甘肃乳业发展的现状与对策

一、中国乳业发展历程和现状 综观中国乳制品行业的发展历程，可以归结为四个阶段：20世纪50年代到70年代为萌芽期，80年代到90年代初为高速发展期，90年代初到本世纪初为结构调整期，2002年至今为行业整合期，进入了市场的重新分割及品牌的塑造阶段。

践行《南京宣言》构建和谐奶业

过去的一年，我国奶牛养殖保持了持续增长的态势，但增幅明显回落，已开始从超常规增长向正常增长转变。2006年，我国奶牛存栏为1330万头，比2005年增长3％；奶类总产量为3290万吨，比2005年增长15％，已超过俄罗斯、巴基斯坦，仅次于印度和美国，位居世界第3位。