FT-eco触媒对高山杨梅的保鲜效果

‘东魁’杨梅为全国四大杨梅良种之一,是目前世界上果型最大的品种,是重要的杨梅主栽品种[1]。为延长上市期,浙江地区的东魁杨梅多采用高山种植,上市可推迟到7月上旬。但此时仍处于梅雨季,高温高湿的天气导致杨梅采后极易发霉变质[2,3]。

26份椪柑资源遗传多样性分析

利用SSR和InDel分子标记对来自不同国家与地区的26份椪柑资源进行了遗传多样性分析。21对引物共获得62个标记位点,产生了105条多态性条带。多态性标记位点的平均PIC值为0.32,平均期望杂合度为0.30。群体遗传结构和主坐标分析均表明,椪柑资源内部遗传多样性水平低,遗传变异较小。印度酸桔与椪柑遗传关系较远;Emperor、濑户见及早香等椪柑杂交后代,与椪柑存在明显遗传差异。采用筛选的分子标记组合(SSR14、SSR16、InDel2、InDel6、SSR5和SSR20)可有效鉴别椪柑材料。

45份宽皮柑桔野生和地方资源遗传多样性分析

利用SSR、InDel及来自于lncRNA的分子标记对不同地区的45份野生、半野生及地方宽皮柑桔资源进行了遗传多样性分析。31对引物共获得81个多态性标记位点,多态性标记位点的平均香农多样性指数为0.725,平均期望杂合度为0.413。群体遗传结构、主坐标轴和聚类分析均表明,莽山野柑是一类原始、独特的柑桔种质;起源于南岭山脉的野生宽皮柑桔,如悬崖野桔、道县野桔、江永野桔-1、莽山桔、崇义野桔和江永野桔-5等构成了一类相对独特的原始野生类群;古老栽培柑桔中的皱皮柑类型,包括旺苍皱皮柑、皱皮柑、藏桔等构成了另一个原始古老类群,现代栽培柑桔城固冰糖桔中具有典型皱皮柑基因的渗入;宽皮柑桔中的一些育成品种及杂柑资源,具有较丰富的遗传多样性。本研究证实了起源于南岭山脉一带的野生宽皮柑桔在遗传背景上较为接近,其多样性也低于现代栽培宽皮柑桔,缺乏人为驯化和外源基因渗入,为南岭山脉是我国宽皮柑桔的起源中心这一论断提供了科学依据。由于长期的人为驯化和外源基因的渗入,宽皮柑桔的演化伴随着遗传多样性水平由低向高逐渐演变的过程。

基于SSR和InDel标记的大翼橙亚属种质遗传多样性及群体结构分析

元江宜昌橙是在云南元江县新发现的宜昌橙(Citrus ichangensis Swingle)原始野生资源。为了解元江宜昌橙与长江流域宜昌橙的遗传差异,以及元江宜昌橙野生种群内个体间的遗传差异,利用筛选的21对SSR和InDel引物对元江宜昌橙群体、长江流域宜昌橙群体、大翼橙群体、香橙(C.junos Siebold ex Tanaka)群体等4个群体的48份资源进行了遗传多样性分析。结果表明,21对引物共产生了131条多态性条带,平均每对引物检测到6.2个多态性条带,多态性标记位点的香农信息指数为0.14~1.11,平均期望杂合度为0.04~0.97。群体遗传结构分析、UPGMA聚类分析和主坐标分析均表明,元江宜昌橙是不同于长江流域宜昌橙的新类型,4个群体间的遗传差异较大,群体间的基因流较低。在元江宜昌橙种群内存在遗传异质个体,但种群内的遗传多样性水平比长江流域宜昌橙群体的遗传多样性水平低,香橙群体的遗传多样性水平较高。大翼橙群体中的马来西亚大翼橙(C.macroptera Montrouz.)与宜昌橙遗传距离较远,而红河大翼橙(C.hongheensis Y. L. D. L.)与元江宜昌橙的遗传距离较近。野生的元江宜昌橙是有别于长江流域宜昌橙的新类型,在进行元江宜昌橙野生资源的收集时,以居群为单位更有利于保护其遗传多样性。

透湿性反光膜对宫川温州蜜柑果实品质与果面色差的影响

以宫川温州蜜柑为试验材料,通过比较铺设透湿性反光膜与未铺设透湿性反光膜区域的光照强度、反射光照强度、土壤湿度等,探讨铺设透湿性反光膜对果实着色及果实品质的影响。结果表明透湿性反光膜树冠下离地70 cm处反射光强是对照的5倍左右,透湿性反光膜具有良好的保湿效果,通过光照漫反射,可以促进果实转色,使果面颜色更亮更红,提高果实商品性。铺设透湿性反光膜处理的果实平均可溶性固形物含量在11月份增加1.88 g/100 mL,12月份平均增加1.08 g/100 mL。综上,在台州地区铺设透湿性反光膜可以显著提高宫川温州蜜柑品质。

透湿性反光膜连年使用对“由良”温州蜜柑果实品质的影响

为探讨桔园地面铺透湿性反光膜改良果实品质的效果,以“由良”温州蜜柑为材料,连续3年比较了铺透湿性反光膜区域与未铺膜区域树冠下反射光照强度、土壤湿度、果实着色、可溶性固形物含量、可滴定酸含量等方面的差异。结果表明,铺膜后树冠下离地70cm处反射光强是对照的3.3~4.7倍。透湿性反光膜具有良好的保湿效果,保持土壤环境稳定,减少裂果;通过光照漫反射,促进果实转色,使果面颜色更亮更红,增加可溶性固形物的积累,提高果实商品性。铺膜与对照相比,完熟后(10月20日)可溶性固形物含量平均增加1.03~1.47g/100 mL,固酸比平均增加13.08%~26.76%。在台州地区,铺透湿性反光膜可以提升“由良”的品质,可以连年使用。

完熟宫川温州蜜柑保鲜技术初探

为了探索完熟温州蜜柑保鲜技术,根据"临海蜜桔"生产情况,以完熟宫川温州蜜柑为材料,对采前两个月果面喷施咪鲜胺、苯醚甲环唑或肉桂酸钾结合采后用咪鲜胺浸果后的冷藏(单果包装,温度3~5℃、空气相对湿度80%~85%冷库)效果进行研究。结果表明,采前结合采后保鲜剂处理,在60 d的冷贮期内果实品质变化不大;不同保鲜处理均可以有效延长保鲜时间、延长货架期和减少运输损坏;采前果面喷施咪鲜胺结合采后咪鲜胺浸果的效果最稳定,冷藏60 d的腐烂率为2.53%,货架期最稳定,运输损坏最少。

不同有机肥对高接温州蜜柑衰弱树体生长、养分吸收和产品质量的影响

为减轻温州蜜柑树势早衰对树体产量、品质尤其对果农收入的负面影响,以大分温州蜜柑为试材,开展不同有机肥对其衰弱树势恢复的试验研究,结果表明,与对照(CK,未施有机肥)相比,大分春梢和秋梢生长量存在显著性差异,并且与不同有机肥和施肥量有关,其中以株施5 kg馕播王-复合微生物肥(HF)处理的综合表现最佳,2017年春梢和秋梢平均长度分别比对照高10.0%和19.3%,秋梢数量增加了1.87倍。2018年处理的春梢数量显著比上一年少,但有机肥处理的仍明显高于对照。有机肥施用后,果实个数和产量均增加,2018年达到显著性差异。2017年和2018年对产量影响最显著的分别是HF和10 kg馕播王-复合微生物肥(NF)处理,比对照分别增加了20.1%和127.0%。有机肥对大分果实内部品质影响显著,10 kg尚呈生物有机肥(SC)处理的可溶性固形物(TSS)含量和固酸比(TSS/TA)与对照相比均差异显著。有机肥施用后显著提高了春梢叶片钾(K)含量,除此之外,对春、秋梢枝条和秋梢叶片中氮(N)、磷(P)和钾(K)含量的影响规律不明显;相对而言,NF和奥地美有机肥料(AF)处理组的春、秋梢中大多养分指标高于对照,但增效不显著;果皮中各有机肥处理组的N和K含量均显著低于对照,NF和AF组的P含量最高,为0.57 g·kg^-1。各处理间的果肉N和K含量差异不显著,但对照组的P含量极显著高于AF、SC和HF。CK处理的土壤有效氮和有效磷含量均显著低于各有机肥处理。年株产8.04 kg(高接第三年)的大分温州蜜柑果实N、P和K养分吸收量分别为20.43、1.79和14.18 g,而当年生枝梢果的N、P和K的吸收量则分别为42.00、3.02和20.70 g。

浙江临海地区柑橘黑点病田间防治研究

随着浙江省临海市高品质柑橘栽培技术的推广,橘农种植效益明显提高,种植面积不断增大,据统计全市现有柑橘面积1.28×10^4hm^2,年产量30×10^4余t,是农民经济收入的主要来源。近年来,消费者对柑橘内在和外观品质的要求越来越高,果形端正、外形光洁美观、色泽艳丽的优质安全果品成为市场中的佼佼者。

苏州地区宽皮柑桔遗传多样性分析

为研究苏州太湖地区桔类资源的遗传多样性,从设计的41对EST-SSR和Indel引物中筛选出20对多态性强、重复性好的引物,对38份采自苏州太湖地区及长江流域其他地区的柑桔种质DNA进行了扩增,对多态性位点进行了统计,采用群体遗传结构分析、主成分分析和聚类分析方法对不同材料的亲缘关系进行了分析。结果表明,利用筛选的20对引物扩增,共获得84个多态性标记位点,240条多态性条带,统计所得38份柑桔种质的观测等位基因数(Na)、有效等位基因数(Ne)、观测杂和度(Ho)、期望杂和度(He)以及香农多样性指数(I)平均值分别为3.63、2.06、0.215、0.435和0.79。遗传结构分析、聚类分析和主成分分析结果表明,苏州地区的黄皮桔和朱红桔是两个古老的桔类资源,长江上游流域的红桔是与朱红桔不同的古老桔类资源;城固冰糖桔、大头料红、迟红为杂种起源类型,南桔、福桔与黄皮桔的亲缘关系较近,土桔、土柑为黄皮桔和朱红桔的杂种类型。黄皮桔和朱红桔应作为重要的古老桔类资源加以保护。

微酸性电解水结合壳聚糖、壳寡糖涂膜对柑橘的保鲜效果研究

据不完全统计,我国每年柑橘采后损失率达25%~30%,造成巨大的经济损失[1],因此研究柑橘的贮藏保鲜技术对减少其采后损失具有重要的意义。浙江省临海市柑橘种植面积达13333hm2,近七成为宫川温州蜜柑,生产中多采用完熟栽培延后采摘栽培技术,完熟温州蜜柑具有品质优良、化渣性佳、优质果率高、色泽鲜艳、风味浓郁等特点,但成熟采摘期集中,致使一些果农存在销售难问题,尤其是寒潮来临之后,个别橘农存在滞销问题。宽皮柑橘类采后保鲜技术一直是研究热点,往往以七八分成熟度果实为试采,完熟果实保鲜技术研究报道较少。余意等[2]研究表明采收较早的果实即使贮藏达到完熟,香味品质不佳。因此产业发展有完熟蜜橘采后保鲜的需求和必要。物理保鲜技术如气调等方式,效果显著但试验条件要求严苛,操作复杂且成本较高。化学合成保鲜剂具有高效、经济、方便等优势,是目前果实采后流通期间应用最广泛的保鲜方法[3,4].

生物炭基肥对衰弱杨梅树果实品质的改良作用

为探讨生物炭基肥对衰弱杨梅果树果实品质的改良作用,以东魁、荸荠种、早炭梅8801等3个杨梅品种的衰弱植株为试验材料,以常规施肥处理为对照(CK),设置生物炭基肥2.5 kg·株^(-1)·年^(-1)(L1)、5.0 kg·株^(-1)·年^(-1)(L2)、10.0 kg·株^(-1)·年^(-1)(L3)3个处理,研究生物炭基肥不同用量对东魁、荸荠种、早炭梅8801等3个品种杨梅衰弱植株的果实大小(果实纵横径)、单果质量、果实色泽、可溶性固形物含量及Vc含量的影响。结果表明:施用生物炭基肥对衰弱杨梅树果实品质的影响不同,各品质指标差异与杨梅不同品种、生物炭基肥施用量有关。与CK相比,施用生物炭基肥10.0 kg·株^(-1)·年^(-1),东魁杨梅树果实Vc含量显著升高,增幅达23.3%;荸荠种杨梅树单果质量、可溶性固形物和Vc含量分别比CK增加19.93%、7.76%和10.56%;而早炭梅8801杨梅树施用生物炭基肥5.0 kg·株^(-1)·年^(-1),单果重比CK增幅达16.06%。综上说明生物炭基肥对衰弱杨梅树果实品质有一定的改良作用,建议生产上适度推广。

壳寡糖对早熟温州蜜柑果实品质的影响

壳寡糖(chito-oligosaccharide,COS)是壳聚糖的降解产物,是指由2~10个氨基葡糖通过β-(1,4)糖苷键连接而成的直链或支链的低度聚合物。壳聚糖广泛存在于虾蟹壳、真菌动物及某些植物的细胞壁中,是自然界唯一大量存在的碱性氨基多糖,因此,如何开发利用这类丰富的资源已成为研究者们面对的热门课题[1,2]。

大丽轮枝孢激活蛋白(VDAL)对杨梅肉葱病发病率的影响

以杨梅为试验材料,采用田间多点试验方式,研究了新型植物免疫激活蛋白——大丽轮枝孢激活蛋白(VDAL)3个不同组合处理对杨梅肉葱病发病率的影响。结果表明:杨梅幼果刚结出时(4月上旬)树冠喷施VDAL 5号1 000倍液,隔15天(4月下旬果实硬核前)树冠喷施VDAL 4号1 000倍液,能显著降低中度以上肉葱病的发病率,而且对杨梅的坐果率略有提高。