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反向高效液相色谱测定发酵液中的聚苹果酸 被引量:10
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作者 乔长晟 姜少丽 +2 位作者 马正旺 李政 楼鹏 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2012年第4期453-455,452,共4页
采用高效液相色谱柱Alltima^TM C18(4.6mm×150mm,4μm)上定量测定发酵生产的聚苹果酸,流动相为乙腈和0.025mol/L磷酸二氢钾混合溶液(磷酸调pH2.5)(V:V=5:95),流速1.0mL/min,检测波长210nm,柱温25℃,进样量5μL... 采用高效液相色谱柱Alltima^TM C18(4.6mm×150mm,4μm)上定量测定发酵生产的聚苹果酸,流动相为乙腈和0.025mol/L磷酸二氢钾混合溶液(磷酸调pH2.5)(V:V=5:95),流速1.0mL/min,检测波长210nm,柱温25℃,进样量5μL。发酵液经离心除菌体、纯沉除多糖、水解处理后进样,可以将其中的L-苹果酸完全分离定量。采用液相方法的回收率为98.70%-100.65%,RSD为0.4-1.11%。采用试剂盒的方法的回收率为96.7-97.23%,RSD为0.57-1.19%。可见,液相的精确度和试剂盒相差不大。但液相的价格相对比试剂盒要便宜很多,说明该法是测定发酵液中聚苹果酸的一种很有效的方法。 展开更多
关键词 反相高效液相色谱法 聚苹果酸 L-苹果酸试剂盒
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基于CFD模拟的恒温振荡器内部流场分析 被引量:3
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作者 乔长晟 李雪 +5 位作者 楼鹏 钟海蛟 李政 陈笑 马正旺 王坤 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期332-336,共5页
利用计算流体力(CFD)模拟软件对地衣芽孢杆菌摇床培养过程中的内部流场进行预测。为准确模拟摇床内部速度场和温度场在摇床振荡过程中的变化,对整体摇床进行网格加密处理。采用CFD模拟结合接种实验,重点考察了不同摇床位置对地衣芽孢杆... 利用计算流体力(CFD)模拟软件对地衣芽孢杆菌摇床培养过程中的内部流场进行预测。为准确模拟摇床内部速度场和温度场在摇床振荡过程中的变化,对整体摇床进行网格加密处理。采用CFD模拟结合接种实验,重点考察了不同摇床位置对地衣芽孢杆菌生产聚谷氨酸的产量影响,同时研究由位置不同引起产量不同的机理。通过模拟结果和实验结果的相关性比对,得出下层摇床的内侧区域最适宜地衣芽孢杆菌生长。 展开更多
关键词 摇床 地衣芽孢杆菌 CFD模拟 聚谷氨酸
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紫外和He-Ne激光复合诱变获得高产γ-聚谷氨酸产生菌的研究
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作者 乔长晟 李雪 +3 位作者 兰铃方 陈笑 马正旺 李政 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第13期183-186,共4页
以地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)BCPG006为出发菌株,通过紫外线和He-Ne激光复合诱变处理,后将诱变菌悬液涂布到抗性平板,选育出一株高产γ-聚谷氨酸的突变株BCPG078,经过摇瓶发酵,培养温度37℃、初始pH7、摇床转速220r/min、培... 以地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)BCPG006为出发菌株,通过紫外线和He-Ne激光复合诱变处理,后将诱变菌悬液涂布到抗性平板,选育出一株高产γ-聚谷氨酸的突变株BCPG078,经过摇瓶发酵,培养温度37℃、初始pH7、摇床转速220r/min、培养周期72h,测得γ-聚谷氨酸的产量为16g/L,为出发菌γ-聚谷氨酸的产量(6g/L)的2.67倍。传代实验证明,该突变株遗传性能稳定。说明紫外线和He-Ne激光复合诱变是γ-聚谷氨酸产生菌地衣芽孢杆菌有效的选育方法。 展开更多
关键词 Γ-聚谷氨酸 复合诱变 抗性平板 发酵条件
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房屋施工测量监理体系建设与注意事项 被引量:1
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作者 马正旺 徐小虎 《中国西部科技》 2008年第6期31-32,共2页
根据监理工作实际,本文阐述了施工测量监理工作的保障体系、职责和内容,并指出房屋施工监理过程中的一些注意事项,同时强调加强合同管理观念,从监理制度体系建设和施工技术两个方面来保证工程质量。
关键词 房屋施工 测量监理 制度体系 注意事项
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中西医结合治疗带状疱疹60例
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作者 马正旺 《皮肤病与性病》 2004年第3期18-18,共1页
关键词 中西医结合治疗 带状疱疹 辨证分型 番生丁 湿热型 肝郁血瘀型
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