玉米硬度颗粒指数法研究

以辽宁、山东代表性玉米种子为原料,以玉米硬度分辨率为指标,确定玉米硬度颗粒指数法工作参数。研究结果表明:筛孔径和硬度颗粒指数分辨率呈低-高-低影响趋势,试样量与硬度颗粒指数分辨率呈正向比影响趋势,研磨时间与硬度颗粒指数分辨率呈反向比影响趋势。玉米硬度颗粒指数法最佳工作参数为筛片孔径1.5mm、试样质量20g、粉碎时间10s。

谈中小型面粉厂技术改造

谈中小型面粉厂技术改造马乃亮随着我国人民生活水平的提高，粮油食品工业进入了一个新的发展阶段，对各类食品专用粉的需求量随之增加，这给面粉工业带来了一个广阔的发展前景。然而，对一些中小型面粉厂来说，原有的制粉车间已不能满足市场的需要。这些厂家现面临着两种...