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游走张掖道不尽的山丹故事
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作者 香香花猫 《川菜》 2019年第7期54-57,共4页
山丹风光旷美,景色怡人,拥有4A级景区焉支山,有建于汉代的亚洲最大最美的山丹皇家军马场,有亚洲最高室内泥胎贴金坐佛的山丹大佛寺,有国内保存最完整、被誉为露天长城博物馆的汉明长城。此外还有雅俗共赏的烙画剪纸,精美别致的喜妹刺绣... 山丹风光旷美,景色怡人,拥有4A级景区焉支山,有建于汉代的亚洲最大最美的山丹皇家军马场,有亚洲最高室内泥胎贴金坐佛的山丹大佛寺,有国内保存最完整、被誉为露天长城博物馆的汉明长城。此外还有雅俗共赏的烙画剪纸,精美别致的喜妹刺绣,凶悍张扬的胡腾舞,精美绝伦的太平车,闻名遐迩的土特产和风味独特的地方小吃,无不体现出山丹深厚的文化积淀和独特的地方个性。 展开更多
关键词 山丹 张掖 地方小吃 文化积淀 焉支山 博物馆 土特产 亚洲
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北京探店——一碗泡馍带来陕西地道风味
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作者 香香花猫 《川菜》 2018年第12期62-65,共4页
位于新街口南大街20号的老西安饭庄开业于1954年10月,是北京第一家经营西北风味牛羊肉泡馍和清真风味菜肴的国家一级酒家。老西安饭庄作为北京较早经营泡馍的名店,其泡法师承了西安“老孙家”和“同盛祥”泡馍馆的精华,被誉为“京城... 位于新街口南大街20号的老西安饭庄开业于1954年10月,是北京第一家经营西北风味牛羊肉泡馍和清真风味菜肴的国家一级酒家。老西安饭庄作为北京较早经营泡馍的名店,其泡法师承了西安“老孙家”和“同盛祥”泡馍馆的精华,被誉为“京城泡馍第一店”。 展开更多
关键词 清真风味菜肴 羊肉泡馍 北京 地道 陕西 西安 经营
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北京探店——享清雅和食 赏鲜美朵颐
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作者 香香花猫 《川菜》 2018年第12期58-61,共4页
位于21世纪饭店一层,安静雅致的氛围格外让人欣喜,窗边是榻榻米小包间,私密性更强,让两个人的窃窃私语终于有了落脚点。窗外的满园绿色,更是令人心旷神怡,整个环境相互映衬,想必这家日本料理如此用心,在食物上也一定让人期待。
关键词 北京 日本料理 私密性 环境相 食物
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赏花闻花食花泰餐与花总相宜
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作者 香香花猫 《川菜》 2019年第2期48-53,共6页
2019开年第一餐,泰国明星女主厨Purida已经用招牌笑容开始迎接我了,这一次她颠覆传统泰餐理念,开创了独特方法,融入匠心泰菜基底,让泰餐在Combal展现了不为人知的一面。Combal不是第一次来,但是这一次完全让人耳目一新,让这个新年变得... 2019开年第一餐,泰国明星女主厨Purida已经用招牌笑容开始迎接我了,这一次她颠覆传统泰餐理念,开创了独特方法,融入匠心泰菜基底,让泰餐在Combal展现了不为人知的一面。Combal不是第一次来,但是这一次完全让人耳目一新,让这个新年变得五彩斑斓,心情大好。 展开更多
关键词 赏花
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