气调储藏中不同平衡气体对鸡蛋保鲜品质的影响

采用高浓度的CO2,以不同浓度的N2、O2、空气作为平衡气体储藏鸡蛋,以新鲜度指标中的失重率、蛋黄指数、哈夫单位、蛋白pH为指标,研究了气调包装对鸡蛋保鲜效果的影响。本实验结果表明：鸡蛋采用体积分数60%~100%CO2的气调包装,在25℃条件下贮藏,质量损失率、蛋白pH保持相对较低水平,蛋黄指数、哈夫单位保持相对较高水平。贮藏28d后,不包装的对照组已经散黄,空气包装组鸡蛋降到了B级,而气调包装组鸡蛋仍保持AA级左右,各气调实验组保鲜效果差异不显著。

近红外光谱法判别鲍鱼品种的研究

利用近红外光谱分析技术结合化学计量学方法对三种鲍鱼快速分类方法进行研究,为鲍鱼分类提供一种新的方法和手段。使用JDSU便携式红外光谱仪采集产地为莆田的91只,18月龄的绿盘鲍、皱纹盘鲍和红壳鲍三种鲍鱼的光谱数据。分别采用簇类独立软模式法(SIMCA)和偏最小二乘判别分析法(PLSDA)建立三种鲍鱼的快速分类模型。结果表明,一阶导数处理后SIMCA模型达到最优;先平滑后二阶导数或者单独使用均值中心化处理能使PLS-DA模型达到最优,其中PLS-DA模型效果更好,训练集和检验集的分类识别正确率分别为100%和97%,能满足鲍鱼现场快速分类的要求。

半刺加拔罐治疗失眠症30例疗效观察

目的观察半刺加拔火罐对失眠症临床疗效。方法60例患者随机分为治疗组和对照组。治疗组采用半刺加拔火罐;对照组采用耳穴贴压治疗。每星期治疗3次,治疗两星期结束疗程。结果治疗后两组患者临床症状减轻或消失。治疗组治愈16例,好转10例,无效4例;对照组治愈15例,好转10例,无效5例。经统计学处理P>0.05,两组无显著差异。结论半刺加拔火罐能显著改善睡眠。

中红外技术结合PCA-MD用于烟用香精香料定性研究

由于香精香料成分复杂,溶剂含量高,因此香精香料品质的快速判断一直是烟草领域研究的难点。分子光谱检测技术具备快速的、无损的、相对于其他检测技术测试成本低的优点被广泛应用于烟草的其他领域:近红外光谱技术结合统计学用于烟草化学指标模型的建立以及产地、品种和等级的分类。相对于近红外技术,中红外检测技术可以提供更多样品化学信息。因而,采用中红外技术结合计量学建立不同香精香料的定性模型,共1 379张光谱,502个样品,49类香精香料。结果发现:当谱图不经过任何处理直接采用PCA-MD,准确率为72.69%,无法满足现场快速分析,经过剔除异常区间以及数据预处理(SNV)可以明显改善准确率,当贡献率为99.5%时,准确率为100%。验证该方法应用于烟用香精香料定性分析的可行性。

预处理和变量选择算法的组合使用研究

为了提高多元回归分析的预测精度和稳定性,我们研究了预处理,变量选择以及预处理和变量选择的组合对预测精度和稳定性的影响。并采用玉米(脂肪和淀粉)样品体系进行了算法验证。试验结果表明,与使用的其他建模方法相比,Derivative1st3W-CARS或Derivative1st3W-SCARS的预测结果不理想。以MPA为框架搭建的BOSS和VCPA算法基于导数预处理方法在预测精度和稳定性方面都表现出了更优越的模型稳定性。但是,仍有一些问题需要进一步深入研究。因此后续的工作是继续探索更加全面的子模型评估标准,并进一步优化具有较差抗噪能力的方法,如CARS。

傣医治疗“拢沙龙接火”病用药特点研究

目的:研究分布在风塔类、火塔类、水塔类、土塔类和解药类,用于治疗“拢沙龙接火”病的傣药及其方剂,研究其用药规律和特点。方法:从343种常用傣药和方剂中,筛选出可用于治疗拢沙龙接火的傣药,比较分析其性味、入塔及功效上的相似性。结果:所筛选出的50种傣药,性味以寒凉药、苦味药为主,且多入塔喃(水塔),有清火解毒功效。结论:傣医治疗“拢沙龙接火”病的用药特点,印证了傣医天人合一观在傣医预防保健、诊疗中的特色作用,为傣医理论在临床上的实用性、有效性提供了相应理论支撑。

中医与傣医的经络和针刺比较研究

文章对中医、傣医中"经络"、"针刺"等外治法从起源、构成、生理功能等相关问题,多角度地进行分析比较,认识两种传统医药在"经络"、"针刺"理论及临床应用等方面"同"和"异"。

傣医“心”与中医“心”之比较

传统医学具有相似性与差异性,傣医理论学习过程中,常常会把有着不同概念、作用及意义但与中医相同命名的事物混淆。为能够明确区分傣医与中医的区别,文中以"心"为例,把两门学科对"心"的认识进行比较,以期让傣医相关知识层次更加清晰。

浅谈南传上部座佛教对傣医精神康复保健的影响

南传上部座佛教进入我国傣族聚居地与本土傣族民间文化融合后,对傣族人民精神社会生活影响深远。从傣医学角度出发,傣医精神康复思想体现在宗教活动过程中,主要通过转移病态注意力的形式缓解患者焦虑抑郁情绪,促进新陈代谢,提高机体对外界环境的应对能力,促进社会功能恢复。

解剖生理视角下的中医脾探析

《黄帝内经》(以下简称《内经》)结合当时的解剖学知识构建了藏象理论,后者是中医学的基础理论之一。藏象理论对五脏六腑的认知有其解剖学依据,然而,中医脾与现代解剖学的脾有一定的出入。通过梳理《内经》和《难经》对中医脾的有关记载,从解剖生理视角阐释中医脾,并与现代解剖器官作比较,为认识中医脾的原始本质提供参考。结论:2部中医经典中记录的脾应包含现代解剖学的脾脏和胰腺。

机器学习在近红外光谱法判别鲍鱼品种研究中的应用

为解决市场上鲍鱼产品缺乏科学分类方法的问题,利用近红外光谱分析技术结合机器学习方法对鲍鱼快速分类进行研究,使用MicroNIRTM1700便携式近红外光谱仪采集3种鲍鱼,即绿盘鲍(25只)、红壳鲍(31只)、皱纹盘鲍(35只)的光谱数据,采用CART算法建立鲍鱼分类决策树模型,以模型对测试集样本的预测准确率衡量决策树模型优劣,分裂策略为在每个节点处选择Gini不纯度最大的方式进行分裂,通过交叉验证控制决策树深度。结果表明,对训练集180条光谱建立模型,采用5折交叉验证,模型准确率为90.00%,对测试集93条光谱的预测准确率为90.32%。本研究方法可以很好地区分绿盘鲍、红壳鲍和皱纹盘鲍,满足鲍鱼现场快速分类的需求。

过敏性紫癜(胃肠型)案

患者,女,33岁,教师,因'黑便3 d'于2016年7月13日就诊。病史:10天前无明显诱因出现黑色稀便,连续3 d,于西双版纳州人民医院消化内科门诊查便常规:潜血(+),血常规、凝血功能、肝肾功能、血淀粉酶、甲状腺功能未见明显异常。消化内科以黑便查因(消化性溃疡并出血?感染性肠炎?)收入院。

肩胛舌骨肌综合征案

患者,女,28岁,医务人员,于2018年4月6日晨9时因“左侧颈部异响7d”前来就诊。现病史:2018年3月30日自觉咽部异物感、左侧颈部异响,吞咽食物时稍有不顺畅,自认为是扁桃体炎,自行口服阿莫西林胶囊2粒/次,一日3次,连服3d,症状未缓解。