浅谈凯氏定氮法测定豆粕中氢氧化钾蛋白质溶解度的不确定度评定

凯氏定氮法测定豆粕中氢氧化钾蛋白质溶解度,会受到不同因素的影响导致检测结果存在误差,为了提高检测结果的可靠性和准确性,本文依据相关标准对豆粕中氢氧化钾蛋白质溶解度进行不确定度评定。

浅谈食品实验室内部质量控制样品的研制与应用

实验室质量控制是实验室管理和检验技术能力的综合表现,对于实验室技术能力的提升、检测人员的业务水平及满足市场需求是非常必要的。做好实验室内部质量控制工作,对确保实验室结果的科学、公正、准确、可靠具有实质性意义。

关于应用近红外漫反射技术快速测定大豆理化成分的研究

大豆含有丰富的营养物质,是植物蛋白和植物油的主要来源之一。在油脂加工行业中,一般使用大豆作为原料进行加工。随着我国大豆进口规模的不断增加,对大豆制品的质量要求也在不断提高。因此,化学成分含量的测定已成为原料品质评价中的重要环节。传统的测定大豆化学成分的方法存在费时费力,需要消耗化学试剂,要求测定人员具有较高的操作技术的问题。

浅析掺假豆粕的鉴别及对策

豆粕中的氨基酸对畜禽的营养平衡和吸收具有重要作用,在当今的畜禽养殖中广泛使用。但掺假的豆粕不但不能起到应有的作用,甚者危害畜禽的生长。本文通过分析豆粕的物理性质和鉴别掺假豆粕的常用方法,找出鉴别中存在的问题,并给出了解决鉴别掺假豆粕质量优劣鉴别的对策。

刑事案件速裁程序试点情况研究--基于郑州市检察机关刑事案件速裁程序试点工作的分析

从试点情况来看,刑事案件速裁程序适用中存在实体层面的程序定位不明确、适用范围窄、办案时限紧,以及程序层面的办案效率提升效果有限、庭审重点不突出等问题。在权衡实现正义与效率目标上,相较简易程序、轻微刑事案件快速办理程序,刑事案件速裁程序具有其独立的价值。完善刑事案件速裁程序,需重点关注以下方面:将轻微刑事案件快速办理程序纳入刑事案件速裁程序,为被追诉人的诉讼权利提供切实保障,适当扩大刑事案件速裁程序适用范围。