哪些食品能保持皮肤洁美

皮肤色素斑(又叫脂褐质)是细胞膜中的不饱和脂肪酸与氧在化学反应时产生的一种分解产物,这种异常的色素沉着可影响人体皮肤的美观。要预防皮肤色素斑的形成,首先要调整饮食中的脂肪含量。在膳食中的脂肪供给量占总热能的20％～30％,每日摄取脂肪量约50～60克,即能满足机体需要。如身体肥胖者,还应适当减少。