肉桂色曲霉9824饲用酸性蛋白酶的产生、性质及应用研究

本文对肉桂色曲霉 982 4菌株酸性蛋白酶产酶条件、酶学性质和在断奶仔猪的喂养效果进行了研究。结果表明 ,采用麸皮与豆饼比例 6∶4 ,氯化铵浓度 1.5 % ,物料加水比 1∶1,菌株接种量 0 .3% ,经 6 6h发酵 ,其产酶活较高。该酶最适酸碱度pH3.0 ,最适作用温度为 4 0℃ ,用pH4 .0的乳酸缓冲液在 5 0℃下提酶较完全。该酶具有较好的热稳定性 ,在 10 0℃、1h可保持 80 %的酶活力。小鼠急性毒性试验证明该酶安全无毒。以 0 .1%添加到当地饲喂秧藤粉的断奶仔猪日粮中 ,经 4 0d喂养 ,试验组比对照组日增重和饲料转化率分别提高 13.2 %和 2 .4 % ,并有效地控制了腹泻。

野生海藻粉作蛋鸡饲料添加剂的研究

本试验采集了黄海浅海滩生长量大的浒苔、宜苔和孔石莼等三种野生海藻，按等比例配成混合藻粉，通过饲喂试验，结果表明：商品代蛋鸡料中添加３％和５％海藻粉添加剂，对提高产蛋率、蛋重和降低料耗等均有一定效果。

微生态健康养猪技术规程

在多年发酵床和发酵饲料养猪技术研究与生产示范基础上,总结出连云港地区"微生态健康养猪"各个生长环节的生产技术规程:对猪场环境的要求、垫料的制备、发酵床的养护、饲养品种的选择、发酵饲料的制作、饲养期垫料温湿度控制及疫病预防、饲养密度与饲养时间的选择等进行了介绍。

宠物犬疾病防治体会

随着生活中饲养宠物犬的人越来越多,宠物犬的健康问题也越来越受到关注。如何科学合理地防治宠物犬可能出现的疾病,减少疾病的发生和传播,使宠物犬能健康地陪伴主人,和主人共度愉快的时光成为当前宠物犬主人普遍关心的问题。对宠物犬疾病的防治要点及体会进行了介绍,供相关人员参考。

肉鸡立体笼养饲养管理技术

概述了肉鸡立体笼养过程中的环境参数和配套饲养管理技术,自动化环境控制系统的运用,能够完成对鸡舍的温度、湿度、通风、料线和光照的调控,能够很好地为肉鸡提供所需要的舒适环境,便于管理,节省人工,提高劳动率。

肉羊饲养管理技术

参照无公害食品肉羊饲养管理准则、农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求及相关农业行业标准,结合连云港市的实际情况,从羊场环境与建筑、日粮组成、饲养管理、卫生防疫等方面介绍了肉羊饲养管理技术。

养猪业生产的环境污染与绿色发展建议

本文通过对养猪生产中七种造成环境污染的影响因素的分析,结合生产实际,对发展绿色养猪生产提供一些思路,以期有效地解决养猪生产中的废物污染问题。

灌南县农村养猪状况调查与存在问题对策

养猪业是我国农业生产重要的组成部分,在农业经济中占据着较大的比重。本文主要针对目前农村养猪的现状,调查具有典型苏北农村特征的江苏省灌南县,通过深入实地观察、具体分析的方法,详细了解当地养猪的情况,并针对农村养猪业特点提出加强舆论监管、加大资金投入、发展适度规模养殖等一系列措施,从而为当地养猪业带来活力,增加养猪户的经济效益。

猪前腔静脉采血要领与体会

为了考核基层防疫员生猪防疫工作，以往只查看猪的挂标率和免疫登记卡，如今，还必须抽检免疫猪的血样，分离血清、检测免疫抗体情况、评价其免疫质量，于是猪的前腔静脉采血技术被基层防疫人员普遍应用，现就猪前腔静脉采血技术笔者谈一些体会：

林下生态养鸡技术分析

林下养鸡是利用林地实施放养与舍饲相结合的养鸡方法,其生产的鸡肉质鲜美,鸡粪作为有机肥可以促进林木生长、减少林地害虫、抑制杂草丛生,具有良好的经济和社会效益。结合实际,从场址的选择、鸡舍建设要点、鸡品种的选择以及饲养管理、卫生防疫等方面,总结了林下生态养鸡技术,为养鸡户提供参考。

奶牛场TMR饲养技术应用效果试验

把在某奶牛场开展的奶牛TMR饲养技术试验情况与传统的饲养方式进行了比较和分析,总结了TMR饲养技术推广效果的多项技术指标,以供参考。

饲草玉米品种的引进比较试验

为进一步推动江苏徐淮地区农业结构调整步伐，大力发展畜牧业，特别是养牛业的发展，要求大力发展饲料和牧草产业，以期跟得上畜牧业的发展。2005～2006年江苏徐淮地区连云港农业科学研究所引进一批饲草玉米品种进行比较试验，结果表明：不同饲草玉米品种的表现不同SC-5品种2次收割青草表现最好，而SC-4、精品1次收割青草表现最好。这些饲料玉米品种在江苏徐淮地区具有良好的气候适应性，产量高，品质好。

酱卤肉制品行业存在的问题及产业化开发前景

酱卤肉制品是以鲜(冻)畜禽肉和可食副产品等经过预煮、浸泡、烧煮、酱制(卤制)等工艺加工而成,目前酱卤肉制品行业存在出品率低、货架期短等问题,但通过生产规模的扩大加工工艺的改良等正在逐渐向规模化、现代化、品牌化等方向迈进。

黄羽肉鸡的饲养管理

黄羽肉鸡由我国地方黄羽鸡种与引进肉鸡品种杂交选育而成,既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味,又兼备较高的产肉性能,适合各种方式进行饲养。根据生长速度的不同,黄羽肉鸡可按“两阶段”或“三阶段”饲养,公母分群饲养,增加生产效益。对黄羽肉鸡的饲养管理方法进行了介绍。

高床水泡粪养猪模式

高床水泡粪养猪模式,即将生猪饲养在距离地面1.7米的漏缝板上,漏缝板下面是水泡粪的地沟。该模式是猪在漏粪板上排出的粪尿直接漏到下面的地沟,地沟内猪粪经过猪尿和水的浸泡,一段时间后通过暗渠流至沼气罐发酵成沼气,所产生的沼渣排至异位发酵床进行发酵后制成有机肥的一种高效环保养殖模式。