甘薯黑斑病拮抗细菌抑菌性能及抑菌物质鉴定

甘薯采后由病原菌引起的腐烂损失严重,其中由长喙壳菌(Ceratocystis fimbriata)侵染所导致的黑斑病是甘薯采后主要病害之一。本研究对前期筛选到的对长喙壳菌有较强拮抗作用的菌株解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)JK和克雷伯氏杆菌(Klebsiella pneumoniae)GK进行抑菌性能分析,同时采用气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对两株拮抗菌的体外挥发性抑菌成分进行了分析。结果表明:用两株拮抗菌JK和GK的菌液熏蒸甘薯果实,延缓了黑斑病发病时间,显著(P<0.05)抑制了病斑的扩展。两株菌所产的挥发性气体成分主要有酮类、烷类、醇类、酯类、醛类等,其中异辛醇(1-Hexanol,2-ethyl-)、己醛(Hexanal)、2-壬酮(2-Nonanone)和2,2,4-三甲基-1,3-戊二醇二异丁酸酯(2,2,4-Trimethyl-1,3-pentanediol diisobutyrate)对甘薯长喙壳菌具有较强的抑制作用。选择两种安全气体成分己醛和2-壬酮按照1:1比例混合,在200μL/L时可以完全抑制长喙壳菌的生长。该研究为拮抗微生物在果蔬采后的应用提供了参考和依据。

NaCl通过调控MdAAT 1影响鲜切苹果香气的研究

该研究采用香气质量评价、气相色谱-质谱分析、电镜观察、基因表达、瞬时转化等手段探究NaCl处理对鲜切苹果香气的影响及其调控机理。结果表明,与对照组相比,0.1 mol/L的NaCl浸泡处理5 min能显著提高(P<0.05)贮藏后期鲜切苹果的香气评分,显著抑制(P<0.05)包装袋顶空气体中乙醇浓度,较好地保持细胞结构,显著提高(P<0.05)MdAAT 1的相对表达量,改变苹果果肉酯类物质相对含量,其中丁酸乙酯相对含量下降显著;TRV2-MdAAT 1-S转入苹果果肉瞬时沉默MdAAT 1后,丁酸乙酯相对含量上升,这与NaCl处理后丁酸乙酯相对含量变化相反;pBI121-MdAAT 1转入苹果果肉瞬时过表达MdAAT 1后,丁酸乙酯相对含量下降,这与NaCl处理后丁酸乙酯相对含量变化相同。因此,NaCl可以在转录水平上调控MdAAT 1的表达,改变鲜切苹果的香气物质比例。

谈如何提高学生的英语阅读能力

随着科技的进步,社会的发展,在这个知识激增的信息时代,每天都有大量新的科技文献、文史资料、报刊、书籍源源不断地出版。若想在知识的海洋中更多地获取所需要的信息,读者必须具有快速阅读能力和高度理解力。但在现实中大部分学生的英语阅读能力不强。鉴于这种实际情况,本文就如何提高学生英语阅读能力谈谈自己的看法。 阅读能力是一个综合的概念,它主要指在掌握和运用语言知识的基础上能够顺利地、成功地阅读英语书刊、资料和文献的能力。阅读能力的强弱“首先取决于阅读者的语言知识和关于语言交际功能的知识,其次取决于他的认识能力,包括记忆、判断、推理的能力等等。”语言能力是基本的阅读能力,英国语言学家S.Pit Corder在《应用语言学导论》一书中对语言能力作出了极好的论述。他指出:“语言能力指辨认和造出合乎语法的句子以及辨认句子之间意义上的关联的能力。”可见,要提高阅读能力,必须努力学好语言知识,不断提高语言能力。 提高阅读能力不仅有赖于语言能力的提高,而且有赖于阅读技能的提高。阅读技能是指在知识和经验的基础上通过反复练习而获得的,能够顺利完成阅读任务的,接近自动化了的眼动方式和智力活动方式。 那么构成阅读技能的基本要素又是什么呢?美国学者Lee Learner