葡萄糖与新制氢氧化铜反应实验改进

实验探究葡萄糖与新制氢氧化铜反应实验主副反应在加热过程中的特征,通过降低葡萄糖用量为教科书实验用量的0.89%,设计一套实验改进方案。研究结果表明:主副反应的竞争中,主反应更快;改进后的实验避免了副反应产生的有色物质对实验现象的干扰;反应后溶液透明无色,Cu2O砖红色悬浮颗粒清晰可见。

葡萄糖与新制氢氧化铜反应实验两个疑难问题探究

通过实验探究葡萄糖与新制氢氧化铜反应中颜色变化的成因,并对实验中产生的黑色物质作了鉴定。探究结果表明:葡萄糖与新制氢氧化铜反应过程中的颜色变化是各主副反应中产生的多种有色物质,在浓度变化过程中所表现出来的综合结果,副反应产生的有色物质严重干扰了对Cu2O的观察;黑色副产物为单质铜。