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哪些“秀色”不可餐——区分日常饮食中不合理添加的色素
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作者 马志莫 《康复》 2011年第12期30-31,共2页
“色香味俱全”是对食品的最高评价,其中“色”一环很为人们所重视,能够大大提高人们的食欲和购买欲。然而。如今部分商家为了让食品达到秀色可餐的效果,而在产品中添加了过量的食用色素甚至有毒有害染料。如何区别日常饮食中不合理... “色香味俱全”是对食品的最高评价,其中“色”一环很为人们所重视,能够大大提高人们的食欲和购买欲。然而。如今部分商家为了让食品达到秀色可餐的效果,而在产品中添加了过量的食用色素甚至有毒有害染料。如何区别日常饮食中不合理添加的色素?又如何避开这些美丽陷阱呢? 展开更多
关键词 食用色素 日常饮食 有毒有害 食品
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