褐毛鲿(黄金(鱼免))的形态特征及养殖试验

褐毛偿（Megalonibea fusca Chu，Lo ＆ Wu，1963）属鲈形目，石首鱼科，毛偿鱼属；英文为Dusky roncador。褐毛鳞我国南方渔民俗称“网撞、木撞”，北方称为“黄金鲿”。系近海暖温性底层大型肉食性鱼类，主要分布于台湾海峡、东海、黄海南部，喜栖于底质为岩礁和石砾的8～10m深的浅水水域，适温范围为15～35℃；适盐范围为5～35。其体型大，通常成鱼体重35—40k异，大的可达100kg。近年来自然海区资源十分稀少，现已成为珍稀鱼种。此鱼肉质非常鲜美，营养丰富，口感十足，其鳔加工的“网撞鲛”是极为名贵补品，具有降血压、补元气、养颜、强身、治虚、滋补肝肾之卓越功效。其鳔仅次于黄唇鱼，具有很高经济价值。