深度水解蛋白奶粉对过敏性紫癜限制饮食儿童生长发育应用研究

目的:探讨深度水解蛋白奶粉对过敏性紫癜限制饮食儿童生长发育的作用和影响。方法:选取过敏性紫癜患儿60例,随机将其分为限制饮食组30例(进食传统限制饮食)和深度水解组30例(进食深度水解蛋白奶粉),同期选取上呼吸道感染患儿30例作为正常对照组,进食正常饮食。于饮食治疗满1个月、2个月、3个月时分别给三组患儿进行微量元素检验,测量身高、体重、上臂围、皮褶厚度等体格指标。分析对比患儿机体营养状况、生长发育等情况。结果:限制饮食组三次全血微量元素检验中锌、钙、铜、铁的水平均低于正常对照组(P"0.05),深度水解组患儿全血微量元素水平均达到正常参考值范围,显著高于限制饮食组(P"0.05),达到正常对照组水平(P#0.05)。经过限制饮食治疗3个月后,限制饮食组患儿体重、上臂围、肱三头肌皮褶厚度、肩胛下角皮褶厚度及体质指数均较治疗前明显下降(P"0.05);经过深度水解蛋白奶粉治疗3个月后,深度水解组上述指标较治疗前均无明显变化(P#0.05),且达到正常对照组水平(P#0.05)。深度水解组患儿慢性营养不良检出率明显低于限制饮食组(P"0.05)。结论:给予过敏性紫癜儿童深度水解蛋白奶粉可以改善其机体营养状况,使生长发育达到正常同龄儿童水平。

肥胖儿童膳食结构及营养素摄入情况分析

目的分析肥胖儿童与正常儿童饮食结构及营养素摄入的差异,为肥胖干预提供科学依据。方法以2016年6月—2017年6月至西安交通大学第二附属医院儿科内分泌门诊就诊的70名7~14岁单纯性肥胖患儿及70名体重正常儿童分别作为肥胖组及对照组,测量所有儿童身高、体重、腰围、臀围、血压和体脂,并计算体重指数(BMI)及腰臀比。对所有儿童采用3日24小时回顾法调查儿童每日摄入的总热量、三大营养物质的量、微量营养素及三餐比例等情况,并采用上海惠诚有限公司的膳食营养分析软件对儿童膳食结构及营养素摄入情况分析。结果肥胖组与对照组相比,总热量及蛋白质、脂肪及碳水化合物、脂肪及蛋白质供能比、硫胺素和维生素A、钠、锌、铁、钙的摄入量显著升高,差异均有统计学意义(P均<0.01);但碳水化合物的供能比显著降低,差异有统计学意义(P<0.01)。结论肥胖儿童存在三大营养素及矿物质摄入比例失衡,长期营养摄入过量可导致肥胖,调整肥胖患儿的膳食结构时,需注意矿物质及维生素摄入比例。

儿科优质护理工作中护士分层管理的应用效果

探讨针对儿科开展优质护理工作期间,引入护士分层管理方法价值。方法 对我院儿科60例负责日常工作的护理人员予以选取,收集时间介于2019-2020年间,随机按两组予以划分,其中对照组所纳入的30例运用传统管理方案,观察组所纳入的30例运用分层分组管理方案,就护理满意度评估值、护理质量测评值、专业理论测评值及技术操作测评值展开对比。结果 经对护理满意度评估值、护理质量测评值、专业理论测评值、技术操作测评值观测,观察组居更高水平(P0.05)。结论 对于儿科在开展优质护理工作期间,引入护士分层管理模式,可促护理满意度显著提升,实现高质量的护理服务水平,具有显著的应用效果,值得推广。