海洋酵母的筛选及应用试验

对海洋酵母进行筛选和培养,海洋酵母作为对虾育苗饵料,含有多种氨基酸、维生素和微量元素,可提高对虾出苗量24.4～25.7％,且有抗病、不污染水质等特点。

杞酿酒新工艺新产品研究

】利用适合枸杞发酵的优良酵母和新工艺酿制的枸杞酒，即杞酿酒，营养丰富，柔和醇香，风味独特，清澈透明。