复合益生菌对塔里木鸽 生长性能、血清生化指标和屠宰性能的影响

试验旨在研究复合益生菌对塔里木鸽生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响。选取繁殖周期相同、体重相近的塔里木鸽80对,随机分成4组,每组4个重复,每个重复5对。对照组(A组)塔里木鸽饲喂基础饲粮,F_(1)组、F_(2)组和F_(3)组分别在基础饲粮中添加0.3%植物乳杆菌+0.06%丁酸梭菌、0.6%植物乳杆菌+0.12%丁酸梭菌、1.2%植物乳杆菌+0.24%丁酸梭菌。试验期38 d。结果显示,与A组相比,F_(2)组雌鸽平均日增重显著升高(P<0.05),F_(2)组塔里木鸽平均日采食量极显著增加(P<0.01);F_(2)组塔里木鸽屠宰率极显著提高(P<0.01);F_(1)组、F_(2)组塔里木鸽腿肌率显著提高(P<0.05);F_(3)组塔里木鸽全净膛率极显著提高(P<0.01);F_(1)组、F_(2)组塔里木鸽血清总蛋白含量极显著增加(P<0.01);F_(3)组塔里木鸽血清甘油三酯含量极显著降低(P<0.01);F_(1)组塔里木鸽血清胆固醇含量显著降低(P<0.05)。研究表明,添加复合益生菌可以改善塔里木鸽生长性能、血清生化指标,提高屠宰性能,以添加中水平复合益生菌组(F_(2)组)饲喂效果最好。

植物乳杆菌在家禽生产中应用研究进展

植物乳杆菌是一种活的微生物饲料补充剂,适量使用对机体健康有益。植物乳杆菌可以在机体内合成维生素和氨基酸等物质,能够促进肠道消化,提高机体免疫力。植物乳杆菌的代谢产物,如过氧化氢、有机酸、细菌素等,具有抑菌作用,可降低肠道内pH值,抑制致病菌株生长。植物乳杆菌可通过促进胃肠道有益细菌的繁殖,维持肠道微环境的平衡,提高机体对饲粮的消化吸收,从而促进动物生长发育,改善动物健康。文章总结了植物乳杆菌在家禽生产中的应用研究进展,为其在家禽生产中的进一步应用提供参考。