2006-2009年大榭开发区餐饮业餐具消毒效果监测结果分析

目的了解大榭开发区餐饮业餐具消毒效果的卫生状况,为进一步制定有效的管理措施提供依据。方法 2006-2009年对辖区内的各类餐厅,码头、集体食堂和学校食堂的餐饮具进行监测,采用大肠菌群快速检验纸片,按卫生部"餐(饮)具消毒卫生标准"规定的方法进行检测。结果 2006-2009年大榭开发区餐具消毒效果监测共采样929份,合格602份,合格率64.80%。各年度平均合格率依次分别为49.21%、59.62%、66.53%、77.03%,呈现逐年提高的趋势。不同监测单位中以小型餐厅的年度平均合格率最低为43.92%,大型餐厅,码头、集体食堂和学校食堂的年度平均合格率依次为68.91%、70.98%、85.12%。不同种类餐具的平均合格率以碗类最低为52.06%,盘类,杯子,筷子,汤勺,其他类的合格率依次为57.21%、79.25%、72.46%、80.95%、52.08%。结论应进一步加强大榭开发区餐饮行业的卫生监督力度,实施分类监管模式,特别是强化中小型餐饮业的经常性卫生监督检查。

大榭港区创建国际卫生港口工作报告

2011年3月,宁波大榭港区顺利通过世界卫生组织验收考核,成为全国第五个、浙江省第一个国际卫生港口。本刊在此以"创建国际卫生港口专栏"形式对该工作总体情况做一专项介绍如下。

山高人为峰

我曾不只一次拜谒名山大川，然而井冈山却令我心灵震撼。虽然，这已是我的第二次井冈山之行，但这次怀揣着对“三严三实”精神的追寻，缅怀先烈荣光，聆听伟人教诲，油然再生“千里朝圣地”的感慨。

大榭口岸鼠体外寄生虫种类组成调查

目的调查大榭口岸鼠体染蚤、革螨及蜱的种类组成。方法笼日法捕鼠,采集鼠体外寄生虫。结果在大榭口岸捕鼠130只,采获鼠体外寄生蚤2匹、革螨463只及蜱36只,计3科6属9种,其中革螨1科3属6种,蜱1科1属1种,蚤1科2属2种。不同鼠体外的寄生虫,主要种群有所不同。结论本次调查为开展大榭口岸鼠及体外寄生虫的防治和种类组成研究提供科学依据。