水中大肠菌群快检纸片的研究及应用效果观察

目的:探讨大肠菌群快检纸片的研制方法及其检测水中大肠菌群的可行性。方法:大肠菌群快检纸片制作、包装和使用;以国标试管发酵法为对照,对大肠菌群快检纸片法的特异性、敏感性、抗干扰和各种类型水样进行大肠菌群平行检测,比较两法的符合率。结果:大肠菌群快检纸片法检测水中大肠菌群的效果与国标试管发酵法结果无显著差异,符合率97.1%。结论:大肠菌群快检纸片法可用于检测水中的大肠菌群。

催化分光光度法测定肉制食品中亚硝酸盐

本文报道了一个在亚硝酸根存在下催化溶解氧氧化Fe2^+测定肉制食品中亚硝酸盐的新催化分光光度法。文中利用正交试验方法取得了最佳反应条件。在此条件下,其表观摩尔吸光系数为1.2×10~5L·mol^(-1)·cm^(-1).NaNO_2在0.01～0.8μg·ml^(-1)范围内符合光吸收定律,相关系数为0.9999。方法的检测限为0.6μg;平均回收率为98%,平均相对标准差为9.2%。用该法测定肉制食品中亚硝酸盐,其测定结果与重氮化偶合法测定结果一致。

食物中总磷的测定——对苯二酚还原法

本文研究了食物中总磷的测定方法——对苯二酚还原吸收光谱法。文中利用正交试验方法取得了最佳实验条件。在该条件下,其表观吸光系数为4.5×10~3L·mol^(-1)·cm^(-1)。含磷量在0～2.0μg/ml 范围内符合光吸收定律,相关系数为0.9990,剩余标准差为2.5×10~3,斜率 b 的标准差为5.0×10^(-5),截距 a 的标准差为1.5×10~2。方法的检测限为1.5μg,平均相对标准差为7%,平均相对误差为—8%。应用于实际样品中总磷的测定,结果满意。

乳腺肿瘤组织、瘤旁正常组织及血中微量元素比较

研究探讨环境铅暴露和乳腺癌的关系,微量元素浓度作为乳腺癌诊断的标志物及在病因学中的意义。研究对象分为3组:对照组、良性肿瘤组、恶性肿瘤组;选用标本为组织及血标本;分析指标为血及组织中铅、锌、铜、铁、钙含量。结果显示,3组间血铅、锌、铁浓度有或部分有统计学意义;良、恶性肿瘤组织锌、铁、钙浓度高于瘤旁正常组织,部分有统计学意义;良性肿瘤组织铜浓度高于瘤旁正常组织,有统计学意义;仅瘤旁正常组织铅浓度与微量元素浓度间存在统计学的相关性。结果表明,铅暴露可能为乳腺癌的危险因素;微量元素浓度与乳腺癌有关并有望成为乳腺癌诊断的标志物。

粪大肠菌群快检试纸的研制及其效果观察

目的研究污水粪大肠菌群快检试纸,检测其实用效果。方法将乳糖发酵培养基进行改良,制成快检试纸,进行了应用效果检验,并与试管发酵法作平行比较。结果快检试纸接种的10株大肠菌群反应均为阳性,8株非大肠菌群反应均为阴性,快检试纸检测阳性结果与发酵法完全一致。纸片法和发酵法检测出现阳性结果的最高稀释度完全相同,出现的阳性份数基本相近。抗干扰试验证明,变形杆菌和阴沟肠杆菌对纸片法和发酵法均有干扰作用,变形杆菌对纸片法有干扰作用,阴沟杆菌对试管法干扰较明显,其他菌种则均无明显干扰。现场试验显示,纸片法和发酵法共同检出阳性标本98份,阴性标本67份;共有15份标本两种方法检测结果不一致,但这15份标本均证明为粪大肠菌群阳性。结论纸片法检测污水中粪大肠菌群与试管发酵法检测结果符合率为97.2%,纸片法检测污水中粪大肠菌群具有特异性强、敏感性高、使用方便、操作简单的优点,可以用于医院污水和城市污水中粪大肠菌群的检测。

用因子分析分光光度法同时测定饮料中糖精钠和苯甲酸

本文研究了应用因子分析分光光度法同时测定饮料中糖精钠和苯甲酸的方法。应用本方法,样品经处理后不用化学分离,测得的吸光度数据全部由微机处理,由计算机输出组分数目和组分含量。相对标准偏差≤5.0％,添加回收率83.3～101％。并与现行的国家标准方法进行了对照,证明本方法简便、快速、再现性好、准确度高。

亚硒酸盐加入方法对沙门菌增菌效果的影响

[目的 ]观察亚硒酸氢钠在亚硒酸盐胱氨酸增菌培养基 (SC)中直接加入SC[1] ,与基础培养基灭菌冷却后再加入SC[2 ] ,对沙门菌的增菌效果。[方法 ]以实验室常用方法测定沙门菌及非沙门菌在两SC增菌培养基中生长的灵敏度及选择性 ,比较两培养基对粪便标本中沙门菌的检出率。[结果 ]SC[2 ]培养沙门菌及非沙门菌 ,出现可见生长的最低接种浓度 ,前者明显小于后者 ,呈现良好的选择性 ;SC[1]对沙门菌和非沙门菌增菌的选择性相对较差。对粪便标本中沙门菌的检出率SC[2 ]明显高于SC[1]。[结论 ]SC[2 ]方法配制培养基对沙门菌的选择性增菌作用明显优于SC[1]方法 ,有利于提高沙门菌的检出率。

肠出血性大肠杆菌O_(157)∶H_7增菌培养基的研制及模拟标本增菌效果观察

[目的 ]研制肠出血性大肠杆菌 (EHEC)O157∶H7增菌培养基 ,以提高感染人群和污染标本中O157∶H7的检出率。 [方法 ]以实验室常用方法测定研制的增菌培养基N mEHEC中胆盐、新生霉素的最佳用量及培养时间 ;比较N mEHEC与文献采用的N mEC对粪便模拟标本 (大便悬液 +不同浓度O157∶H7菌悬液 )中O157∶H7的检出率。 [结果 ]N mEHEC中胆盐用量以 8 0g/L ,新生霉素用量 2 0mg/L ,37℃培养 16～ 2 4h为宜。N mEHEC对模拟标本中的非目的菌 (正常大便悬液中的细菌 )和目的菌 (O157∶H7)之比为 90∶1和 90 0∶1时检出率均为 10 0 % ,9× 10 3∶1和 9× 10 4∶1时为 81 3%和 5 0 % ;而N mEC在 90∶1时检出率为 10 0 % ,90 0∶1、9× 10 3∶1时分别为 5 0 %、6 43% ,9× 10 4∶1时则未检出。两种增菌培养基在培养前只有 90∶1时可以检出 ,其检出率分别为 75 %和 78 1%。 [结论 ]N mEHEC具有良好的选择性增菌作用 ,适用于感染人群和污染标本O157∶H7的增菌。

EHEC增菌培养基对O_(157):H_7大肠杆菌增菌效果的观察

观察增菌培养基对O157:H7大肠杆菌的增菌效果。以实验室常用方法测定目的菌及非目的菌在增菌培养基中生长的灵敏度及选择性,比较几种培养基对粪便标本中O157:H7的检出率。实验证明,N·mEHEC培养O157:H7大肠杆菌及非目的菌,出现可见生长的最低接种浓度（cfu/ml）,前者明显小于后者,呈现良好的选择性,对粪便标本中O157:H7的检出率N·mEHEC明显高于N·mEC。N·mEC对O157:H7大肠杆菌具有良好的选择性增菌作用,可显著提高感染人群和污染标本O157:H7菌的检出率。

液体饮品大肠菌群纸片法检测效果评价

[目的]观察纸片法对液体饮品大肠菌群的检测效果,评价其在实际检测工作中的应用价值。[方法]以国标试管发酵法为对照,对各种液体饮品检样进行大肠菌群平行检测,比较两法反应结果。[结果]纸片法检测液体饮品中大肠菌群与试管发酵法结果符合率为94.44%,其差异无统计学意义(P>0.05)。[结论]纸片法作为简便易行的新方法可用于检测液体饮品中大肠菌群。

葡萄糖氧化/发酵试验改良方法的研究

[目的]研究葡萄糖氧化/发酵试验改良方法,以单管法替代双管法。[方法]改良培养基配制方法和试验方法,比较其与传统方法实验结果的符合率。[结果]实验证明,所试细菌中出现的发酵型、氧化型及产碱型3 种类型,两法符合率均为100%。[结论]以单管法进行葡萄糖氧化/发酵试验,经济、简便、易行、结果可靠,值得在细菌检验中推广应用。

疫苗储存和运输中的质量保证

目前,用于人体预防接种疫苗(包括一类和二类疫苗)的使用和接种工作是由各级疾病预防控制机构负责。我国疫苗的接种、使用和流通的主要渠道,是在各级疾病预防控制机构,先由省级疾控机构采购分发,再通过冷链逐级下发,这样便于控制疫苗的来源和去向,疫苗质量有所保障。但是,也有一些不具备疫苗经营资质的企业进入疫苗流通领域,个别基层单位。又为谋求利益。从非法渠道购进疫苗。