食菌康（SJK）在香菇生料栽培中的应用

本文通过生料栽培，结合堆料发酵使用食菌康拌料的方法栽培香菇，结果表明，采用这种方法栽培，菌丝生长浓密，洁白，生长速度快，污染少，菇形好，产量较高，在生产中具有一定的应用价值，并有进一步研究和推广的前景。

食菌康在食用菌栽培中的应用

食菌康(SJK)——食用菌防霉促生剂,原名霉天敌,是我公司1990年研制开发的产品,外观浅灰色至浅灰褐色,溶于热水,在水和乙醇的混溶物中易溶,可升华性,热稳定性好,有轻微刺激性。细度(通过150目筛)≥98％,容积密度0.5～0.8g/ml,有机酸及酯含量≥50％,小鼠急性经口LD50 7.94g/kg(甘肃省卫生防疫站检测),按农药毒性分类属低毒。据姜华芳1992年报道,食菌康对木霉的生长和孢子的形成有明显的抑制作用,在正常的使用浓度范围内对香菇菌丝无抑制作用,有效抑菌浓度为333ppm。本文是食菌康在平菇生料栽培及对香菇出现二次污染的防治试验总结。