导数紫外分光光度法测定生活饮用水中的硝酸盐氮

在亚硝酸根的最大吸收处（２０９ｎｍ）测定水样的一阶导数值，消除了亚硝酸盐氮的干扰。饮用水中硝酸盐氮浓度在０～１．８０ｍｇ／Ｌ时具有良好的线性。当ｘ＝０．９６时，Ｓ＝０．０１９５，ＣＶ＝２％，平均回收率为９８．８５％。应用本法同国际法（二磺酸酚法）同时测定１４个实际样品，两种方法测得的结果无显著性差异，而且导数分光光度法更简便、快速。

煎炸油中极性组份的生成与存在

本文报告植物油的模拟煎炸实验。实际煎炸实验中极性组份的生成规律是一致的,我国长春市采集的油样中含有11.2～30.3％的极性组份,其均值为21.97％。当把煎炸油中极性组份同过氧化值、总羰基价、总聚合物和酸价进行统计学相关处理时,发现极性组份除与过氧化值相关不显著外,与其它三项化学指标相关极为显著。

紫外法与碘量法测定食用植物油中过氧化值的比较

本文报告了用紫外法和碘量法测定食用植物油过氧化值(POV)方法学比较的研究结果,对碘标准溶液的配制及线性进行了探讨。通过统计学七检验分析表明紫外法和碘量法无显著性差异t<t0.01(9) P>0.01。 用紫外法和碘量法同时对同一份样品进行测定,结果为:紫外法n=8 云=0.1409 S=0.0031 C_v=2.2％,碘量法n=8 x=0.1296 S=0.0028 C_v=2.16％,研究结果表明:紫外法方法简便、使用有机试剂少,对环境污染小,实验周期短,具有十分明显的优点。

高效液相色谱法分析水果中的灭幼脲

本文用二氯甲烷：石油醚（３：４）混合液浸泡，经高速分散器分散后离心提取，经ＰＴ－硅镁吸附剂型色谱预处理小柱净化，用岛津ＬＣ－５Ａ高效液相色谱仪测定，以甲醇：水（７５：２５）为流动相，Ｃ＿（１８）反相柱为固定相，以岛津ＳＰＤ－２ＡＭ紫外检测器在２５４．Ｏ纳米波长下测定，水果中灭幼脲的最低检出浓度为０。Ｏ２毫克／公斤，对１８个样品的平均回收率为９２６％

蔬菜中杀蛉脲的HPLC法测定

杀蛉脲为苯酰基脲类杀虫剂,具有高效、低毒、低残留量等优点,在国内外已广泛应用。本文依据国内外文献,在大量实验的基础上,探索出用高效液相色谱法测定杀蛉脲在蔬菜中残留量的方法,该法操作方便、准确度高、精密度好,快速,费用降低,适用于蔬菜中杀蛉脲残留量的测定。

便携式煎炸油检测仪的研制

本文报告了新研制的便携式煎炸油检测仪。仪器采用变介电常数电容式传感器,把油脂因劣变而引起的介电常数的变化以电容量的改变显示出来,利用此电容量的改变与煎炸油的卫生质量指标的相关性来评价煎炸油的卫生质量。本仪器稳定,受环境温度影响很小,测量精度达3％,可用于煎炸油的现场监测。

“多成分分析”数据处理的微型计算机程序

本文介绍使用FORTRAN语言编写的处理多种成分定量计算的分光光度法的程序。程序由若干子程序模块组成,来完成各种功能,由主程序将它们连接起来。其主程序主要由两个模块组成(1)获得校准矩阵S;(2)获得未知试样各成分的浓度。经校验,程序设计合理,计算结果准确可靠。

高效液相色谱法测定甘蓝、油菜中苯甲酰基脲类农药的残留量

高效液相色谱法测定甘蓝、油菜中苯甲酰基脲类农药的残留量金秀华１高斌富１方赤光１方群新２张永全３于微波４除虫脲、灭幼脲、杀蛉脲同属于苯甲酰基脲类农药，由于其低毒高效而被广泛用于粮食（小麦、玉米），蔬菜（甘蓝、油菜），水果（苹果、柑桔）等多种害虫的综合防...