动物必需的矿物元素——镁

自然界中镁有碳酸盐(菱镁矿MgCO3、白云石MgCO3)、硅酸盐[橄榄石(MgFe)2SiO4]、硫酸盐(硫镁钒MgSO4*H2O)和氯化物(光卤石KCl*MgCl2*6H2O),镁矿种类超过200种.畜禽机体镁主要来源于水和饲料.含镁最丰富的植物饲料是麸皮、油饼、油粕、向日葵、甜菜叶(4～8 mg/kg干物质).干草平均含镁2～3 mg/ kg,禾本科草2 mg/ kg.

乳铁蛋白营养作用

乳铁蛋白是一种具有多种生物活性功能的铁结合蛋白。本文主要阐述了乳铁蛋白在促进铁吸收、抑菌杀菌、免疫调节、调整肠道菌群和抗氧化等方面的生理功能,并讨论了影响乳铁蛋白生物活性的因素及乳铁蛋白在动物生产中的应用。

河北省养禽场废弃物、有害气体及EM制剂处理的调查研究

在养禽生产过程中,产生的大量臭气,往往被忽视而得不到有效处理,对周围环境带来的污染越来越严重.目前,我国畜禽废弃物从总体上看处理率还很低,引起的环境问题日益受到人们的关注.作为养禽大省,河北省的养禽总量占到全国养殖总量的1/6,规模化的禽业养殖以及密集的养禽小区(村)在河北省普遍存在.……

日粮能量和氨基酸水平对肉鸡生产性能和经济效益的影响

肉鸡的代谢能、氨基酸两大类营养物质的需要量一直是众多学者的研究热点,然而关于代谢能或氨基酸的研究大多数是单独进行的,主要研究能量或氨基酸对特定生长阶段肉鸡生长性能及胴体特性的影响,

微量元素与家禽免疫

家禽免疫力会直接影响其生长，繁殖和生产性能。大量有研究表明，许多微量元素如锌、硒、铜、铁、铬、锗和锰对正常的免疫功能和抵御疾病是非常重要的。下面就这些微量元素对家禽免疫作用的机理和研究进展作一综述。

药理学水平氧化锌对断奶仔猪作用浅析

就药理学水平氧化锌对早期断奶仔猪腹泻、生长、营养物质消化和肠道消化酶系的影响进行了综述,并对作用机理进行了分析和总结。

唇形科植物提取物对单胃动物的抗氧化作用及其机制

动物在患病、应激或特殊生理条件下,机体内会大量产生自由基,自由基与机体内的脂质、DNA等产生反应,可对动物造成氧化损伤。唇形科植物提取物中的抗氧化物主要活性成分是酚类化合物,它和抗坏血酸及类胡萝卜素能够阻止自由基引发的氧化伤害。本文阐述了唇形科植物提取物对猪、鸡体外和体内抗氧化作用的实例与抗氧化功能,分析了其抗氧化作用机制。

止痢草提取物的抗氧化作用及其对断奶仔猪生产性能的影响

本试验旨在研究止痢草提取物对断奶仔猪的抗氧化作用和对生长性能的影响。试验选取杜×长×大断奶仔猪60头,随机分为3组,每组4个重复。对照组基础日粮中添加抗生素(杆菌肽锌40g/t和金霉素70g/t),试验Ⅰ组基础日粮中添加250g/t止痢草提取物替代50%抗生素,试验Ⅱ组添加500g/t止痢草提取物替代全部抗生素。试验期为15d。分别于仔猪断奶后第1、7、15天采血,分析抗氧化指标,试验结束时测定仔猪生产性能。结果表明:整个试验期间,试验组T-AOC、SOD、GSH-Px、CAT活性高于对照组(P>0.05)。MDA含量低于对照组,试验第15天时,MDA含量显著低于对照组(P<0.05);试验组仔猪的日增重、采食量和饲料转化率与对照组相比略有提高(P>0.05)。可见止痢草提取物可增强仔猪的抗氧化能力,具有改善仔猪生产性能的趋势。

发酵中药添加剂对肉仔鸡免疫机能和抗氧化机能的影响

本试验旨在研究发酵中药制剂对肉仔鸡免疫机能和抗氧化机能的影响。发酵中药是将中药粉剂(组方为黄芪、贯众、板蓝根、何首乌、山楂、女贞子、艾叶)按比例加入六神曲、淀粉、水混匀,在30℃的生化培养箱中发酵48h制得。为了检测该制剂的使用效果,特做以下试验:180只1日龄雄性AA肉仔鸡随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡,分别饲喂日粮:A组,饲喂基础日粮;B组,饲喂基础日粮+0.5%中药;C组,饲喂基础日粮+0.5%发酵中药。试验结果表明:(1)与空白对照组相比,发酵中药显著提高了3周龄仔鸡胸腺指数(P<0.05)、血清溶菌酶的活性(P<0.05)、6周龄仔鸡血浆谷胱甘肽过氧化物酶的活性(P<0.05),显著降低了6周龄仔鸡腿肌MDA含量(P<0.05);(2)与中药对照组相比,发酵中药显著提高了3周龄仔鸡胸腺指数(P<0.05)、ND抗体水平(P<0.05)。结果表明,发酵中药显著改善肉仔鸡的免疫机能和抗氧化机能,其使用效果优于中药组。

不同品种蛋鸡鸡蛋品质的比较分析

针对当前市场对高品质鸡蛋需求增加的现状,本试验比较了在相同饲养管理条件下的几个主要品种蛋鸡的鸡蛋品质,结果表明:不同品种蛋鸡的鸡蛋品质存在许多差异,综合考虑,柴鸡、绿壳蛋鸡在生产优质鸡蛋方面具有一定的遗传优势。

不同种类动物采食量的调控与调控因子

采食是动物维持生命的基本功能 ,采食量是衡量营养物质摄入数量的尺度。研究动物采食量调控机理并加以利用 ,对畜牧业生产必将产生重要影响。现今对动物采食的具体调控机制尚未完全明了 ,认为可能是有神经内分泌激素参与的物理性和化学性的综合调控系统共同作用的结果 ,中枢神经系统 (CNS)中的下丘脑起中枢性作用。现对单胃动物和反刍动物调控特点加以阐述 ,最后对与动物采食量相关 (促进和抑制 )的神经内分泌激素进行介绍。

植物提取物对禽肉氧化稳定性和消化道微生物的影响研究

本文综述了植物提取物添加剂抗氧化作用的体外实验和在动物体内的抗氧化作用的研究;也总结了植物提取物添加剂抗氧化作用在家禽生产中的应用效果及对家禽肠道健康的影响。近年来的研究成果表明,植物提取物添加剂可以延缓禽肉在贮存期间的氧化,并且可以减少家禽沙门氏菌的感染和降低球虫感染所造成的危害。

植物提取物的抗氧化作用及其在养禽生产中的应用研究进展

植物提取物添加剂被认定为是"安全、高效、稳定、可控"的饲料添加剂,经过20多年的研究,已经市场化并用于饲料和动物生产。关于植物提取物类添加剂在杀灭或抑制病源性微生物,如沙门氏菌、埃希氏菌、金黄色葡萄球菌的研究方面已经有广泛报道。本文综述了有关植物提取物的体内外抗氧化作用、对禽肉和禽蛋在储藏期间的抗氧化稳定性,及其对家禽生产和繁育性能的影响研究的最新进展。

饲料企业引入HACCP体系的必要性和可行性

HACCP(HazardAnalysisCriticalControlPoint)即危害分析和关键控制点。现对HACCP体系进行简要概述 ,并将HACCP体系与其他质量保证体系进行比较 ,最后对饲料企业引入HACCP体系的必要性和可行性进行了阐述。

蜡样芽孢杆菌制剂在断奶幼兔生产上的应用效果试验

微生态制剂是近年来广大畜牧科研工作者研究较多的一类无公害绿色添加剂，其通过抑制有害菌群、提高动物免疫力、提供动物所需营养物质、提高机体消化率等多种途径促进动物生长，保障动物健康。试验分离、筛选了蜡样芽孢杆菌，并制成微生态制剂（生态素）添加于断奶幼兔饲料中，研究其作用机制；并与乳酸、双歧杆菌等配合，观察其协同作用的效果，为将来开发优质、高效的微生态制剂提供理论和实践基础。