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果实亚临界损伤边界曲线
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作者 王军 万陈 +2 位作者 马宗然 潘嘹 卢立新 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2012年第19期1-4,共4页
以洛川富士苹果为实验材料,研究了果实在临界损伤高度以下,跌落高度对其贮藏时间的影响,构建了洛川富士苹果的亚临界损伤边界曲线。结果表明,在临界高度以下,果实不会出现损伤,但其贮藏时间会缩短;跌落高度越高,贮藏时间缩短越... 以洛川富士苹果为实验材料,研究了果实在临界损伤高度以下,跌落高度对其贮藏时间的影响,构建了洛川富士苹果的亚临界损伤边界曲线。结果表明,在临界高度以下,果实不会出现损伤,但其贮藏时间会缩短;跌落高度越高,贮藏时间缩短越明显;与传统损伤边界曲线相比,亚临界损伤边界曲线依赖于果实的贮藏时闻。 展开更多
关键词 跌落 临界高度 苹果 贮藏时间 损伤边界
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亚临界载荷下跌落高度对苹果贮藏寿命的影响 被引量:1
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作者 简超 王军 +2 位作者 潘嘹 马宗然 卢立新 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2011年第17期17-19,35,共4页
以洛川富士苹果为对象,研究了苹果在临界损伤高度以下,跌落高度对其贮藏时间的影响。采用自制跌落试验系统,测试了苹果在临界损伤高度下不同高度跌落后的硬度及贮藏时间,统计分析了苹果跌落高度对其硬度及储贮时间的影响。结果表明:在... 以洛川富士苹果为对象,研究了苹果在临界损伤高度以下,跌落高度对其贮藏时间的影响。采用自制跌落试验系统,测试了苹果在临界损伤高度下不同高度跌落后的硬度及贮藏时间,统计分析了苹果跌落高度对其硬度及储贮时间的影响。结果表明:在临界高度以下,苹果不会出现现时损伤,但其贮藏时间会缩短;跌落高度越高,贮藏时间缩短越明显。 展开更多
关键词 跌落 临界高度 苹果 贮藏时间
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