食用油生产企业的物料平衡管理与质量控制

在食品工业中,食用油生产企业的物料平衡管理与质量控制对其产品的质量和产量具有极其重要的影响。物料平衡管理能够优化企业资源利用,提高生产效率,而质量控制则能确保产品的安全性和稳定性。然而,目前食用油生产企业在这些方面存在一些问题。本文分析了食用油生产企业物料平衡管理与质量控制存在的问题,并提出可行的解决方案。

福建省保健食品监管现状及对策分析

保健食品监管中存在法规不够完善、监管模式不够成熟等问题。本文概述了福建省保健食品行业的基本情况,阐述了福建省保健食品的监管现状,提出了保健食品监管的对策与建议,以期助力保健食品行业的健康发展。

芫荽高产高效栽培技术

芫荽又名香菜、胡菜，原产地中海沿岸及中亚。芫荽植株及种子具香气，茎叶可作为配菜装饰，也可生食，味芳香，种子含油量达20％以上，是提炼芳香油的重要原料，果实入药，有驱风、透疹、健胃及祛痰的功效，深受人们青睐。近年，由于市场需求量较大，在我市各地均有栽培，栽培有了较大的发展，经济效益较高。现将主要栽培技术介绍如下：

发展优质甜橙生产技术要点

1、高标准规划建园 甜橙对土壤的适应性很强,但是要达到早结、丰产、稳产、优质的目的,需要土层深厚、肥沃、土质疏松、通透性好,土壤呈微酸性（Ph5.5-6.5最宜）的沙质土壤中生长最好。质地过粘的土壤和地下水位过高的地块,要注意改土和降低、稳定地下水位,同时还要尽量避免选坡度大的山地建园，一般来说，甜橙园建在20度以下的缓坡上较为合适。

HACCP体系在冻切蟹加工中的应用

根据HACCP体系的基本原理,对冻切蟹生产工艺流程中各个环节进行危害分析,确立原料接收、速冻、包装接收、内包装和金属探测为关键控制点,制定了HACCP工作计划表,确定了关键限值和纠偏措施,构建冻切蟹的HACCP管理体系模式,为产品的安全生产、提高企业经济效益提供保障。

浅谈我国食品生产许可审查机构建立质量管理体系的必要性

分析我国食品生产许可审查机构质量管理当前存在的问题,从降低食品生产许可审查风险、降低食品生产许可能力风险、规范食品生产许可审查机构自身建设三个方面论述了建立质量管理体系的必要性。

玉溪市水果产业现状与发展对策

【导读】位于滇中的玉溪市自然条件好，适宜多果树生产，水果是该市继粮、烟、菜之后的又一大农业主导产业，年产量近50万t，总产值达13亿元多。促进玉溪市水果产业高效发展，必须加大资金投入，强化基础设施建设，全面提高水果栽培管理水平和生产经营效益。