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红荼“鼻祖”,正山小种
1
作者
方朝基
莫贤书
骏德
(
图
)
《茶道》
2021年第6期48-50,共3页
正山小种以其特殊而迷人的香味而驰名海内外,是世界红茶的“鼻祖”,一张芳香的中国“名片”。其品质之所以优异,重要的是由于产区自然环境得天独厚,茶叶原料品质优良并带有松烟香气,加上独特而清湛的加工技术,使香味醇厚馥郁,别具一格。
关键词
自然环境
香味
正山小种
品质优良
别具一格
茶叶原料
原文传递
题名
红荼“鼻祖”,正山小种
1
作者
方朝基
莫贤书
骏德
(
图
)
机构
不详
出处
《茶道》
2021年第6期48-50,共3页
文摘
正山小种以其特殊而迷人的香味而驰名海内外,是世界红茶的“鼻祖”,一张芳香的中国“名片”。其品质之所以优异,重要的是由于产区自然环境得天独厚,茶叶原料品质优良并带有松烟香气,加上独特而清湛的加工技术,使香味醇厚馥郁,别具一格。
关键词
自然环境
香味
正山小种
品质优良
别具一格
茶叶原料
分类号
S43 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
红荼“鼻祖”,正山小种
方朝基
莫贤书
骏德
(
图
)
《茶道》
2021
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