霉菌毒素脱毒降解酶对母猪生产性能的影响

试验旨在探讨霉菌毒素脱毒降解酶对母猪生产性能的影响。选取同一批次、遗传背景、妊娠胎次和预产期相近的妊娠母猪300头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复30头母猪。对照组为基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.1%霉菌毒素脱毒降解酶。试验期150 d。结果表明,与对照组相比,试验组母猪情期受胎率、配种分娩率、产仔数差异均不显著(P>0.05);试验组哺乳仔猪的出生均重、断奶窝重、断奶均重、窝增重及个体增长均显著提高(P<0.05)。研究表明,添加霉菌毒素降解酶能够改善繁殖母猪健康和泌乳水平,提高哺乳仔猪的生长性能。

蛋鸡玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮低蛋白质水平及氨基酸平衡模式的研究

本试验通过研究玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮蛋白质水平及氨基酸平衡数量对蛋鸡生产性能、蛋品质、养分表观代谢率以及氮排放的影响,探究蛋鸡玉米-豆粕-棉籽粕型低蛋白质饲粮的可行性,并确定适宜的蛋白质水平以及合理的氨基酸平衡模式。选取504只400日龄海兰褐蛋鸡,随机分为7组,每组6个重复,每个重复12只鸡。各组饲粮类型均为玉米-豆粕-棉籽粕型,其中1组(对照组)饲粮蛋白质水平为15.5%,2、3、4组饲粮蛋白质水平在对照组饲粮蛋白质水平的基础上降低1.5%并分别平衡蛋氨酸(Met)+赖氨酸(Lys)、Met+Lys+苏氨酸(Thr)和Met+Lys+Thr+色氨酸(Trp),5、6、7组饲粮蛋白质水平在对照组饲粮蛋白质水平的基础上降低3%并分别平衡Met+Lys、Met+Lys+Thr和Met+Lys+Thr+Trp。试验期为91 d,其中预试期7 d,正试期84 d。结果显示:1)饲粮蛋白质水平显著影响产蛋率和料蛋比(P<0.05)。氨基酸平衡数量显著影响产蛋率(P<0.05)。饲粮蛋白质水平与氨基酸平衡数量对产蛋率和料蛋比存在显著的交互作用(P<0.05)。与对照组相比,2、3、4组的各项生产性能指标无显著差异(P>0.05);5、6、7组的产蛋率显著降低(P<0.05),料蛋比显著增加(P<0.05)。2)饲粮蛋白质水平和氨基酸平衡数量对蛋品质各项指标均无显著影响(P>0.05)。饲粮蛋白质水平与氨基酸平衡数量对蛋品质各项指标无显著的交互作用(P>0.05)。3)饲粮蛋白质水平显著影响粗蛋白质表观代谢率(P<0.05)。氨基酸平衡数量对粗蛋白质、能量和粗灰分表观代谢率无显著影响(P>0.05)。饲粮蛋白质水平与氨基酸平衡数量对粗蛋白质表观代谢率有显著的交互作用(P<0.05)。与对照组相比,2、3、4组的粗蛋白质表观代谢率均显著提高(P<0.05)。4)饲粮蛋白质水平和氨基酸平衡数量均显著影响粪中吲哚、粪臭素以及氨气含量(P<0.05)。饲粮蛋白质水平与氨基酸平衡数量对粪中吲哚、粪臭素以及氨气含量有显著的交互作用(P<0.05)。与对照组相比,3、4、5、6、7组粪中吲哚含量均显著降低(P<0.05),2、3、4、5、6、7组粪中粪臭素和氨气含量均显著降低(P<0.05)。5)2、3、4组的利润均高于对照组,且以2组的经济效益最好。综上可知,在本试验条件下,蛋鸡生产中应用玉米-豆粕-棉籽粕型低蛋白质饲粮具有可行性。玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮蛋白质水平由15.5%降至14.0%并平衡Met+Lys对蛋鸡的生产性能和蛋品质无负面影响,同时可提高粗蛋白质表观代谢率,减少氮排放,具有最好的经济效益,此时饲粮氨基酸平衡模式为Lys∶Met∶Thr∶Trp=100∶45∶54∶15;玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮蛋白质水平由15.5%降至12.5%时,即使平衡Met+Lys+Thr+Trp,依旧会对蛋鸡的生产性能产生负面影响。

白藜芦醇对脂多糖诱导的猪小肠上皮细胞炎性损伤和屏障功能障碍的缓解作用

本试验旨在研究白藜芦醇对脂多糖(LPS)诱导的猪小肠上皮细胞(IPEC-J2细胞)炎性损伤与屏障功能障碍的缓解作用。将IPEC-J2细胞在含有不同浓度的LPS和白藜芦醇的培养基中分别培养18 h后,MTT法检测细胞活性确定LPS造模浓度(10.0 mg/L)和白藜芦醇预处理浓度(5.0、20.0、35.0μmol/L)。分别用上述确定的预处理浓度(5.0、20.0、35.0μmol/L)的白藜芦醇预处理IPEC-J2细胞后进行LPS(10.0 mg/L)诱导,同时设置对照组(不添加LPS与白藜芦醇)与LPS单独刺激组(添加10.0 mg/L LPS),测定细胞活性、细胞迁移率、炎症因子分泌量、Toll样受体4(TLR4)/核转录因子-κB(NF-κB)信号通路及紧密连接相关基因mRNA相对表达量。结果显示:相较于LPS单独刺激组,20.0μmol/L白藜芦醇预处理可以显著缓解由LPS刺激引起的IPEC-J2细胞活性的降低(P<0.05);5.0和20.0μmol/L白藜芦醇预处理组IPEC-J2细胞迁移率较LPS单独刺激组显著提高(P<0.05);5.0、20.0和35.0μmol/L白藜芦醇预处理组细胞上清液中白细胞介素-8(IL-8)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著低于LPS单独刺激组(P<0.05),白细胞介素-10(IL-10)含量显著高于LPS单独刺激组(P<0.05);5.0和20.0μmol/L白藜芦醇预处理显著缓解了LPS刺激引起的细胞中IL-8、TNF-α、白细胞介素-1β(IL-1β)、TLR4、髓样分化因子88(MyD88)的mRNA相对表达量的升高(P<0.05)以及IL-10与NF-κB抑制蛋白α(IκBα)mRNA相对表达量的降低(P<0.05);5.0和20.0μmol/L白藜芦醇预处理后细胞中封闭蛋白-1(claudin-1)、闭锁蛋白(occludin)和闭锁小带蛋白-1(ZO-1)mRNA相对表达量显著提高(P<0.05),且35.0μmol/L白藜芦醇预处理后细胞中ZO-1 mRNA相对表达量显著提高(P<0.05)。综上所述,白藜芦醇通过提高细胞迁移率、调节炎症细胞因子分泌、抑制TLR4/NF-κB信号通路过度激活,提高紧密连接相关基因表达,缓解LPS诱导的IPEC-J2细胞的炎性损伤和屏障功能障碍。

枣粉对蛋鸡脂质代谢、抗氧化性能及免疫功能的影响

为研究不同比例的枣粉代替基础日粮中部分玉米对蛋鸡脂质代谢、抗氧化性能及免疫功能的影响。试验选取420日龄海兰灰蛋鸡480只,随机分为6个组,每组5个重复,每个重复16只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,试验Ⅱ~Ⅵ组用枣粉分别替代基础日粮中2%、4%、6%、8%、10%的玉米。预饲期7 d,试验期74 d。试验结果表明:与对照组相比,日粮中添加枣粉可降低血清中总胆固醇(TC)的含量,其中Ⅵ组显著低于对照组(P<0.05);Ⅱ组甘油三脂(TG)含量降低了3.00%(P<0.05),Ⅲ~Ⅵ组分别极显著降低了18.60%、47.46%、26.50%、34.08%(P<0.01);Ⅴ、Ⅵ组极显著提高了血清中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量(P<0.01);Ⅱ、Ⅲ组低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量分别降低了24.76%、38.82%,Ⅴ、Ⅵ组则分别提高了30.14%、40.00%,均达到极显著水平(P<0.01);Ⅲ~Ⅴ组总抗氧化能力(T-AOC)分别显著提高了3.43%、3.00%、9.83%(P<0.05),Ⅵ组极显著提高了17.49%(P<0.01);对超氧化物歧化酶(SOD)未产生显著影响(P>0.05);Ⅵ组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著提高;Ⅲ、Ⅳ组丙二醛(MDA)含量分别显著降低了16.28%、16.77%(P<0.05),Ⅴ、Ⅵ组则分别极显著降低了20.67%、32.43%(P<0.01);枣粉替代基础日粮中部分玉米有提高血清中免氧球蛋白G(Ig G)和免氧球蛋白A(Ig A)含量的趋势,其中Ⅵ组血清中Ig G含量显著高于对照组(P<0.05)。

葡萄糖酸对肉鸡生产性能及养分表观消化率的影响

选取1日龄罗斯308肉仔鸡540只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复15只。处理Ⅰ为对照组,饲喂基础日粮,处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ在基础日粮中分别添加0.08%、0.15%、0.20%、0.30%和0.40%葡萄糖酸(GA)。研究葡萄糖酸对肉鸡生产性能及营养物质表观消化率的影响,探讨葡萄糖酸在肉鸡日粮中应用的可行性。结果表明:①与对照组相比,0.15%和0.20%添加组显著提高0～21日龄、22～42日龄鸡的日增重(P<0.05);0.20%添加组降低0～21日龄料重比2.67%(P<0.05),0.15%添加组降低22～42日龄料重比1.72%(P<0.05),0.15%和0.20%添加组分别降低试验0～42日龄料重比1.89%和1.61%,达到显著水平(P<0.05);GA对肉鸡日采食量无显著影响(P>0.05)。②21日龄时,0.15%～0.30%添加组显著提高粗蛋白和钙的表观消化率(P<0.05),0.15%和0.20%添加组显著提高磷的表观消化率(P<0.05);42日龄时,0.15%、0.20%和0.40%添加组均显著提高粗蛋白和磷的表观消化率(P<0.05),0.15%～0.30%添加组显著提高钙的表观消化率(P<0.05)。

枣粉对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验通过在蛋鸡日粮中添加不同比例的枣粉代替基础日粮中部分玉米，探讨其对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选取420日龄海兰灰蛋鸡480只，随机分为6个组，每组5个重复，每个重复16只。Ⅰ组饲喂基础日粮，Ⅱ～Ⅵ组用枣粉分别替代基础日粮中2%、4%、6%、8%、10%的玉米。预饲期7 d，试验期74 d。试验结果表明：（1）饲料中添加枣粉对蛋鸡料蛋比，死淘率和软、破蛋率无显著影响（P＞0.05）；与对照组相比，Ⅳ～Ⅵ组蛋鸡采食量分别提高了3.01%（P＜0.05）、3.57%（P＜0.05）、5.28%（P＜0.01）；Ⅱ、Ⅲ组蛋鸡产蛋率较对照组分别降低了0.10%（P＞0.05）、0.72%（P＞0.05），Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组蛋鸡产蛋率分别提高了1.28%（P＞0.05）、5.86%（P＜0.01）、6.75%（P＜0.01）；Ⅴ、Ⅵ组日产蛋量较对照组分别提高了6.93%（P ＜0.01）、9.15%（P ＜0.01）；Ⅲ组平均蛋重较对照组提高5.13%（P ＜0.05）。（2）蛋鸡日粮中添加适量枣粉对常规蛋品质无显著影响（P＞0.05），Ⅱ～Ⅵ组蛋黄中胆固醇含量分别比对照组降低了7.12%（P＜0.05）、5.73%（P＜0.05）、11.80%（P＜0.01）、11.46%（P＜0.01）、15.80%（P＜0.01）。综合考虑，在蛋鸡日粮中添加10%枣粉效果较好。

枣粉在蛋公鸡上的营养价值评定

在测定枣粉常规养分含量的基础上,选用1.5 kg海兰灰蛋公鸡16只,采用套算法测定蛋公鸡对枣粉常规养分的表观利用率及代谢能,确定其对蛋鸡的营养价值。结果表明,枣粉的营养成分含量分别为:粗蛋白质6.91%、粗脂肪6.72%、粗纤维10.42%、灰分3.33%、钙0.34%、磷0.17%;蛋公鸡对枣粉粗蛋白质、钙、磷利用率和代谢能分别为48.08%、39.79%、23.31%和14.17 MJ/kg。由此可见,枣粉是一种高能饲料,可作为一种能量饲料原料代替玉米。

小肽在反刍动物中的应用

本文对小肽的营养,反刍动物对小肽的吸收途径、吸收机制及其对小肽的利用,小肽对奶牛生产性能的影响进行综述。

葡萄糖酸对肉鸡抗氧化性能及脂质代谢的影响

本试验通过在肉鸡日粮中添加不同比例的葡萄糖酸(GA),探讨其对肉鸡抗氧化性能及脂质代谢等指标的影响。选取1日龄罗斯308肉仔鸡540只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复15只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,试验Ⅱ~Ⅵ组在基础日粮中分别添加0.08%、0.15%、0.20%、0.30%和0.40%葡萄糖酸。试验结果表明:与对照组相比,0.15%~0.40%添加组超氧化物歧化酶(SOD)含量分别提高26.09%、28.96%、30.99%、28.37%,均达显著水平(P<0.05),0.20%添加组丙二醛(MDA)含量降低24.00%(P<0.05);0.15%、0.20%和0.40%添加组血清总胆固醇分别降低9.48%、9.39%、9.42%,高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值分别提高24.07%、23.55%、24.20%,均达显著水平(P<0.05),0.15%添加组甘油三酯含量显著降低16.06%(P<0.05);0.15%和0.40%添加组高密度脂蛋白含量分别提高17.85%、17.50%(P<0.05);低密度脂蛋白含量呈下降趋势,但未达到显著水平(P>0.05);0.15%~0.30%添加组血清Ig G含量分别显著提高9.20%、10.40%、9.73%,均达显著水平(P<0.05);42 d时,0.15%和0.20%添加组血清总蛋白和球蛋白含量显著提高(P<0.05);白蛋白含量呈上升趋势,但未达到显著水平(P>0.05),0.15%添加组血清尿素氮含量降低15.56%(P<0.05)。

动物硫酸软骨素的药理作用和保健功能

1 动物硫酸软骨素的结构及性质 硫酸软骨素是从动物软骨组织中提取、纯化所得的酸性粘多糖。产品呈白色或微黄色粉末，略带成味，无臭，易溶于水，水溶液具粘稠性，加热不凝结；在乙醇、丙酮或冰醋酸中不溶，分子量5000～30000，一般含有50～70个双糖单位，是一种高分子化合物。CS由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰-D-氨基半乳糖以1，3苷键连接形成二糖，而二糖单位之间以β-1，4苷键连接而成。

Fenton法处理煤气废水的动态实验研究

对Fenton试剂处理煤气废水进行了研究,探讨了Fenton氧化阶段pH、温度、HRT、H2O2投加量、Fe2+投加量等因素对COD去除率的影响,确定了最佳处理条件。结果表明,当pH在7.0-7.6范围内,温度为30℃,H2O2投加量为70 mL,Fe2+投加量为30 mL,搅拌60 min时,COD去除率在80%以上,处理效果比较好。

高职高专《动物营养与饲料》课程改革探索

《动物营养与饲料》是高职高专畜牧兽医专业的一门专业核心课程,具有内容广泛、技术性强、实用性强等特点。传统教学方法已不能完全满足当今社会对人才培养的需求,因此对该课程进行教学内容、教学方法和考试模式等方面进行改革探索势在必行。

桑叶营养及其在反刍动物生产中的应用

桑叶具有很高的营养价值和功能。本文对桑叶的营养价值和功能及其在反刍动物生产中的应用做一综述。

小肽对奶牛生产性能的影响

传统营养学的观点认为，蛋白质只有水解成氨基酸后才能被动物利用，但随后的研究发现，小肽能被动物机体整体吸收、利用，因而，小肽成为人们研究的热点。本文对小肽的营养，小肽在反刍动物中的吸收途径、机制，反刍动物对小肽的利用以及小肽对奶牛生产性能的影响进行了综述。

酵母多糖免疫调节作用的研究进展

免疫增强剂（Immunoenhaneer）属于免疫调节剂（Immunonmodulators）的范畴，能够调节、增强、兴奋和恢复机体的免疫功能，目前，多糖在提高和改善动物免疫功能方面的作用越来越引起人们的重视。酵母多糖（Yeast polysaccharid，简称YPS）的研究也随着科学技术的发展而深入。

功能性寡糖对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

本文对功能性寡糖的生理功能进行了介绍，综述了近年来功能性寡糖对蛋鸡生产性能及蛋品质影响的研究，对功能性寡糖的应用前景进行了展望。

高铜日粮在养猪生产中的应用

微量元素铜在动物体中具有很重要的作用。本文主要对铜的生物学功能、高铜日粮在猪的生产上的应用进行了综述。

菜籽饼中硫葡萄糖甙的研究

硫葡萄糖苷是菜籽饼中主要的抗营养因子。本文通过对硫葡萄糖苷的性质、其降解产物的毒害作用和菜籽饼的脱毒几方面对硫葡萄糖苷进行研究。

葡萄糖氧化酶制剂对肉鸡肠道pH及盲肠微生物的影响

通过探讨葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,GOD)对肉鸡肠道环境的影响,为其在肉鸡生产中的应用提供理论依据。本研究选取300只1日龄罗斯308肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。分别饲喂添加0、0.15%、0.3%、0.4%、0.5%GOD的日粮,研究了其对肉鸡肠道pH及盲肠微生物的影响。结果表明:日粮中添加GOD,不同程度的降低了空肠、回肠pH,但未能显著影响胃和十二指肠pH;GOD具有明显抑制大肠杆菌生长,促进盲肠中乳酸杆菌和双歧杆菌增殖的作用。