影响羔羊肉用性能的因素

文章在阐述其营养特性的基础上 ,综述了影响羔羊肉用性能的属间差异、品种、饲养方式、营养水平、饲料类型、年龄、性别、体重、体躯部位等因素。

不同紫花苜蓿品种在陇东地区的引种表现

2010-2014年,在陇东地区引种14个国外苜蓿(Medicago sativa)品种与当地陇东紫花苜蓿进行比较研究。结果表明,各品种种子用价高,春播当年生育期基本一致,均能安全越冬,以第3年最佳,第4年产量锐减。其中,雷达克之星和德福年均产量分别为11.2和11.0t·hm^(-2),较陇东紫花苜蓿增产9.8%和7.8%。同时,雷达克之星和德福的茎叶比小,品质较好。综合分析,雷达克之星和德福表现最优,适宜作为陇东地区推广的首选品种。

陇东绒山羊重要功能基因SNPS研究报告

以陇东绒山羊为研究对象,采用PCR-SSCP,DNA测序技术,序列分析,最小二乘方差分析,研究了陇东绒山羊重要经济性状候选基因的SNPS与经济性能的关系,寻找可用于辅助选择的分子标记。筛选确定了影响陇东绒山羊生长发育、产绒量、绒细度和产羔率的优势基因型;制定了陇东绒山羊分子育种技术流程;项目的实施,产生了显著的社会效益和经济效益。

舍饲绒山羊饲养管理中存在的问题及对策措施

陇东绒山羊是科技人员通过30年的辛勤劳作，通过杂交改良阶段（1974～1990）、横交固定阶段（1986～1995）、选育提高阶段（1996～2006）等3个阶段培育的新品种，填补了庆阳市没有专为绒用的山羊的空白，是不可多得的品种资源，值得保护、发展、推广。然而，由于饲养环境改变等因素的影响，笔者在生产中发现诸多的饲养管理问题，因此，庆阳市畜牧中心实施了“绒山羊健康养殖”项目（项目编号：1003NKCM001），作者在项目实施过程中，调查了解了绒山羊饲养管理情况，分析了存在的问题，并提出相应的对策，供养羊户参考。

西峰区德旺养殖农民专业合作社肉羊“异地短期育肥”经营模式调查报告

2015年12月16日对西峰区德旺养殖农民专业合作社肉羊经营模式进行调研,认为该场"异地短期育肥"效益较好,潜力较大,应在全市范围内推广。现将调研结果报告如下,以飨畜牧工作者和广大养殖户。

现代肉羊产业助力脱贫攻坚

甘肃省庆阳市地处北方农牧交错区,有悠久的养羊历史、良好的自然生态和丰富的饲草料资源。由于市、县党委政府的高度重视和龙头企业(甘肃中盛公司)的示范带动,群众养羊积极性较高,2018年全市肉羊饲养量达457万只,出栏183万只,羊肉产量3.7万吨,实现产值16.5亿元,人均纯收入894元,占全市农民人均可支配收入的11%,有35.6%的贫困户靠养羊脱了贫。

日粮中添加植物精油对肉仔鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响

试验探究肉仔鸡日粮中不同水平的植物精油(EO)对肉仔鸡生长性能,免疫及抗氧化功能的影响。试验选取2 000羽1日龄、健康的南宁良凤肉仔鸡,根据单因素随机试验分为5组,每组10重复,每个重复40羽肉仔鸡。对照组肉仔鸡饲喂基础日粮,EO1组肉仔鸡饲喂基础日粮+100 mg/kg EO,EO2组肉仔鸡饲喂基础日粮+200 mg/kg EO,EO3组肉仔鸡饲喂基础日粮+300 mg/kg EO,EO4组肉仔鸡饲喂基础日粮+400 mg/kg EO。试验周期63 d。结果显示,200和300 mg/kg EO组肉仔鸡末重显著高于对照组(P<0.05),200和300 mg/kg EO组肉仔鸡平均日增重显著高于对照组(P<0.05)。200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡胸腺指数显著高于对照组(P<0.05),200 mg/kg EO组肉仔鸡脾脏指数显著高于对照组(P<0.05),100、200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡血清IgM含量显著高于对照组(P<0.05)。100、200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡血清IgG含量显著高于对照组(P<0.05)。200和300 mg/kg EO组肉仔鸡血清总抗氧化能力显著高于对照组(P<0.05),200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,在肉仔鸡日粮添加一定量的植物精油可能够提高其生长性能、增强机体免疫力、改善机体抗氧化功能,最适添加量为200 mg/kg。

日粮添加过瘤胃蛋氨酸对肉羊生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响

试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)对肉羊生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响。根据单因素随机分组原则,将60只体况良好、体重相近的肉羊(滩羊)分为4组,每组3个重复,每个重复5只羊。对照组肉羊饲喂不添加过瘤胃蛋氨酸的基础日粮,过瘤胃蛋氨酸组肉羊在基础日粮中依次添加4、8、12g/d的RPMet。预试期7d,试验正式期56d。结果显示,8g/d RPMet组肉羊的平均日增重显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组(P<0.05)。8g/d RPMet组肉羊的粗蛋白、中性洗涤纤维消化率显著高于对照组(P<0.05)。8g/d RPMet组肉羊血液的总蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),尿素氮含量显著低于对照组(P<0.05)。试验表明,在肉羊日粮中添加RPMet可以提高肉羊的生长性能,改善养分消化率,添加8g/d的RPMet较为适宜。

越冬期绵羊放牧对冬小麦生长及产量的影响

对黄土高原区冬小麦（Triticum aestivum）‘陇育220’进行越冬期绵羊放牧,跟踪观测返青后放牧与未放牧小麦土壤水分、分蘖数、生长期株高和鲜重及收获期籽实产量等,探讨越冬放牧对小麦生长及产量的影响。结果表明,1）冬小麦‘陇育220’越冬前青饲草鲜产量4.68 t·hm^-2,干草产量为1.35 t·hm^-2。2）越冬放牧过的小麦,返青时耕作层土壤水分含量提高1.13%;拔节时平均分蘖数5.5个·株^-1,比未放牧（4.6个·株^-1）提高19.6%。3）随着生育期的推进,越冬放牧过的小麦株高极显著降低3.5~5.3 cm（P〈0.01）,相应的株鲜重也有所减少,但未有显著变化（P〉0.05）。4）放牧后小麦成熟期平均株高76.5 cm,比未放牧（82.1 cm）显著（P〈0.05）降低5.6 cm,穗数减少24.3个·m^-2,但籽实产量仅减少2.5%,未对小麦生产构成显著影响。研究表明,越冬放牧在黄土高原冬小麦农区切实可行。

麻叶荨麻在陇东黑山羊育肥中的应用研究

随着饮食结构的不断调整,人们对肉类产品的要求从以前量的需求逐渐转变为对品质的追求。陇东黑山羊因其肉质细嫩,低脂肪高蛋白、低胆固醇,膻腥味极轻,越来越受到消费者的追捧。为了解决陇东黑山羊生产中饲料利用率低的问题,本研究选择以麻叶荨麻为研究对象,探索其在陇东黑山羊育肥中的应用效果。结果表明,粗饲料中添加麻叶荨麻水平在30%以下,可以有效提高陇东黑山羊饲料利用率,为麻叶荨麻在陇东黑山羊育肥中大范围推广使用提供参考。

庆阳市畜牧产业现状与发展对策

近年来，庆阳市畜牧产业在各级党委和政府的高度重视下以及在各级业务部门的正确指导下，全市畜牧业以甘肃省草食畜牧业发展行动和牛羊产业大县建设为突破口，取得了跨越式发展。养殖规模不断扩大、标准化养殖发展迅猛、科学养殖有效普及、产业化程度不断提升、养殖效益显著提高。

庆阳驴的保种与开发利用

本文通过介绍庆阳驴的品种形成、品种特征、生产性能及养殖现状,提出了庆阳驴产业出现的一些问题,并就庆阳驴资源的保种和合理利用进行了探讨。

豆科牧草专用菌肥研发与应用推广

我国耕地污染以及化肥农药过量使用引发的土壤生态系统失衡问题突出,严重威胁“食品安全”和“生态安全”。豆科牧草根瘤菌等微生物复合菌肥具有促进植物生长、降解农药重金属残留、活化和改良土壤、维持根际微生物区系平衡和抵抗病害等传统肥料不具有的特殊作用,可替代20%~40%的化肥。近年来草产业发展迅速,对根瘤菌产业化技术和产品需求十分迫切,根瘤菌肥产品研发和商品化推广正当其时,同时,也是针对当前土壤污染治理、解决土壤环境问题的有效路径。

陇东黑山羊育肥颗粒日粮研制及饲喂效果评价试验

陇东黑山羊因其肉质细嫩、低脂肪高蛋白、低胆固醇、膻腥味极轻,越来越受到消费者的追捧。为了解决陇东黑山羊生产中饲料利用率低这一问题,实现科学高效育肥,增加农民收入和保证人民群众肉食品质量安全,笔者进行了陇东黑山羊育肥颗粒日粮研制及饲喂效果对比试验,旨在通过试验来解决上述问题,为陇东黑山羊高效育肥技术推广提供理论依据。