分为97.23,与预测值97.81相近。最佳配方下的南瓜全麦馒头水分含量为44.86%;多酚含量为5.47 mg/g;黄酮含量为2.57 mg/g。该配方下的馒头色泽金黄、香气突出、膨松可口,拥有南瓜和全麦特有的风味。为南瓜的深加工及综合利用提供了有益的参考。

烟用香糖料物理特性及与黄斑烟风险定性分析探讨

通过对制丝在线生产过程中各牌号卷烟香糖料物理特性分析,并结合流体雾化基本原理,在同一加料设备、工艺条件下,定性地讨论了不同物理特性香糖料液对雾化效果、加料均匀性影响及其黄斑烟风险。明确样品黄斑烟风险由大到小排序为梗料液>SJ糖料>YZ糖料>HH糖料>YH糖料,为卷烟制造过程中黄斑烟风险防控研究提供一种思路。

护理学专业学生反刍思维与社交焦虑的相关性研究

目的阐明护理学专业学生(简称护生)群体的反刍思维和社交焦虑现状,并分析两者的相关关系,为维护护生群体的身心健康提供科学依据。方法选取2022年3—11月就读于湖北科技学院的护生257名,采用问卷调查法进行调查,运用描述性分析以及Pearson相关性分析的研究方法,将数据导入SPSS 21.0软件统计分析。结果护生反刍思维得分中等偏低,社交焦虑得分较高,护生反刍思维总体及其各维度与社交焦虑总分的相关分析均呈显著正相关(P<0.01)。结论本研究通过相关的调查与分析,得出护生反刍思维情况处于相对健康状态,但有一定的上升空间,社交焦虑情况较严重,反刍思维对护生社交焦虑有影响。需关注护生人际交往能力及心理健康情况,为降低护生反刍思维以及促进护生今后的可持续发展提供依据。

脑卒中后血管性认知障碍影响因素的Meta分析

[目的]评价脑卒中后血管性认知障碍的影响因素.[方法]应用Meta分析对脑卒中后血管性认知障碍影响因素的研究结果进行定量综合分析,运用Revman5.0进行异质性检验及计算合并OR 值、95%置信区间（95%CI）.[结果]检索到符合纳入标准文献10篇,共纳入脑卒中病人3343例,脑卒中后伴认知障碍病人1221例,脑卒中后不伴有认知障碍病人2122例.Meta分析结果显示,高血压、高脂血症、糖尿病、冠心病、吸烟的OR 值分别为3.34,2.68,1.85,1.86,3.80,95%CI 分别为（2.35-4.76）,（2.26-3.19）,（1.51-2.26）,（1.53-2.26）,（1.75-8.23）,合并稳定性较好;饮酒者OR 值为1.19,95%CI 为0.55-2.59.[结论]高血压、高脂血症、糖尿病、冠心病、吸烟是脑卒中认知障碍的影响因素,尚不能确定饮酒与脑卒中后认知障碍的关系.护理人员在护理脑卒中病人时,应重视脑卒中认知障碍的影响因素.

2型糖尿病患者血脂水平和肾功能关系的研究

目的:探讨2型糖尿病患者血脂紊乱和肾功能的关系。方法:回顾性分析399例2型糖尿病病例,分析其血脂和肾功能的关系。以MDRD公式计算肾小球滤过率。结果:甘油三酯、极低密度脂蛋白-胆固醇水平和肾小球滤过率呈负相关,高密度脂蛋白-胆固醇水平和肾小球滤过率呈正相关,而肾小球滤过率水平较低组的低密度脂蛋白-胆固醇水平高于对照组。hsCRP可作为肾功能受损的独立预测因子。结论:脂质代谢以及炎症指标和糖尿病患者肾功能减退独立相关。

失语症康复护理研究进展

失语症是脑血管疾病、颅脑损伤的常见并发症,是因脑损害引起的语言能力受损或丧失,即因大脑的局灶病变导致的获得性语言障碍[1]。随着脑血管疾病的发生率逐年升高,失语症的发病率亦逐渐升高。失语症影响患者的日常语言沟通和交流能力,降低失语症患者的生活质量,给失语症患者的身体和心理带来了极大压力,同时也给家庭和社会带来极大的经济负担。

一例四脑室肿瘤术后并发吞咽障碍的康复护理

延髓是脑干的一部分,摄食—吞咽障碍在脑干病变的患者中较为常见,属于咽期吞咽障碍,患者喉部有梗阻感,环咽肌完全不开放或开放不完全[2]。2014年7月本院收治了一例四脑室内肿瘤（延髓背侧）术后并发吞咽障碍患者,术后经康复护理1个月,取得了满意的效果,现将护理体会报告如下。

特定沟通技巧在失语症病人康复护理中的应用研究

[目的]探讨脑卒后失语症病人康复护理中的沟通技巧应用效果。[方法]应用特定的沟通技巧对21例脑卒中失语症病人进行4周的语言康复护理训练,训练前后采用中国康复研究中心标准失语症检查量表(CRRCAE)进行评价。[结果]康复护理4周后,除画面说明、漫画说明和水果列举评分与训练前比较差异无统计学意义外(P>0.05),余各项听理解、复述、说、出声读和阅读语言功能评分较训练前明显提高(P<0.01或P<0.05)。[结论]应用特定沟通技巧对失语症病人进行语言康复训练能有效改善脑卒中失语症病人语言功能。

输卵管结扎术后并发症的研究分析

目的分析输卵管结扎术后的常见并发症及原因,探讨其预防措施。方法回顾性分析45例输卵管结扎术后并发症的临床资料,总结发生术后并发症的原因及相应预防措施。结果术后近期并发症主要有切口出血(14例)、腹腔出血(2例)、切口感染(10例);术后远期并发症主要有切口硬结症(5例)、术后慢性腹痛(4例)、异位妊娠(2例)、肠粘连或粘连性肠梗阻(3例)、月经不调(5例)。结论输卵管结扎术应严格掌握手术适应症和禁忌症,恰当选择手术切口的位置和术式,严格无菌手术,彻底止血。可显著降低输卵管结扎术后并发症的发生率。

腹腔镜手术治疗异位妊娠的疗效观察

目的观察腹腔镜手术治疗异位妊娠的临床疗效,并与开腹手术进行比较。方法将82例异位妊娠患者随机分为两组,观察组(42例)行腹腔镜手术治疗,对照组(40例)行开腹手术治疗,观察两组术中及术后随访情况。结果观察组患者手术时间、术中出血量、肛门排气时间、术后下床活动时间、留置尿管时间和术后住院时间均明显优于对照组(P<0.05);观察组术后不良反应发生率明显低于对照组(P<0.05)。结论腹腔镜手术治疗异位妊娠具有创伤小、恢复快和并发症少等优点,值得临床推广应用。

基于优化平准器参数改善卷烟端部落丝量的研究

为探究卷烟机平准器不同槽深和槽宽等规格参数对卷烟产品品质的端部落丝量指标的影响。设计了2组槽深和1组槽宽的三因素三水平正交试验,对试验条件下生产的卷烟产品的端部落丝量、质量、圆周、吸阻、硬度、总通风、含水率和含末率等物理指标质量进行测试,以考查试验设计条件对卷烟烟支物理指标质量的影响程度。结果表明,随着槽深1尺寸的增大,端部落丝量先降低再升高;随着槽深2和槽宽尺寸的增大,端部落丝量呈现降低的趋势;测试条件对端部落丝量的影响最大,对含末率有一定的影响,对质量、圆周、吸阻、硬度、总通风率和含水率等指标无显著影响;验证试验结果与正交试验最优水平的结果较一致,说明此条件下生产的HH-D卷烟端部落丝量最小。通过优化平准器参数,能够改善卷烟的端部落丝量指标,对控制产品质量的稳定性起到积极作用。

飞机红外辐射图像仿真研究

为研制火控雷达红外子系统训练模拟器,必须对飞机的红外辐射现象进行仿真研究,创建飞机与雷达的对抗环境,从而实现对抗训练。文章阐述了红外仿真的思想,采用3DSMax软件对飞机几何建模,以飞机典型部位的红外辐射特征为对象,通过输入飞机及大气的相关参数,对飞机的零视距离红外辐射出射度、大气透射率以及灰度值进行计算;以面向对象技术设计了仿真对象、类和人机接口,编程生成了飞机的红外仿真图像;通过对飞机三维可见光模型和典型频段的红外仿真图像进行分析,结果表明飞机红外辐射仿真图像能够满足某火控雷达训练模拟器研制的需要,对装备训练模拟器开发有一定参考价值。

基于系统药理学探讨半夏-天南星调控铁死亡、细胞自噬和凋亡治疗原发性肝癌的作用机制

[目的]运用系统药理学探讨半夏-天南星药对调控铁死亡、细胞自噬和细胞凋亡治疗原发性肝癌的作用机制。[方法]利用中药系统药理学分析平台(Traditional Chinese Medicine Systems Pharmacology Database and Analysis Platform,TCMSP)数据库获取半夏-天南星活性成分和靶点,人类基因综合数据库(Human Gene Comprehensive Database,GeneCards)和基因疾病关联数据库(Gene-Disease Association Database,DisGeNET)获取原发性肝癌靶点,构建“半夏-天南星-化合物-靶点”网络;利用铁死亡数据库(Ferroptosis Database,FerrDb)、人类自噬数据库(Human Autophagy Database,HADb)和GeneCards获取铁死亡、细胞自噬、细胞凋亡的相关基因,将半夏-天南星治疗肝癌的潜在靶点与铁死亡靶点、细胞自噬靶点、细胞凋亡靶点及三者交集靶点分别映射,并分别进行蛋白互作(protein-protein interactions,PPI)网络、基因本体(gene ontology,GO)和京都基因与基因组百科全书(Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes,KEGG)富集分析;利用癌症基因组图谱(the Cancer Genome Atlas,TCGA)数据库分析共有靶点在肝癌组织的表达水平,以及与肝癌分期和预后的关系。[结果]共得到半夏-天南星核心成分13个,靶点75个,肝癌靶点1890个,半夏-天南星治疗肝癌的潜在靶点31个,其与铁死亡、细胞自噬、细胞凋亡相关靶点分别有7、11、21个重复靶点,其中丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶1(serine/threonine-protein kinase 1,AKT1)、血管内皮生长因子A(vascular endothelial growth factor A,VEGFA)、细胞肿瘤抗原p53(tumor protein p53,TP53)、转录因子p65(transcription factor p65,TF65/RELA)和低氧诱导因子-1α(hypoxiainducible factor-1α,HIF-1α)为共有靶点;且其表达水平在肝癌组织中存在差异,也与肝癌分期和预后存在相关性。[结论]半夏-天南星可能通过AKT1、VEGFA、TP53、RELA和HIF-1α等靶点调控铁死亡、细胞自噬和细胞凋亡,从而发挥治疗肝癌的作用。

一种高效的IO处理框架设计

传统的多线程处理模型,并不适合处理IO密集业务。如果当前线程因为IO请求、加锁等系统调用或者被更高优先级的任务打断而阻塞时,CPU需要进行线程的上下文切换,调度新的线程重新执行,单次线程切换的开销不大,时延是微秒级别,但是如果切换频繁,带来的开销就会比较大,这会直接降低CPU的利用率;此外,IO操作中难免要进行内存分配和数据拷贝的操作,操作系统自带的内存分配对于密集IO操作,会产生大量的内存碎片,降低程序和操作系统的性能。基于以上两个问题,设计一个高效的IO调度系统,采用基于协程的任务调度模式,解决传统多线程模型处理密集IO效率不高的问题;另外再基于内存池的内存管理,解决操作系统自带的内存管理性能不高的问题。利用以上两个关键技术,大大提高了IO密集业务的处理效率。

雷达训练模拟器智能靶标开发的关键技术研究

针对雷达训练模拟器中靶标方的多目标航路规划、战术动作设计和靶标数据库三项关键技术,研究了一种具有智能性的靶标,可以为雷达训练模拟器提供多批次目标,实时进行航路规划以及决策多种战术动作。根据基于地形的三维航路快速搜索算法,实现了多批次目标的航路规划功能模块;然后根据战场态势与雷达信息,判断飞行编队采取何种战术动作,决定释放干扰类型或发射反辐射导弹,实现了战术动作设计功能模块;最后提供了有关地形信息、航路规划、模型信息以及操作考核和数据记录的数据库支持。仿真证明,所开发的靶标系统能够真实模拟作战过程中目标方的动作行为,实现了智能靶标与地面雷达站的电子对抗训练。

完善企业内部控制的若干思考

2008年五部委联合出台了《企业内部控制基本规范》，并在2010年发布了《企业内部控制配套指引》，要求自2011年1月1日起首先在境内外同时上市的公司施行，自2012年1月1日起扩大到在上海证券交易所、深圳证券交易所主板上市的公司施行，同时择机在中小板和创业板上市公司施行，并鼓励非上市大中型企业提前施行。显然，建立健全内部控制制度已是我国企业尤其是上市公司的迫切需要。本文通过对我国企业内部控制现状进行分析，找出其存在的问题并提出完善建议。

中药通过调节铁死亡作用治疗溃疡性结肠炎的用药规律研究

目的探讨中药通过调节铁死亡作用治疗溃疡性结肠炎的用药规律。方法基于生物信息学、数据挖掘,分别在FerrDb、DisGeNET数据库下载与铁死亡、溃疡性结肠炎相关基因并进行映射,采用STRING数据库、Cytoscape软件得出溃疡性结肠炎中与铁死亡发生机制相关的关键基因,Coremine Medical分析治疗关键基因的中药并进行数据挖掘。结果溃疡性结肠炎中共有76个基因与铁死亡发生机制相关,关键基因为TP53、IL6、HIF1A、STAT3、ALB、EGFR、VEGFA、SRC、HRAS、TLR 4,作用关键基因的中药有丹参、人参、黄芪、黄芩,从本病病机、药理学方面考虑,选择黄芩进行后续研究。对CNKI数据库进行挖掘,共筛选出363首方剂,包含209味中药,黄芩、黄连、甘草、白芍、木香为核心中药组。结论本研究分析了中药通过调节铁死亡作用治疗溃疡性结肠炎的用药规律,可为相关临床治疗及机制探索提供参考。

基于网络药理学和数据挖掘探讨中药调控铁死亡干预肝硬化的用药规律研究

目的:运用网络药理学和数据挖掘技术,探索中药调控铁死亡干预肝硬化的用药规律,为肝硬化铁死亡的相关研究提供参考。方法:利用GeneCards、GeneCLiP3和FerrDb数据库获取铁死亡的强相关靶点,通过GeneCards和DisGeNET数据库获取肝硬化疾病靶点,两者映射得到肝硬化铁死亡的相关靶点;对潜在靶点进行蛋白质-蛋白质相互作用(PPI)分析,选取Degree值≥2倍中位数的靶点(潜在靶点)通过中药系统药理学数据库与分析平台获取相关化合物和中药,利用R语言对潜在靶点进行相关机制分析;利用Cytoscape 3.7.2软件构建潜在靶点PPI网络图、靶点-化合物网络图、靶点-化合物-中药网络图;利用分子对接验证靶点与化合物以及中药核心成分的结合活性;借助中医传承辅助平台分析候选中药的性味归经及功效。结果:共得到肝硬化铁死亡相关靶点225个,Degree值≥36的肝硬化铁死亡的潜在靶点有47个,筛选得到146个化合物和284味中药,靶点与化合物及中药的核心成分结合较稳定,候选中药以寒性、苦味、入肝经、清热类、补虚类及活血化瘀类为主。结论:本研究从肝硬化和铁死亡的靶点出发,挖掘调控铁死亡干预肝硬化的中药及用药规律,也探讨了肝硬化铁死亡的相关作用机制,可为肝硬化铁死亡的相关研究提供参考。

基于数据挖掘和网络药理学探究含黄芩-白芍药对的方剂治疗溃疡性结肠炎的配伍规律及作用机制

目的:运用数据挖掘技术研究含黄芩-白芍药对的方剂治疗溃疡性结肠炎的用药配伍规律,运用网络药理学解析含黄芩-白芍的核心药物组治疗溃疡性结肠炎的作用机制,并用分子对接进行验证。方法:通过中国知网收集含黄芩-白芍药对的方剂治疗溃疡性结肠炎的临床研究,利用软件进行药物四气五味、功效、关联规则及聚类分析,得出核心药物组。运用网络药理学获取核心药物组治疗溃疡性结肠炎的活性成分及相关靶点,用Cytoscape 3.7.2软件构建核心药物-活性成分-潜在靶点网络图。用分子对接技术验证核心靶点与中药核心成分的结合活性。结果:共得到含黄芩-白芍药对的方剂218首,其中核心药物组为黄芩、白芍、黄连、甘草、木香、白术、当归和白头翁。核心药物组治疗溃疡性结肠炎的潜在靶点有104个,其中度值排序居前8位的为蛋白激酶B1、白细胞介素1β、肿瘤蛋白53、血管内皮生长因子A、环氧合酶2、转录激活因子3、表皮细胞生长因子和趋化因子8。分子对接结果提示,核心药物组的核心成分都能与核心靶点蛋白对接,其中黄芩、白芍、甘草和白头翁的主要成分对接结果更稳定。结论:本研究探究了含黄芩-白芍药对的方剂治疗溃疡性结肠炎的用药配伍规律及作用机制,为临床和溃疡性结肠炎的进一步研究提供依据。